daffy sa for 5år siden:

Jeg skal lage en laktosefri kake og lurer på hvilke kjøpekjeks det er greit å bruke. Stemmer det at Bixit er laktosefri? Gjendekjeks også kanskje?

trøtt sa for 5år siden:

Bixit og gjende er melkefri, Oreo også hvis det er aktuelt (kan inneholde spor av melk, men det skal ikke være noe problem).

daffy sa for 5år siden:

Topp, takk! Hvilket laktosefrie smør vil funke best i en ljelskakebunn mon tro?

jolie sa for 5år siden:

Det er nesten ikke laktose i smør. I meierismør er det 0,6 g per 100 g. Vil tro det er enda mindre i margarin.

Frøy sa for 5år siden:

Du får fatt på både laktosefritt meierismør og margarin

daffy sa for 5år siden:

Fant laktosefrie alternativer til alt. Det var lett. Nytt spørsmål: Ved et arbeidsuhell blandet jeg ut geleen som skal være på toppen samtidig med at jeg laget kaken. Gelelokket skal jo ikke på før kaken har stått et par timer i kjøleskapet. Kan jeg varme opp igjen gele som har stivnet og så vil den stivne på nytt?