Guava sa for 16år siden:

Hvordan er det med julegodteriet og baksten deres?

Er dere av typen som elsker konditorfarger og maler kakemenn, drysser med fargesukker og strøssel, farger marsipan i alle regnbuens farger og ellers liker at godteriet og kakene lyser opp i mange farger. Eller kjører dere helt naturell. Ingen syntetiske farger eller rare tilsetninger?

Jeg er litt rar på det området. I teorien liker jeg dårlig konditorfarger osv. I praksis elsker jeg å farge marsipan, drysse kaker med fargesukker og strøssel. Gjerne så mange farger som mulig.

harry

Isolde sa for 16år siden:

dypper i sjokolade.. er det farge? :D

Filifjonka sa for 16år siden:

Det meste er vel ganske naturell, men vi farger som regel litt marsipan. (Holder oss til svake farger, marsipan i sterke farger blir litt udelikat syns jeg. Og så er det tradisjon fra min barndom å pynte pepperkaker med melisglasur, nonstop og gjerne litt annet stæsj. De kakene blir jo ganske fargerike.

Guava sa for 16år siden:

Pepperkakehus overpyntet med nonstop og seigmenn var en viktig del av juleforberedelsene i barndomshjemmet mitt. Den tradisjonen har vi fortsatt. Man kan knapt se at det er pepperkake under alt godteriet.

Tallulah sa for 16år siden:

Jeg har aldri bakt julekaker, men i fjor pyntet vi pepperkaker svigerfar hadde bakt. I alle regnbuens farger og med alt mulig forskjellig strøssel og godsaker.
Pepperkakehuset er selvfølgelig også pyntet til trengsel.

Men pepperkaker blir jo lett litt myke og rare i konsistensen med mye pynt på.

Marsipan liker jeg ikke, og de julekakene jeg liker er ikke så "pyntevennlige". Jeg liker egentlig bare serinakaker og sandkaker.

Irma sa for 16år siden:

Vi har stort sett alltid kun bakt pepperkaker til jul, og da nakne kvinner og menn naturell. :knegg: Mulig vi kommer til å gjøre ting mer avansert når poden på 2 blir litt eldre. Jeg ser for meg at min håndtverker (og legoelskende) mann vil sette pris på å lage avanserte pepperkakerhus og slikt.

Karamell sa for 16år siden:

Jeg satser på pepperkakehus fra Rema e.l. Det må nok pyntes godt ja!
Vi lager vel noen pepperkaker også og da får ungene pynte som de vil.

Ellers lager jeg bare konfekt og den trenger ikke pynt.

Susse sa for 16år siden:

Både og.

Marsipankulene som ungene triller har de gjerne litt konditorfarge i. Vi lager også kakemenn og tegner på dem med Cacas sine matpenner. Bortsett fra det er det tradisjonell bakst.
Pepperkakehuset skal så klart være nedlesset med godis !