Avatar sa for 5år siden:

Nest eldste datteren min har blitt vegetarianer. Hun selv sier hun vil ha laks på julaften, noe hun selvsagt kan få, men finnes det andre mer spennende alternativer som kan passe til tilbehøret til pinnekjøtt som vi kan lage til henne?

Jeg kan ikke noe om dette i det hele tatt, men ønsker hun skal spise godt i jula. Hun er nemlig 4 mnd på Fillipinene nå og har gått ned masse i vekt fordi det er skikkelig dårlig med mat for henne der. Hun kommer hjem i desember og trenger fetes opp litt. :nemlig:

Niobe sa for 5år siden:

Jeg synes godt «julekrydrede» kikertkarbonader fungerer med typisk julemat-tilbehør. Det er faktisk godt med noe litt spicy til ellers tung mat.

Avatar sa for 5år siden:

Det var et godt tips! Takk! Det kan jo medbringes på julelunsj borte 1. juledag også.

Niobe sa for 5år siden:

Ja, og de kan jo også friteres, som «julefalafel», til en som trenger å fetes opp.

Fakse sa for 5år siden:

Sjekk julematoppskriftene til Jane. Jeg har ikke testet så mange av juleoppskriftene, men jeg har brukt mange andre av hennes oppskrifter, og aldri opplevd at de ikke har blitt vellykket, for hun tester oppskriftene så utrolig grundig før hun legger dem ut. Har spesielt hørt positive ting om soyaribben og vegisterkakene hennes.

celebelen sa for 5år siden:

Jeg var ikke der selv, men pappa og kona skryter veldig av vegisterkakene de fikk hos lillebror i fjor. :jupp:

Floksa sa for 5år siden:

Vegisterkaker har jeg også hørt er veldig godt.

Input sa for 5år siden:

Vegisterkaker er skikkelig digg. Nøttestek er jo en klassiker, men jeg er ikke så fan av det. Mannen min foretrekker det til julemiddag.

Vegetarianere spiser forresten ikke fisk. Jeg må bare si det, fordi det er så utrolig kjipt for vegetarianere å få servert fisk som alternativ. De som ikke spiser annet kjøtt enn fisk og sjømat er pescetarianere.

Trulte sa for 5år siden:

Ja...vær snill å ikke si vegetarianer hvis hun spiser fisk. .Det er faktisk utrolig kjipt når den misforståelsen går igjen, og du sitter der med ei potet. Støtter forresten type spicy kikertburgere o.l. det er knallgod til en peppersaus (uten kjøttkraft) og mandelpoteter.... nam...

annemede sa for 5år siden:

Det står i HI at datteren har bedt om laks.

Input sa for 5år siden:

Nettopp. Og da er hun jo ikke vegetarianer. Det er det vi kommenterer på, ikke at hun blir tilbudt laks.

Avatar sa for 5år siden:

Oh, my bad! Mente ikke fornærme noen. Jeg trodde det het vegetarianer.

Selv kaller hun seg ikke noe. Hun spiser bare ikke kjøtt. Heller ikke egg. Fisk spiser hun innimellom, men som oftest ikke. Og ja, hun ba selv om laks. Men jeg ønsker servere henne noe annet, derav denne tråden.

Takk for mange gode tips! :)

Hyacinth sa for 5år siden:

Det heter vel vegetarianer så lenge man ikke spiser kjøtt? :undrer: Eller pescetarianer, kanskje.

Simone sa for 5år siden:

Det heiter pescetarianer dersom ein et fisk.

Niobe sa for 5år siden:

:nemlig: Og så har man også ovo-lakto-vegetarianere, som ikke spiser fisk, men som spiser egg og melkeprodukter. Så det er ikke bare lett å vite hvem som er hva, og mange bruker «vegetarianer» om alle variantene...

Trulte sa for 5år siden:

Ja, hvis det innebefatter fiskekjøtt.

Charlie sa for 5år siden:

Synes nøttestek er kjempegodt og passer bra til juletilbehør, skjønt hadde nok benyttet anledningen til å få fisk i ungen. :ja:

Avatar sa for 5år siden:

Helt unge er hun ikke. 21 og flyttet hjemmefra for et par år siden. :knegg:

Charlie sa for 5år siden:

Hehe. De er alltid unger. :knegg:

Hørte en som hadde vært hos en eldre dame, hun sa at guttungen kommer snart. Så hyggelig, barnebarn, tenkte min venn. «Guttungen» var 70+. :jupp:

Gaia sa for 5år siden:

Jeg har laget vegisterkaker til julaften, og det kan virkelig anbefales! Jeg syns det er mye bedre enn nøttesteken jeg vokste opp med. Og de smaker godt sammen med ribbe, så det kan spises av alle. :jupp: Jeg pleier å lage forskjellige typer surkål og rosenkål, rotmos og poteter, sånn at det er masse godt til de som ikke spiser kjøtt.

Vegetarianere spiser ikke fisk, nei. Da er de pescetarianere. :jupp:

Daisy sa for 5år siden:

Klippfisk er nydelig til pinnekjøtttilbehør.