Floksa sa for siden:
Jeg har kjøtt fra to hele ender som har stått i en gryte i ovnen på 90 grader siden søndag. Nå har jeg plukket ut kjøttet og silt kraften. Kraften og fettet skal brukes til noe annet. Men hva kan jeg lage av kjøttet?
< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Floksa sa for siden:
Jeg har kjøtt fra to hele ender som har stått i en gryte i ovnen på 90 grader siden søndag. Nå har jeg plukket ut kjøttet og silt kraften. Kraften og fettet skal brukes til noe annet. Men hva kan jeg lage av kjøttet?
Nextlife sa for siden:
Crispy Duck er perfekt med slik langkokt kjøtt.
www.matprat.no/oppskrifter/gjester/crispy-duck/
Pitabrød med revet and, salat og de rå grønnsakene dere liker best, toppet med en deilig mayones, enten aioli, chilimay eller liknende.
Maverick sa for siden:
Åhhhh, nå fikk jeg lyst på and. :nomnomnom:
Candy Darling sa for siden:
Crispy duck, eller med hoisinsaus og grønnsaker i hjemmelagde bao. :nam:
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.