Hyacinth sa for 5år siden:

Hva kan lages når ca 20 munner skal mettes, og det skal treffe alle aldersgrupper?

Jeg har null energi, så jeg hadde egentlig håpet på en tryllestav og litt magi. Det må være absolutt minimalt med innsats... :sparke:

Maverick sa for 5år siden:

Peppes Pizza. :jupp:

Sissel sa for 5år siden:

Jupp, eller Toro gryterett. Må riktignok steke kjøttdeig/kjøtt/kylling da, men...

Hyacinth sa for 5år siden:

Ja, men Peppes blir dyrt. Det er egentlig ikke jeg som skal betale for dette gildet...

Nenne sa for 5år siden:

Spekemat

Hyacinth sa for 5år siden:

Høres godt og enkelt ut, men det blir fort dyrt dette også.

Det er et slektstreff i et offentlig lokale. Det er ikke nødvendig med mat, egentlig, alle pleier å ta med litt julekaker. Men de siste årene har jeg pleid å ta med en diger kjele med suppe, noe alle setter pris på. Vet bare ikke om jeg orker suppe i år..

Magica sa for 5år siden:

Grøt? Billig Fjordland nå. Varm opp i stor kjele.

Myria sa for 5år siden:

Hva med bare pølser i brød/lompe? Sett fram ulike typer ketchup, sennep, kjøpt potet-/rekesalat, sprøstekt løk fra pose og kanskje et par hakkede rå løk, og evt også en stor gryte med potetmos fra pose om noen heller vil ha det. Minimalt med innsats og de fleste synes pølser er helt greit. Barna vil elske deg. :knegg:

Hyacinth sa for 5år siden:

Ikke dumt. Er det priskrig på grøt? (Er egentlig stor motstander av priskrig, men prinsippene rekker tydeligvis ikke langt når jeg trenger mye grøt... :sparke: )

Hyacinth sa for 5år siden:

Ikke dumt!

celebelen sa for 5år siden:

:nemlig: Vi brukte Fjordland på grøttreff i går. De store pakkene (2-3 porsjoner) kostet vel 13 kr stykket, og vi brukte 6 pakker til 13 personer. Riktignok var halvparten barn, men så hadde vi nok til å lage rislapper til frokost i dag.

Magica sa for 5år siden:

Selv liker jeg dette bedre enn grøt. Hilsen magica 7 år

Novla sa for 5år siden:

Enig, Novla 6 og trekvart.

Særlig i og med at det også serveres kaker, da er det mye bedre med salte pølser enn søt grøt.

apan sa for 5år siden:

Grøt og kaker er en dårlig kombo. Vi har romjulsselskap med ca 20 stk, og da har vi wienerpølser og julekaker. Det er topp!

millact sa for 5år siden:

Kjøp rema sin thai suppe.

millact sa for 5år siden:

Enig!

Akkurat spist pølser til middag, måtte være lettvint.

frukt sa for 5år siden:

Pølsene kan jo eventuelt byttes ut med kyllingklubber. Men det blir vel dyrere.

Che sa for 5år siden:

Har dere jo vært fra trøndelag, har svaret vært åpenbart: Sodd. Det er kanskje ikke noe som kan falle i smak andre steder?

Gryterett kan jo og gjøres ganske billig?

Forøvrig synes jeg også at pølse er et supert alternativ.

Syrinx sa for 5år siden:

Pølser er topp.

Hyacinth sa for 5år siden:

Pølser høres deilig lettvint ut, og de billige fra Rema fikk terningkast 5 i en test hvor Jacobs utvalgte og Gilde fikk terningkast 1 eller 2.

Heilo sa for 5år siden:

Sodd er kjempegodt men ganske dyrt. Pølser høres lettvint og godt ut i denne sammenhengen. :ja:

millact sa for 5år siden:

Ha godt tilbehør til som sprøstekt løk, rå løk og tomatbønner.

Hyacinth sa for 5år siden:

Tomatbønner?

Mex sa for 5år siden:

Lapskaus.
Kjøp ferdig kuttet grønnsaksblanding, og så ha i noe kjøtt eller pølser. Server med flatbrød og smør.

Floksa sa for 5år siden:

Bruke ferdig soddspann og tilsette ferdige grønnsaker? Vipps suppe på ca20 sekunder.

Palmen sa for 5år siden:

Pølser er MYE bedre enn sodd og lapskaus! Hilsen Palmen 6 og et halvt

millact sa for 5år siden:

Det lærte jeg i USA. Jeg synes det er godt til.

millact sa for 5år siden:

Ja, det er også godt. Hender vi bruker slike poser. Takk for middagstips til i morgen!

mkj sa for 5år siden:

Ferdig-kjøttboller med ferdig tomatsaus og pasta. Også meget raskt. (Og middels godt bare, men de fleste kan spise det)

apan sa for 5år siden:

Å koke pasta til 20 stk er klissete vil jeg si.

Millen sa for 5år siden:

Dette.

Charlie sa for 5år siden:

Ville bare hatt pølsefest, godt og enkelt.

Ellers lager vi mye lapskaus med den billige lapskausblandingen til Rema, den er veldig anvendelig og koster 20 kr for 800 g

kolonial.no/produkter/8402-rema-1000-lapskausblanding/

Skjær opp pølse og du er i mål, lizm. Den får en veldig fin lapskauskonsistens.

løve70 sa for 5år siden:

Dette er faktisk ikke så verst. Vi lager det alltid i kiosken på ridestevne. Ikke glem buljong/fond oppi. Enkelt, billig og godt :)

Anne C sa for 5år siden:

Vi har alltid pølser i familiebursdager. Enklet og greit, og man kan få det ganske billig også.

Madicken sa for 5år siden:

Jeg tenkte grøt helt til jeg så at det også skulle være kaker. Da må det bli pølser! Lite som slår pølser, egentlig, når noe skal være kjapt, ikke for dyrt og godt. :nam:

Einhyrningur sa for 5år siden:

Pølser er genialt.

Nelly Nickers sa for 5år siden:

Digger overskriften. :knegg:

Nelly Nickers sa for 5år siden:

Sodd er hundre ganger bedre enn pølse.
Men jeg er fra Midt-Norge og sodd er noe av det beste man kan få. Ha oppi ordentlige kjøttbiter, ikke pølse, og husk flatbrød og øl. Evt akevitt.

Hyacinth sa for 5år siden:

Sånne soddspann har jeg aldri noensinne sett i butikkene her. Selges de over hele landet?

Millen sa for 5år siden:

Men til sodd må en jo skrelle poteter og skrekkr og kutte gulrøtter og koke opp.
Det tar lang tid p skrelle og kutte til så mange folk.

Hyacinth sa for 5år siden:

Jeg er kanskje grinete nå, men jeg kjenner at jeg har brukt så mye tid og krefter på å få i stand et slektstreff som jeg i utgangspunktet ikke startet og ikke har ansvar for, og jeg har skrevet hundre SMS-er og håndtert like mange svar om folk som ikke kan da og som kan da og alle de som ikke engang kan svare til tross for ørten påminnelser, og jeg har vridd hjernen for å finne et passende lokale, og de andre kan rett og slett bare dukke opp. Jeg kjenner at jeg har SÅ lite lyst å bruke penger på dette her, og jeg tror egentlig ikke at det forventes, i utgangspunktet var det et spleiselag hvor folk tok med julekaker og kanner med kaffe, helt til jeg et år (fordi jeg var lei av å spise julekaker til middag) laget suppe til hele hurven. Det er koselige folk, men jeg kjenner på at dette ikke blir noe av hvis jeg ikke tar ansvar (og slik var det ikke før), så at jeg skal betale for maten i tillegg synes jeg nesten er litt urimelig. Heldigvis har jeg alliert meg med en annen slektning i år, og vi skal dele på maten. Men uansett. Og lokalet vi omsider greide å oppdrive har ikke servise, glass og bestikk til utlån. Så papp-greier må også kjøpes inn. Og så kan jeg også legge til at jeg ikke er frisk for tiden og ikke har vært det på flere uker. :gaah:

millact sa for 5år siden:

Gitt de premissene hadde jeg gått for pølser. Da trenger du kun servietter.

Hyacinth sa for 5år siden:

Jepp!

amo sa for 5år siden:

Kjøp 7 pakker med lapskausblanding fra frysedisken ca 15,- pr pakke. Par buljongterninger, 4 pakker First Price kjøttpølser a 29,90 pr.pakke. Så kan du evt kjøpe kjøtt om du ønsker det.Brød eller rundstykker med smør?

Lhi-My sa for 5år siden:

Jeg har også en tendens til å bli sittende med ansvar for storfamiliesammenkomster som alle synes er viktige, men som ingen gidder å ta ansvar for. Med dårlig helse og mye annet jeg heller vil prioritere å bruke kreftene mine på, har jeg blitt god på å delegere og gjøre ting enkelt. I ditt tilfelle ville jeg gått for pølse i lompe med et begrenset utvalg tilbehør. Jeg ville også sendt ut noen SMSer med direkte spørsmål av typen «hei, jeg og .... har tenkt at det er godt med pølser i lompe før vi spiser kaker. Har du mulighet til å kjøpe inn og ta med 2-3 pakker lomper?». Fordel innkjøpene blant flere. Min erfaring er at folk gjerne bidrar, men at de er redde for å bli sittende med alt ansvar hvis de engasjerer seg. Derfor spør jeg direkte og det pleier å gå helt fint.

Nextlife sa for 5år siden:

I ditt tilfelle hadde jeg sendt SMS til alle med Vippsnr til dekning av felles utgifter. Evt. bedt alle ta med seg et fat med smurte rundstykker.

Taien sa for 5år siden:

Gå for pølser! Det syns jeg var bra initiativ.
Sånn til en annen anledning: soddspann selger de på Mega, Obs og de fleste Coop, tror jeg.

daffy sa for 5år siden:

Hva med å si at alle tar med en rett (ink fat og gripebestikk til å forsyne seg med) hver til felles koldtbord?

Nextlife sa for 5år siden:

Da blir det sikkert Hyacinths jobb å fordele hvem tar hva. :knegg:

Hyacinth sa for 5år siden:

Gode tips!

Har vurdert Vipps, men vil ikke virke sær...
Kan selvsagt be alle ta med noe, og det gjør de egentlig, og har alltid gjort det, problemet er at det er kun søtsaker. Og noen har reist langt og kan ikke ta med alt mulig.

Men jeg står i noen pølser, altså.

apan sa for 5år siden:

Jeg hadde sendt en melding.
"Flott at alle tar med kaker som vanlig. Jeg har inntrykk av at de fleste synes det har vært fint med noe ordentlig mat også. Derfor har jeg tatt på meg å organisere det også i år, sammen med XX. Vi kjøper inn pølser med tilbehør og i tillegg det vi trenger av servise i papp. Fint om alle vippser XX som en spleis på dette".