#1
amo sa for siden:
Noen som har en super oppskrift på cookiedeig man kan fryse i pølser, og ta opp av frys å steke ved behov?
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Cookiedeig til frys
#2
Fakse sa for siden:
Jeg vil tro at du kan gjøre dette med all cookiedeig, ser ingen grunn til at man ikke skulle kunne det. Så det er vel bare å ta din favorittoppsrkift, eventuelt finne en du liker.
#3
Karamell sa for siden:
Jeg har gjort dette med en vilkårlig deig, ja.
#4
IzziCreo sa for siden:
Det er en oppskrift her inne på Neiman-Marcus cookies som er nydelig! Den funker supert å fryse. Selv ruller jeg de til kuler før jeg legger de i frys/kjøleskap.
#5
allium sa for siden:
Det var det jeg også skulle svare.
#6
frukt sa for siden:
Det gjør jeg med allslags kjeksdeig. :ja:
#7
Høst sa for siden:
LItt avsporing - men er det noen her som har en supergod, enkel kjeksoppskrift da? En slags grunnoppskrift som man kan variere litt på smak om man vil? :)
#8
IzziCreo sa for siden:
Du kan fint bruke den jeg foreslo. Jeg bruker ulik mengde havremel f.eks. for å gjøre de grovere hvis jeg ønsker det. Og så kan man jo putte hva som helst i de av f.eks. sjokolade, rosiner, nøtter.
#9
Charlie sa for siden:
Dere som ruller til kuler - hvorfor gjør dere det? Skjærer skiver av rullen selv. Men har liten fryser også, ser for meg at kuler tar mer plass.
#10
Høst sa for siden:
Takk, da prøver jeg den! :) Jeg har aldri laget kjeks før (julekaker og sånt ja, men ikke kjeks), så jeg er fersk i gamet...Men det hørtes så enkelt ut med noe man kunne fryse ned og fikse litt av innimellom....:D
#11
Hyacinth sa for siden:
Du kan jo singelfryse kulene og så putte dem i en boks når de er frosne?
Ellers er jeg forsåvidt enig med deg, det går fint å skjære skiver av frossen deig.
Sa hun som aldri lager verken cookies eller kjeks, da ender jeg bare med å spise alt selv. Så hva i alle dager gjør jeg i denne tråden?
#12
amo sa for siden:
Det ble den neiman, men byttet brunt sukker med brun Sukrin, og to pølser i frys. Ja også brukte jeg sjokolade og peanøtter.
#13
Charlie sa for siden:
Høres supert ut, yum-yum. :ja: