Foreldreportalen.no
Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #6

#1001

My sa for siden:

Fiskesuppe. Pimper opp en ferdigsuppe fra coop.

#1002

Toffskij sa for siden:

Tomatsuppe og pannekaker i dag. Ser jeg treffer tidsånden godt. :knegg:

#1003

apan sa for siden:

En typisk "tilbake til normalen" uke her i huset. Laks mandag, pannekaker tirsdag, fiskeburger onsdag. Litt uklart resten av uka.

#1004

Fintdethei! sa for siden:

Findus fiskegrateng i dag. I går bakte søtpotetskiver med en lettvint variant av pulled chicken, avocado, rømme og tortillachips til.

#1005

Novla sa for siden:

Åh, det høres dødsgodt ut! :nam: Har hatt lyst på gresk salat i dagesvis, og den krydringen høres fantastisk ut; jeg elsker allehånde, men kommer ikke på så mye å bruke det til. Tror denne går rett inn på neste ukesmeny!

Vi hadde kylling mei fun går, det var sjukt godt, særlig etter alle potetmiddagene i jula.

I dag blir det ovnsbakt Salmalaks, noe slags salat av finstrimlet rød spisskål og appelsin og ...noe som jeg ikke helt har bestemt enda :knegg:, samt ris.

#1006

gnuri sa for siden:

I dag blir det pitabrød fylt med krydrete kyllingbiter og salat

#1007

venla sa for siden:

Torsk og rester fra grønnsakskuffa i ovnsform.

#1008

Myria sa for siden:

Halloumiburger i brød med guacamole, salat, rødløk og chilimajones. Jeg lager også ovnsbakte potetbåter til.

#1009

Syrinx sa for siden:

Spagetti med kylling/grønnsaker i fløte, ingefær og hvitløk.

#1010

IOA sa for siden:

Blomkåltaco fra Hanne Lenes vegetar. Sjukt gode smaker sammen, og lett å lage. Synd kidsa ikke var like begeistret som meg.

#1011

Millen sa for siden:

Hverdagen er tilbake her og, så idag ble det fiskeboller i hvit saus, poteter og grønnsaker.
Tomatsuppe og pannekaker imorgen tror jeg.
Taco fredag.

I helgen blir det helstekt kylling og svine indrefilet. Tilbehør til begge er uvisst nå. Greit å spise det vi har i fryseren fra jul....

#1012

Myria sa for siden:

Det tenkte vi å prøve oss på neste uke. Jeg tror to av tre barn vil like det i alle fall, men er usikker på om jeg burde presentere det som taco (for det er jo ikke den typen taco de er vant til) eller rett og slett bare kalle det noe annet. Tror det er lettere å bli skuffet hvis det ikke står til forventningene.

#1013

Strå sa for siden:

I går ble det taco fra nærmeste tamed-sted. I dag ble det rester til lønsj og neppe middag etterpå.

#1014

Hyacinth sa for siden:

Stalltips: Hvis du har tenkt å ha lakselasagne eller blomkåltaco, så si for guds skyld aldri «lasagne eller taco». Si at dere skal ha laks og en eller annen blomkålrett. Så blir de heller positivt overrasket når laksen kommer i lasagneform.

#1015

Acino sa for siden:

Spagetti og kjøttsaus i går. Resten av kjøttsaus går i baguetter eller noe, med ost, til kvelds i dag. Pytt i panne til middag, mye rart å bruke opp.

#1016

venla sa for siden:

Kjøttkaker og potet

#1017

Myria sa for siden:

Ja, det er det jeg også tenker. Det er risikabelt å knytte det til noe kjent når det sannsynligvis fører til at de blir skuffet fordi det jo ikke er det de forventet. Jeg er ganske sikker på at blomkåltaco blir positivt mottatt, men ikke hvis de tror de skal få taco. :knegg:

I dag blir det forresten kjøttkaker med poteter, gulrøtter, kålstuing og løksaus.

#1019

Syrinx sa for siden:

Karbonader (og fiskepinner), potetmos og grønnsaker.

#1020

Mex sa for siden:

I dag står det crispy chicken med grove nudler og grønnsaker på menyen.
I morgen er det vanlig fredagstaco. Vi har med stort hell ofte byttet til laksetaco, ungene syns faktisk det er nesten like godt, og virkelig å foretrekke fremfor stekt laks med ris, hollandaise saus og grønnsaker som vi hadde på mandag.

#1021

Pasta sa for siden:

Ovnsbakt ørret og potet med smørdampet kinakål.

#1022

gnuri sa for siden:

I dag blir det lettvint- Peppes pizza

#1023

Novla sa for siden:

I dag blir det biff med Stiltonhollandaise - muligens den beste sausen i hele verden :nam:, stekt rosenkål, aspargesbønner og poteter av noe slag, røsti hvis jeg gidder.

#1024

venla sa for siden:

Kylling-fajitas

#1025

Syrinx sa for siden:

Tacotårn og salat

#1026

Tjorven sa for siden:

Siste dag av Adams matkasse for denne uka, så i dag blir det bulbogi. Det er en slags koreansk taco hvor man bruker hjertesalat som wrap.

#1027

Tangerine sa for siden:

Hva er tacotårn? :)

#1029

Tjorven sa for siden:

Noe av poenget med taco hos oss er at alle kan fylle lefsene med det de selv ønsker, og ingen trenger å sutre over at de må spise noe de "ikke liker" (for mine unger er "liker ikke" veldig ofte synonymt med "ikke det beste i verden gitt dagsformen" og jeg blir ganske oppgitt over å aldri ha kontroll på hva det kan være på et gitt tidspunkt ... jeg tvinger dem aldri til å spise ting de virkelig ikke liker).

I tillegg spiser jeg tilnærmet ikke kjøtt i min taco. Men det så unektelig spennende ut. Hvis vi bare ikke hadde hatt så komplementære spisere i familien.

#1030

Myria sa for siden:

I dag er det fredagsnachos, denne gangen sweet pork nachos med rømmedressing, pico de gallo og guacamole.

#1031

LilleT sa for siden:

Enkel, billig og god vegetarmiddag: Bakte beter på bygg med blåmuggost, ristede gresskarkjerner og honning. :nam:

#1032

Myria sa for siden:

Det høres nydelig ut og skal noteres. Jeg elsker beter. :elsker:

#1035

frukt sa for siden:

Blodpudding, råkostsalat, og en kald kokt potet med skallet på. :knegg:

#1038

Nextlife sa for siden:

Ikke for at jeg på noen måte våger meg uttpå med oster, men jeg har jo folk rundt meg som tør. :knegg:
Når i prosessen tilfører du osten, og hvordan håndterer du sausen videre?

#1040

Myria sa for siden:

Hjemmelaget crispy kyllingburger i brød med salat, tomat, rødløk og dressing laget av bakt hvitløk. Lager sikkert litt pommes frites til også.

#1041

løve70 sa for siden:

I dag blir det biff;t-bone med båtpoteter, grønnsaker og bernaise.

#1042

Novla sa for siden:

:hehehe:

Har den i til slutt, etter at alt smøret er rørt inn, og når den er smeltet tar jeg den bare av plata, men beholder kjelen med vann under så den holder seg varm mens jeg legger opp resten av maten.

Det er forresten litt muskatblomme i reduksjonen, det gir veldig god smak. :nam:

Edit, fant oppskriften: www.deliciousmagazine.co.uk/recipes/roast-rib-of-beef-with-beef-dripping-chips-and-stilton-hollandaise/

#1043

Eia sa for siden:

I dag skal vi støtte en eller flere av restaurantene i byen vår ved å kjøpe hentemat. :jupp:

#1044

Syrinx sa for siden:

Pizzalørdag. To med pepperoni, en med kjøttdeig og så får vi se hva som blir på min. Tipper jeg ender på spekeskinke.

#1045

Hyacinth sa for siden:

Vi også. Men det er så vanskelig å bestemme seg! Hva kjøper dere? Jeg har lyst på noe fresht, litt sunt og smakfullt.

#1046

Pesten sa for siden:

Vi skal ha pepperbiff og fløtegratinerte poteter m/chilli og peppersaus.

#1047

Sissel sa for siden:

Her holder mannen på å lage Pasta Carbonara.

#1048

Fintdethei! sa for siden:

Pizza i dag. I morgen blir det kjøttkaker i brun saus.

#1049

Erica sa for siden:

Elgburger her i huset i dag.

#1050

GinaK sa for siden:

Hjemmelagde burgere med briochebrød, potetbåter og litt grønt til.

#1052

Eia sa for siden:

Vi bor ikke i hovedstaden, så vi har ikke så mye å velge i. Eldste og kjæreste kom hjem nå, så det blir mat fra en av de to-tre med kinesisk mat i dag. Ellers ville vi nok gått for det ene gode franske kjøkkenet i byen.

#1053

millact sa for siden:

Eldste fikk vegetarkokebok til jul og laget noe derfra. Godt!

#1054

vixen sa for siden:

Lagde kjøttboller av svinekjøttdeig med fersk koriander og krydder i. Serverte med tomatsalat, salatost, pitabrød og hvitløksdressing. Prøvde meg på hummus, men den ble IKKE god.

#1055

Nera sa for siden:

Pasta med brokkoli, bacon og parmesan

#1056

Pasta sa for siden:

Pinnekjøtt og kålrabistappe.

#1057

Millen sa for siden:

Løvbiff/løvbit eller hva det nå heter, fries og salat.

#1058

Hyacinth sa for siden:

Vi bor heller ikke der, altså.

Her ble det tyrkisk fra Pasha. Anbefaler den til alle som bor i nærheten. :)

#1059

Shun sa for siden:

Vegetarisk massaman curry. Legger til krydrede, ovnsbakte tofuterninger.

#1061

Strå sa for siden:

Heltens tynne pepperonipizza. Nam.

#1062

Lyppa sa for siden:

Takk for tips, har stangselleri, gulrøtter og hvitløk som bør brukes opp :)

#1063

Lyppa sa for siden:

I dag ble det slappe greier. Pizzarester til lunsj, pølse med brød til middag/kveld.
I morgen blir det biff med fløtegratinerte poteter og mye grønnsaker.

#1064

MegaMie sa for siden:

Ble risotto med spekeskinke, kremost, sopp mm. Begynte med oppskrift herfra, men litt mer på slump med åra.

#1066

Acino sa for siden:

Tacosalat. Helt perfekt, med masse guacamole.

#1067

Sissel sa for siden:

Vi skal ha nakkekoteletter med brun saus, poteter, gulerøtter og rosenkål.

#1068

Millen sa for siden:

Idag skal vi ha helstekt kylling med grønnsaker saus til.

#1069

Syrinx sa for siden:

Finnbiff, potetmos, rosenkål og gulrot.

#1070

Myria sa for siden:

Helstekt kylling med pommes boulangère, grønnsaker og hjemmelaget saus.

#1071

IOA sa for siden:

I dag skal jeg lage lasagne. Lager trippel porsjon, og putter to i fryseren.

#1072

Unicorn sa for siden:

Minsten har ønska seg pølsegrateng til middag i dag, og det skal han få.

#1073

Pasta sa for siden:

I dag skal jeg og storjentene ut og spise kinamat. Kjæresten får pizza fra fryser eller Pizzabakeren.

#1074

Chablis sa for siden:

Vi skal ha ovnsbakt kylling, ris og wokede grønnsaker.

#1075

mina sa for siden:

I går kokte jeg kraft på beini og kjøttrestene av spekekjøtet (fenalår), så i dag skal vi ha brennsnut/kjøttsuppe med div kjøttrester fra jula.

#1076

Strå sa for siden:

I dag ble det tydeligvis restene, fortsatt nam og sprøere skorpe.

#1077

Charlie sa for siden:

Prøvde meg på Torta di ceci (ovnsbakt kikertpannekake, kan man vel kalle det) som var veldig digg i Italia. Må nok jobbe litt med den. Hadde i bittelitt rosmarin fordi det ofte er rosmarin i, men det ble for «juletre»-smak for meg, når selve torta-en er så mild i smaken. Kun salt og pepper neste gang, tror jeg. Og den må være calda! Calda! Hot! Hot!

#1079

Sissel sa for siden:

Pinnekjøttlapskaus her i dag. Var veldig godt.

#1080

Millen sa for siden:

Rester fra igår, kjøttboller og makaroni. Ikke alltid nok rester til alle.

#1081

Myria sa for siden:

Vi har hatt blomkåltaco og det falt i smak hos både store og små. Det skal vi definitivt ha igjen.

#1082

Acino sa for siden:

Fiskepinnewraps (eller Fiskepinnetaco som mannen og ungene drister seg til å kalle det)

#1083

Pasta sa for siden:

Biffsnadder med salat og chips.

#1084

Nada sa for siden:

Aspargessuppe og pannekaker.

#1085

Bean sa for siden:

Stekt laks med ris og brokkoli

#1086

meisje sa for siden:

Gnocchi med valnøt-gorgonzola saus og ruccula.

#1087

Shun sa for siden:

Massaman curry.

#1088

Charlie sa for siden:

Gadd ikke i dag, drittvær og har ikke bil og so berre, så det ble stekte pølsebiter, eggerøre og tomatbønner. Egentlig det vi kaller cowboyfrokost, men sen frokost i dag. :knegg:

#1089

Toffskij sa for siden:

Tagliatelle med laks i hvitvinssaus med masse hvitløk og persille.

#1090

My sa for siden:

Pasta med grønnsakstomatsaus og focaccia.

#1092

Sissel sa for siden:

Kyllingfrikassè.

#1093

Nada sa for siden:

Spicy kyllingkjøttboller i tomatsaus med couscous og salat.

#1094

Myria sa for siden:

Stekt kylling, rester av ovnsbakt blomkål fra i går, couscous og ajvar.

#1095

Myria sa for siden:

Kylling i kremet sennepsaus med brokkoli, aspargesbønner og ovnsbakte poteter.

#1096

millact sa for siden:

Husker ikke, men det er nok allerede kjøpt inn og i fryseren.

#1097

Syrinx sa for siden:

Krydra kjøttboller i karrisaus, ris, gulrot og blomkål.

#1098

Toffskij sa for siden:

Japansk nuddelsuppe (udon) med svinekjøtt, egg og shiitakesopp.

#1100

Millen sa for siden:

Pasta og kjøttsaus.

Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.