Hyacinth sa for 4år siden:

Har googlet uten å bli klokere.

veobra sa for 4år siden:

Jeg tror det er en smakssak. Her likte vi godt first price sin, den ble mindre bitter enn med den fra nescafe.

frukt sa for 4år siden:

Det er visst hipp som happ.
Jeg laget det en gang, og det ble hverken godt eller vellykket. :knegg: Men oppskriften jeg brukte da inneholdt ikke sukker så jeg vurderer å prøve denne heller:
kaffegeek.no/2020/03/23/dalgona-kaffe-i-koronaens-tid/

Hyacinth sa for 4år siden:

Jeg skal sende ungene på Bunnpris straks, så de får nesten se hva som er der.

Timar sa for 4år siden:

Jeg brukte første og beste jeg fant på kiwi. Det ble ikke særlig godt. Usikker på om det var pga pulveret eller at jeg bare ikke likte konseptet.

Hyacinth sa for 4år siden:

Jeg er ingen iskaffeperson. Kaffe må være varm. For all del, det er leskende og alt det der, men jeg foretrekker å drikke min tilmålte koffeindose varm. Og med lite melk. Så jeg er spent. Men ungdommen har mast om dette hele koronatiden, så jeg tenkte han skulle få smake. Han drikker ikke kaffe til vanlig, men liker iskaffe fra butikken.

Nera sa for 4år siden:

Frøkna her insisterte på å lage det etter å ha sett på TikTok, og til slutt laget vi det etter en oppskrift vi fant hos meny.no. Vi brukte Nescafé Brasero, for det har mannen stående til nødstilfeller. Jeg syntes det ble mer kvalmende enn noe annet, men jeg er ikke glad i søt kaffe.

Najade sa for 4år siden:

Nescafe original er best synes jeg. Men dalgona er best om den lages med mindre kaffe og sukker enn de oppskrifter jeg har sett. Selv bruker jeg ca 2,5 ss kaffepulver, 2 ss sukker og 3 ss kokende vann til ca 4 porsjoner (7-8 dl).

Hyacinth sa for 4år siden:

Funker det med mindre sukker? Jeg er enig. Sukker i kaffe er ikke godt.

Hyacinth sa for 4år siden:

Oi, det var en del mindre enn andre oppskrifter jeg har sett, ja.

Da blir det mest en melkedrikk, eller?

Hyacinth sa for 4år siden:

Skal skummet blandes inn eller skal det ligge på toppen av melka når man drikker?

veobra sa for 4år siden:

Jeg lar det ligge først og spiser litt med sugerøret. Da liker best om det ikke er så beskt/bittert. Etter hvert lar det seg blande. Jeg synes det er mer gøy enn kjempegodt. Trir ungene gikk lei, lenge siden de laget. Vi lager sikkert mer lår det blir varmt igjen.

Vi bruker omtrent samme oppskrift som Najade. Det blir fortsatt ganske mye kaffe per porsjon. Jeg bruker 1 ts hvis jeg drikker pulverkaffe, her er de dobbelt så mye.

Najade sa for 4år siden:

Det pene er at det ligger på toppen, men jeg pisker alt inn fordi det smaker best!
Melkedrikk synes jeg ikke det er, ca styrke som iskaffe du kjøper fra Tine. Om den blir tam er det bare å ta litt mer neste gang.

Fløyel sa for 4år siden:

Vi lager mye iskaffe når det er varmt. Jeg lager opp en karaffel med sterk kaffe, Nescafe Brasero, setter den i kjøleskapet så den er kald. Så når man har lyst på iskaffe har jeg kaffe og isbiter i et stort glass (0,4 ltr), som en trippel espresso, topper med mandelmelk med vaniljesmak. Vi bruker også nøytral for litt mindre sødme.

Vi er ikke så nøye med skum da...

Strå sa for 4år siden:

Jeg er glad i kaffe og is, men ikke i skum og søtmelk, men tråden inspirerer meg, så jeg skal nå forsøke å lage iskaffe med base i tyrkisk kaffe og italiensk vaniljeis. Takk for inspirasjon.

Hondacrv sa for 4år siden:

Jenta testa, og var totalt gira i mange timer :knegg: så pass på mengden.

veobra sa for 4år siden:

Lyder kjent. :knegg:

Syrinx sa for 4år siden:

Jeg ser for meg kaffikremen som saus til is, det må være godt.

Men krem og krem, jeg får bare en luftig, seig masse egentlig. Hva gjør jeg feil? Eller er det slik det er hos alle kanskje?

veobra sa for 4år siden:

Vi får samme konsistens, seig klump. :knegg: Den må stå litt og røres en del før det blander seg. Om det er sånn det skal være vet jeg ikke, tror det er "riktig".

Syrinx sa for 4år siden:

Da er det sånn det skal være sikkert. :nikker:

Musemus sa for 4år siden:

Kahve. :love:

Strå sa for 4år siden:

Jeg elsker det. Får det på nærbutikken. Det var kjempegodt kaldt og med italiensk vaniljeis, rørte litt rundt og den ble nydelig. Takket være denne tråden fikk jeg nettopp en favorittdrikk.

Charlie sa for 4år siden:

Barnet her har fått sin egen Nescafé koffeinfri til iskaffe. Og har lært barnet å bestille frappe på kaffebar med koffeinfri kaffe og laktosefri melk :knegg:

Hyacinth sa for 4år siden:

Koffeinfri var jaggu ikke dumt. Jeg synes 2 ss pulverkaffe er utrolig mye, er det ikke en teskje som er vanlig til en kaffekopp?

frukt sa for 4år siden:

Er det mulig å få kjøpt koffeinfri pulverkaffe noe sted? Min lokale Mega hadde ikke.

frukt sa for 4år siden:

Det skal jo være mye melk da. Sikkert derfor.

Hyacinth sa for 4år siden:

Jo, men er ikke 2 ss kaffe per kopp enormt mye koffein? :vetikke: Har lite erfaring med pulverkaffe. Trodde 1 ts var en vanlig kopp. Så hvis jeg drikker 2 ss, vil jo det tilsvare minst 6-7 kopper kaffe..?

frukt sa for 4år siden:

Det er jo nok til flere kopper, men en del koffein blir det nok. Jeg har akkurat laget Dalgona av 2 ss kaffe (Prima fra Rema), 3 ss sukker og 3 ss vann. Kan melde fra om jeg blir aldeles hyper etterhvert. :knegg:

Hyacinth sa for 4år siden:

:knegg:

Hyacinth sa for 4år siden:

Jeg synes forresten ikke det blir SÅ mye skum av dette... jeg har laget skum av 2 ss kaffe, 2 ss sukker og 3 ss vann, og selv om jeg delte med guttungen min, så ble det ikke mye i hver kopp, akkurat...

frukt sa for 4år siden:

Det ble nok til to passe store porsjoner synes jeg. Pisket ganske lenge med håndmikser.

frukt sa for 4år siden:

Nå har jeg regnet litt, og kommet fram til at det er ca 252 mg koffein i 2 ss pulverkaffe.

Hyacinth sa for 4år siden:

Takk for info, selv om det sier meg ganske lite... hvor mye er det i en vanlig kopp? Eller i en espresso?

frukt sa for 4år siden:

www.fhi.no/ml/kosthold/fakta-om-koffein/

100-120 mg i 2 dl koke- og filterkaffe.

Hyacinth sa for 4år siden:

Oi. Ja, da må jeg begrense meg.

Jeg foretrekker mer kaffe enn melk, nemlig.

Hyacinth sa for 4år siden:

Hvis man vil ha mer skum med mindre kaffe, kan man bare bruke litt mer vann, tror vi? :undrer: Ellers får jeg leter etter koffeinfri kaffe. (Smaker det likt? Det er ikke som alkoholfri vin?)

frukt sa for 4år siden:

Sannelig om jeg vet. :gruble:

Ifølge en litt gammel test skal Nescafé gull koffeinfri smake ok.
www.klikk.no/mat/test-av-pulverkaffe-3686800

Najade sa for 4år siden:

Man kan ha noe mer vann i alle fall, men du må prøve deg frem.
Og jeg bruker altså 2,5 ss på 7-8 dl melk.

Hyacinth sa for 4år siden:

Jeg har ikke målt opp melken, bare helt i glasset. Men med såpass lite kaffe du bruker må det jo bli en nokså liten skumklatt pr glass?

frukt sa for 4år siden:

Jeg brukte som sagt 2 ss kaffe, og det ble mer en nok skum til to glass synes jeg.

Charlie sa for 4år siden:

Kjøpte den koffeinfrie Nescafé’n på en liten Spar som ikke er særlig verken velassortert eller velfylt (tror den er mest lunsjbutikk for bedriftene rundt). Det er Nescafé GOLD Decaf, den ser omtrent ut som den vanlige GOLD’en, men har en blålilla bakgrunn på etiketten.