Skal kokes så må tåle varme.
Og kun inneholde ren råvare. Altså ingen tilsetning overhode.
Ikke E-stoffer, ikke oljer, ikke konserveringsmidler eller andre ting. Og ikke soya.
Har funnet kokosmelk uten noe annet enn kokosmelk, men redd det vil sette kokossmak på gryta....
Nei ingen av de kan brukes. Det må være helt fritt for alt. Kokosmelken er kun kokosmelk og vann. Jeg trodde slik havredrikk bare var havre og vann men det inneholdt masse.
Gjør det ikke det altså? Jeg har bare prøvd kokosmelk med frosne bær som smoothie. Og da bør det ganske mye kokossmak. Men den blir kanskje borte ved varming?
Jeg bruker det i hønsefrikasse for eksempel, og det smaker ikke kokos ihvertfall. Kanskje det har med oppvarming å gjøre, eller mengden i forhold tii de andre ingrediensene.