frukt sa for 3år siden:

Ja, hvor lenge holder den seg i kjøleskapet?

sindrome sa for 3år siden:

Til den ikke lukter godt lenger.

Input sa for 3år siden:

Kjempelenge. Og når den ikke kan drikkes fordi den smaker mindre godt, kan den brukes i matlaging som f.eks. vafler.

frukt sa for 3år siden:

:knegg:

frukt sa for 3år siden:

Så kanskje så lenge som en uke?

Tjorven sa for 3år siden:

Noen ganger, men det varierer veldig. Melkens dagsform ser ut til å være utslagsgivende. :knegg:

Men datostemplingen synes jeg i hvert fall ikke man skal forholde seg til i særlig stor grad. Heller å stole på nese og øyne i vurderingen.

Og melk som har blitt bittelitt gammel kan ofte brukes til mye annet rart; særlig vafler og sånn.

Input sa for 3år siden:

Det kommer jo an på hvor stabilt kald den holdes også. Om den blir satt ut på frokostbordet hver morgen blir den fortere sur enn om den bare står innerst i et lukket kjøleskap. Om det er sistnevnte vil jeg tippe minimum en uke.

frukt sa for 3år siden:

Nei, datostemplet er jeg ikke så opptatt av.
Grunnen til at jeg spør er fordi barna drikker melk, men det gjør ikke jeg. Og de er jo ikke her så ofte så melka vil bli stående i opptil en uke mellom hver gang.

Timar sa for 3år siden:

Jeg har aldri tenkt på at det er forskjell i holdbarhet på åpnet og enda-ikke åpent melk? Er det det? :vetikke:

Jeg tror du finner melk med best før dato minst 10 dager fram i tid i butikken. Eller, minst holdbar til, heter det vel. De selger også halvliters kartonger.

frukt sa for 3år siden:

Holdbarheten er jo som regel kortere på annen mat med åpnet pakning så jeg bare antok at det gjelder melk også.

Luftslottet sa for 3år siden:

Du kan kjøpe halvliterspakninger med melk, eller laktosefri, den har lenger holdbarhet.

Input sa for 3år siden:

Halvliterspakninger har jeg ikke sett på evigheter, hvor kjøper dere det?

Vi bruker noen ganger helmelk i matlaging, men drikker det ikke. Da må 10-åringen ofre seg og drikke det for at vi skal få brukt det opp. :knegg:

Luftslottet sa for 3år siden:

De har det på både Prix og Rema her, men det er stort sett gamle damer som kjøper.

frukt sa for 3år siden:

Rema her i byen har ikke, men Obs har.

Lavender sa for 3år siden:

0,5 liter koster nesten det samme som 1 liter, så det må være kunder som etterspør i butikk for at det ikke blir vrak.

Meieriene stempler 11 - 13 dager frem, kommer an på hvor bra anlegg det er, nye meierier holder bra kvalitet. Og når melken er åpnet skal den holde minst en uke, men igjen, det kommer an på om du åpner første fremstemplings dag eller trettende.
Og melken holder seg best kaldt 0-4 grader, i eldre kjøleskap kan det fint være 8 grader, eller mer. :kremt:. 0-8 grader er kjølekravet for meieri i Sverige, så det går helt greit.

dharma sa for 3år siden:

Er usikker på om laktosefri holder noe lenger når den er åpnet.
En uke er den magiske grensen for sønnen i huset ihvertfall. Noen ganger er den sur før det, andre ganger holder den lenger, men han tør ikke teste.

Lyppa sa for 3år siden:

Melka kan også fryses, så kan du bruke den i vafler og pannekaker når du tiner den :)

C3PO sa for 3år siden:

H-melk bruker vi bare i matlaging, og det kan fort gå mer enn en uke fra den åpnes og brukes til neste gang det brukes. Det går som regel bra.

frukt sa for 3år siden:

Ja det er jo en mulighet. Men jeg kan fort ende opp med fryseren full av melk om jeg skal gjøre det med alle melkerester. :knegg:

frukt sa for 3år siden:

Holder syrnet melk som Biola lenger?

kamp sa for 3år siden:

Ja, noen uker fort

Musemus sa for 3år siden:

Jeg syns laktosefri melk kan bli fort sur om den står for lenge. Og da er ikke for lenge så innmari lenge, kanskje ikke ei uke.

Bloppy sa for 3år siden:

Jøss. Jeg bruker bare laktosefri melk, sikkert både en og drøye to uker etter den er åpnet. Men jeg drikker den ikke da. Bruker bare i mat, grøt og lapper. :knegg:

millact sa for 3år siden:

Ganske lenge.

millact sa for 3år siden:

Samme her. Laget pannekaker mandag. Brukte to kartonger melk, den grønne laktosefrie. De er kjøpt og åpnet for lenge siden. Ingen i huset drikker melk. Brukes kun til matlaging. Melken luktet godt. Pannekakene ble gode.

millact sa for 3år siden:

Mange uker ofte.

Serena sa for 3år siden:

Vi bruker også bare laktosefri melk og har aldri opplevd at den blir sur uavhengig av hvor lenge den har vært åpnet.

frukt sa for 3år siden:

Ulempen med laktosefri melk er jo at den er dyrere. Jeg har egentlig ikke landet på en løsning enda, men kanskje jeg skal prøve å kjøpe en liter neste gang barna kommer og se hvor lenge den holder seg. Da vil den jo stå uten å bli åpnet flere ganger i en uke så det burde jo gå bra. Så får jeg tylle i barna mest mulig melk når de er her. :knegg:

Syrinx sa for 3år siden:

Kjøp sjokopulver, da får de unna en liter på 1-2-3. :D

tink sa for 3år siden:

Hvor viktig er melken for dem? Kan det være et alternativ å la den ene kvelden i uka gå uten melk? Vi gjør ofte det når vi reiser, men det gjør vi ikke hver uke, så jeg skjønner om dette er et dårlig forslag.

Hvis ikke ville jeg kjøpt melk med god dato den dagen de kommer. Innbiller meg at melk med skrukork står bedre enn de økologiske uten plastkork, og la den stå uåpnet inne i kjøleskapet (ikke i døra, der blir den mer utsatt for varme hver gang døra åpnes).

Halvliter eller laktoseredusert/-fri melk er dyrere, men det er jo ganske dyrt å kjøpe melk som kastes også.

Sol sa for 3år siden:

Mine barn er her i to uker av gangen, deretter er de to uker hos faren sin. Melken kan stå over den perioden og være helt fint, så lenge, ofte etter datomerkingen, ville vært mitt svar.

I perioder det brukes veldig lite melk, kjøper vi laktoseredusert. Den kan jo stå i evigheter. Denne tråden får meg til å lure på om det er noe viktig i verden jeg ikke har fått med meg.

apan sa for 3år siden:

Jeg synes åpen melk er ekkel etter en uke. Ville kjøpt en liten melk og kastet resten sjuske.

millact sa for 3år siden:

Jeg hadde kjøpt og laget pannekaker eller vafler etterpå.

frukt sa for 3år siden:

Det har jeg store mengder av etter å ha kjøpt og oppdaget at jeg hadde jo masse hjemme. :knegg:
Men mine unger er visst rare for det er sjelden de drikker opp alt selv om det er sjokomelk.