frukt sa for 4år siden:

Har du en oppskrift du vil dele?

Jeg har gått fra å ikke like hverken kaffe eller te til å eksperimentere med chai latte, egg i teen og ulike kaffedrikker. :knegg:

Her er noen av mine favoritter:

I dag har jeg laget iskaffe med eggehvite. Det fungerte, og var ganske mettende. :jupp:
www.eggehvite.no/iskaffe/

Skikkelig god chai latte. Ikke den søte greia man får hos Starbucks.
livesimply.me/homemade-chai-tea-latte/

Creamy golden milk turmeric tea.
www.marksdailyapple.com/creamy-turmeric-tea/#axzz3xV3qsuBZ

Og noen oppskrifter jeg ikke har prøvd enda:

Chiadrikk med honning og lime.
frutimian.no/2021/02/01/chiadrikk-med-honning-og-lime/

Enda en chai latte.
8 dl vanlig frokostte
2 dl melk
1 ss mørkt muscovadosukker
2 kanelstenger
2 stjerneanis
2 ts nellikspiker
1 ts hele pepperkorn
2 ts kardemommekapsler
2 skiver fersk ingefær

1. Kok opp teen sammen med melk, sukker, krydder og fersk ingefær. Smak eventuelt til med mer sukker.

2. La det stå og trekke på svak varme. Jo lengre du lar det stå, jo mer smak.

3. Sil av krydder og server i små glass. Småkaker er perfekt som tilbehør.

My sa for 4år siden:

1. Mal kaffebønner til pulver

2. Kjør varmt vann igjennom

3. Server i valgfri kopp (så lenge den har hank og ikke er gjennomsiktig)

:enkel:

Ingen gode forslag, men vil abonnere på tråden.

Fjols sa for 4år siden:

Fjorårets it-kaffe, Dalgonakaffe.

Malama sa for 4år siden:

Jeg drikker ikke kaffi i noe form og ikke glad i te

Men kakao er godt :)

frukt sa for 4år siden:

:knegg:
Pulverkaffe er enda enklere. :p

frukt sa for 4år siden:

Det var først i fjor jeg oppdaget iskaffe og dalgona. Men jeg tror ikke jeg noengang vil like kaffe uten masse melk og sukker. :ler:

Syrinx sa for 4år siden:

Håper noen kan komme med den ultimate espresso martini-oppskriften her.

frukt sa for 4år siden:

Det har jeg aldri prøvd, men jeg kan dele oppskriften på den ultimate cherry amaretto sour.
ladyandpups.com/2013/05/17/my-road-back-to-alcoholism-eng/#more-12240

Fløyel sa for 4år siden:

Så det var her opphavet til tråden var :knegg:

Syrinx sa for 4år siden:

Det stemmer. :knegg:

frukt sa for 4år siden:

Nevner det her og jeg. Masse spennende alkoholfrie drinker.

instagram.com/bedreuten?igshid=l5vqp7johu8w

Che sa for 4år siden:

Jeg er veldig glad i god kaffe - gjerne uten så mye dill-dall. Meeeen, en god klunk med havremelk i kaffen er innmari godt. (spesielt den fra Oatly)

frukt sa for 4år siden:

Jeg har mandelmelk fra Rema i kaffedrikker og te. Den smaker litt som marsipan. Veldig godt. :nam:

frukt sa for 4år siden:

Denne spicy teen har jeg laget mye i det siste. Den er veldig god og skal være sunn. Oppskriften er fra en bok om antiinflammatorisk kosthold.

Emily's great skin tea
1 pose roiboos
1 bit ingefær, ca 2 cm
1/2 ts kanel (Jeg bruker Ceylon kanel)
Noen nellikspiker
1/2 ts gurkemeie
Litt chilipulver
Evt. honning og melk

Kok opp vann og ha i tørket krydder. Hakk ingefær og ha det i kryddervannet sammen med teposen. La det trekke i 5-10 min. Fjern tepose og sil av krydder. Ha i melk og honning om du vil.

Smash sa for 4år siden:

Jeg drikker iskaffe (dalgona) hver eneste morgen.

2 gode ss med sukrin gold
2 ss pulverkaffe
4 ss varmt vann

Mikser dette i ca. 1 1/2 minutt, så det blir veldig tykt, og har oppi ca. lik mengde med ekstra lett melk og masse isbiter. En god start på dagen, sammen med to knekkebrød.

frukt sa for 4år siden:

Ja det er veldig godt!
Har hatt mine dalgona-perioder. :knegg:
Men nå for tiden går det i iskaffe med egg.

1 ts pulverkaffe
2 ss sukker
2 dl melk
1 egg

Mikses i blender eller med stavmikser.

frukt sa for 3år siden:

Denne smoothien med kaffe og sjokolade fra bedreuten er veldig god. :jupp:

Fjols sa for 3år siden:

Har lagd meg vanlig iskaffe i det siste.

Fancy glass
Isbiter
En liten kopp kaffe
Melk+melkeskum
Litt kaffesirup

Smaker som jeg er på kafé hver morgen!

Syrinx sa for 3år siden:

Jeg liker helst svart kaffe, laget over natta i kjøleskap.

Eventuelt tar jeg et glass som jeg fyller med isbiter, har i lettmelk og topper med en dobbel shot espresso.

Aldri søtning.

Divine sa for 3år siden:

Høh? :confused:

zinatara sa for 3år siden:

Coldbrew regner jeg med. Bare å blande kaffe og kaldt vann og la det stå i kjøleskapet i minst 12 timer. Jeg har en egen kanne fra hario med filter som jeg bruker. Perfekt kald kaffe som ikke blir bitter og man kan bruke vanlig filterkaffe.
www.amazon.com/Hario-Mizudashi-Coffee-1000ml-Brown/dp/B00I7JKAQ0?ref_=d6k_applink_bb_marketplace

frukt sa for 3år siden:

Jeg kom tilfeldigvis over en oppskrift på ingefær shots, og laget min egen variant med gurkemeie i tillegg til ingefær. Har du ikke prøvd frisk gurkemeie løp og kjøp! Det både lukter og smaker fantastisk. Gurkemeiepulver kan gå hjem og vogge.

Oppskrift:
60 g frisk ingefær, skrellet og delt i store biter (jeg brukte halvt om halvt med gurkemeie)
3 grønne epler, delt i store biter
Saften av 1/2 sitron
1/2 ss eplecidereddik
3 dl vann

Kjør i blender til alt er godt most, og sil av saften. Oppbevar i kjøleskapet. Jeg beholdt mosen som ble igjen, og bruker den i smoothie, eller blandet med juice.

Tips: Tilsett litt svart pepper om du bruker gurkemeie. Det skal gi bedre opptak av virkestoffet, curcumin.

veobra sa for 3år siden:

Vi fikk kald kakao i går, det var godt i varmen.

Sikkert litt off topic, jeg lager en egen variant av radler. Blander øl og fanta lemon. Friskt og godt i varmen.

frukt sa for 3år siden:

Alt er lov her. :)
Jeg liker ikke øl, men den drinken høres jo nesten god ut.

Jeg har funnet en oppskrift på alkoholfri G&T som jeg synes fungerer.
altomgin.no/oppskrifter/alkoholfri-gin-og-tonic/