Charlie sa for 3år siden:

Har du noen erfaringer eller tanker om forskjellene mellom rispapir og filodeig(evt tilsvarende deiger)?

Tenker over om man kan finne på noen bruksområder. Ser at en blogger har prøvd å bruke rispapir istedetfor filodeig i baklava for å gjøre den glutenfri med vekslende hell:
squareeggroundbowl.wordpress.com/2012/10/29/gluten-free-baklava/

Har du noe å dele ifht hva de ulike deigene passer - og ikke passer til?