Mamma Rosa sa for siden:
Langpanne.
Jeg har ikke egg, og MÅ lage kake til ikveld.
Sjekket litt oppskrifter på Det søte liv, men det var mye Kefir i oppskriftene og det har jeg ikke.
Hjelp?
< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Mamma Rosa sa for siden:
Langpanne.
Jeg har ikke egg, og MÅ lage kake til ikveld.
Sjekket litt oppskrifter på Det søte liv, men det var mye Kefir i oppskriftene og det har jeg ikke.
Hjelp?
TBM sa for siden:
Henter min oppskrift og er i ferd med å skrive inn!
trøtt sa for siden:
3 kopper hvetemel
2 kopper sukker
6 ss kakao
2 ts salt
2 ts natron
2 kopper vann
3/4 kopp soyaolje
2 ts vaniljesukker
1 ss eddik
1 kopp = ca. 2,25 dl amerikansk mål.
[CENTER][/CENTER]
[CENTER]Bland alt sammen i en bolle og rør godt sammen med en tre sleiv ikke bruk mikser.
Passer til en langpanne ca. 33x23 cm.
Stekes i 25 -30 minutter på 170 grader[/CENTER]
Dixie Diner sa for siden:
Hmm nå søkte jeg på kakemonsen.no for deg, men det var jammen kefir i ALLE der også.
Det jeg pleier å gjøre når jeg søker etter noe spesielt, er bare å google på det. Google feks. på "sjokoladekake uten egg og melk" eller noe sånt. Jeg har alltid funnet det jeg skal ha på den måten. :)
trøtt sa for siden:
Amalies sjokoladekake
uten egg og melk.
Kaken:
4 ss kakao (ev. o’boy)
4 dl sukker
3 ts vaniljesukker
¼ ts salt
7 dl hvetemel
3 ts bakepulver
4 dl melk som tåles, f. eks. rismelk /havremelk
5 ss matolje
Alt det tørre blandes, tilsett væsken.
175 grader i ca. 40 min.
Liten langpanne, 20x30 cm.
Glasur:
300g melis
100g melkefri margarin (dersom margarinen er usaltet, tilsett evt. litt salt)
1 ½ ss kakao
2ss vaniljesukker
3ss kaffe
Kaken kan godt fryses, helst uten glasur.
goldnugget sa for siden:
www.utenmelk.com/wiki/index.php?pagename=KokeBok
Jeg baker kaker uten både melk og egg. De blir ganske gode - utrolig nok.
Det er flere kaker på linken - du kan bruke vanlig melk og da blir den sikkert enda bedre.
TBM sa for siden:
Dette er en god sjokoladekake uten egg:
200 g smeltet smør
800 g sukker (ca 1 liter)
800 g hvetemel (ca 1,5 liter)
8 ts kakaopulver (bake eller drikke - det er det samme)
5 ts kanel
4 ts natron
1 liter kefir
Bland alle ingredienser og hell i smurt langpanne.
Stek på 200 grader, nederste rille. Ca 35 minutter (men jeg tror jeg bruker la den stå mer, kommer ann på ovene. Du må sjekke med en stikke.)
Glasur:
50 g smeltet smør
250 g melis
2 ts vaniljesukker
1 ss kakaopulver
4 ss varm kaffe
Søster sa for siden:
Den sagnomsuste vaniljekaka er jo uten egg, kan du ikke bare sjokoladifisere den litt?
Mamma Rosa sa for siden:
Takk for rask hjelp! :riktig:
Jeg skal huske å søke neste gang Iset...
:kremt:
Mamma Rosa sa for siden:
Denne har jeg gått glipp av.
Mamma Rosa sa for siden:
Fant den nå. Kan jo teste den også.:p
Søster sa for siden:
www.foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=27321&highlight=vaniljekake
Christina sa for siden:
Denne kaken lager vi til enhver anledning, den er kjempegod.
(vi har eggeallergi i huset)
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.