Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Knall god lammerett (og enkel!)

#1

kamp sa for siden:

Denne ble så god at denne må deles her! Og det blir ingen bilde fordi jeg spiste den opp..

1,5 kg lammekjøtt (jeg brukte fårikål kjøtt)
1 løk i biter
2 fedd hvitløk i skiver
2 epler i små biter (kjerner fjernet. Jeg skrelte de ikke men de hadde mykt skall og var søte, ikke de der grønne..)
1 hodekål i skiver
3 dl eple juice
3 dl vann
2-3 ss finhakket fersk timian (kan sikkert bruke tørket også men jeg hadde tilfeldigvis en fersk på bordet)
Litt salt og evt pepper (jeg liker ikke pepper så det droppet jeg)

Bland alt sammen og la koke 2-3 timer
Eller putt det i slow cooker og la det stå 7-10timer

Man skal Egebtlig ikke tulle med fårikål men dette syntes jeg egentlig smakte bedre :digger:


#2

My sa for siden:

Takk for tips! Må prøves! :jupp:


#3

kamp sa for siden:

Denne uken har også rema 1000 tilbud på mye lammekjøtt.


#4

-ea- sa for siden:

Jo, man kan tulle med fårikål. Jeg lager det alltid i leirgryte nå, etter at det var en oppskrift på forumet her for mange år siden. Bruner kjøtt og kål i steikepanna først.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.