< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.
LilleLeo sa for siden:
De var tom for crême fraîche på butikken i går, så mannen kjøpte kesam i stedenfor. Er det greit som erstatning? Det skal brukes til å lage en saus.
Skal begynne på middag snart, og må vite dette snarest, ellers må jeg lage noe annet, og det vil jeg ikke. :o
Albertine sa for siden:
Kesam skiller seg gjerne når det blir oppvarmet, det skjer ikke med creme fraiche. Så jeg håper du har begynt på noe annet... :)
LilleLeo sa for siden:
Faen. Jeg nekter å lage noe annet til middag. :snurt:
Albertine sa for siden:
Hvordan skal du bruke det da? Du kan ha i kesam helt mot slutten og bare varme forsiktig opp. Koking er rene dødaren.
LilleLeo sa for siden:
Det er kun helt på slutten jeg skal ha det i. Bare for å tykne rødvinssausen.
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.