Jeg skal i thanksgiving-middag i morgen hos en venninne som liker å lage store fester. ( :lykkelig: Vi får dra på fest hjemme hos folk igjen. :lykkelig: )
Jeg pleier alltid å tilby med å komme med et bidrag, og som regel blir jeg bedt om å bake. Men denne gangen har jeg fått beskjed om å ta med "grønn salat med epler og nøtter". Jeg spurte om det skulle være noen dressing også, men fikk til svar "nei, bare sitron".
Jeg skjønner ikke helt hva jeg egentlig har blitt bedt om å lage. Jeg har googlet, men det ser ikke ut til at dette er noen standard rett. Det skal serveres til kalkun med alt vanlig thanksgiving tilbehør.
Ofte lurt å google på engelsk når det er amerikanske tradisjoner man ser etter, vil jeg tro :)
thanksgiving - middag, helt uten at man trenger være amerikansj, hørtes innmari deilig ut, og noe jeg tenker på hvert år men aldr ibli noe av. NESTE ÅR! Kalkun! Gjester! JA! Det hadde vært godt. (Og da enten med salat uten valnøtter eller advarsel, eldstemnn er allergisk mot valnøtter og har epipen etter en opplevelse med slike)
Kan det være «waldorfsalat» hun mener? Jeg har en venninne som lager den av kål,grønne epler, røde druer og valnøtter. Men det var den sitronen, den er jeg ikke vant med.
Jeg kan ofte styre min begeistring for søte ingredienser i salaten, men siden eplebitene hadde fått ligge i sitronsaft en times tid, så var det en akkurat passe sursøt smak.
