Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva skal du ha til middag i dag? Tråd # 10

#201

millact sa for siden:

Gratulerer til henne!


#202

millact sa for siden:

Vet ikke, noe fra fryseren tror jeg. Torsk?


#203

Señora sa for siden:

Kanskje fylt paprika


#204

Strå sa for siden:

Dette var så godt at det blir rester i dag, med litt mer poteter.


#205

Syrinx sa for siden:

Helstekt kylling, ovnsbakte rotgrønnsaker, ris og så kom jeg på nå at jeg må lage en saus av noe slag.


#206

My sa for siden:

Diverse rester fra de siste dagene. Også lager jeg en stor salat ved siden av.


#207

Pøblis sa for siden:

HJemmelagede fiskekaker med potet- og gulrotstuing. (pimpet Adams - orket ikke flere ovnsbakte grønnsaker så jeg laget stuing i stedet for)


#208

Acino sa for siden:

Fiskeburgere.


#209

Hyacinth sa for siden:

Det ble visst Fjordland.


#210

Charlie sa for siden:

Gul ertesuppe fra Toro, tilsatt en snei surret svinebog fra fryseren i terninger. Veldig vellykket (svinebogen var bakt i ovn før frysing).


#211

Myria sa for siden:

Stekt torsk med poteter, grønnsaker og eggesmør.


#212

My sa for siden:

Ferdig grillede kyllinglår varmet opp i airfryer, ris og salat til. #lat


#213

veobra sa for siden:

Vi burde rydde litt i fryseren og i kjøleskapet etter jula. Har en pakke medisterkaker som bør spises opp. Må finne noe mer å fylle på med.


#214

Frk_Fryd sa for siden:

Vi skal ha torsk, men jeg har ikke bestemt meg om jeg skal trekke den, steke eller bake i ovnen. :hmm:


#215

Shun sa for siden:

Her blir det hummus og rå grønnsaker i farta på vei til trening.


#216

Millen sa for siden:

Etter en annen tråd hvor det var mye snakk om blomkålsuppe fikk jeg lyst på det så da blir det det idag med bacon og hvitløksbaguetter til.


#217

Syrinx sa for siden:

Stekt laks og mangosalat.


#218

Sissel sa for siden:

Stroganof gryterett med hjemmelaget potetstappe.


#219

Charlie sa for siden:

Chili con carne. Fikk brukt opp den siste biten svinebog, en boks tomatsaus, et par bokser bønner som er rullert i beredskaps-skapet, en poste taco-krydder. Ris til. Ofret meg og ryddet det siste i en is-boks til dessert. :blush:

Lagde ost og ski… svinebog-pai mens jeg lagde middag, den ryker nok på kveldsmat og matpakker i morgen.


#220

Kanutte sa for siden:

Kyllingvinger og pommes frites. Vi hadde høye ambisjoner, men altfor travelt til å gjennomføre.


#221

Sissel sa for siden:

Tror det blir tikka masala med ris og nanbrød i dag.


#222

Frøy sa for siden:

Fiskekaker, brunsaus og makaroni. Vi er så tragiske i matveien for tiden at jeg tror nesten vi må over til noen uker med godt levert igjen.


#223

Myria sa for siden:

Quiche Lorraine.


#224

My sa for siden:

I dag blir det den kyllingen som var planlagt i går. Med fersk, fylt pasta til, og salat.

I går var det mer stemning for fisk, så det ble stekt torsk og stekt laks med potetstappe og råkost.


#225

løve70 sa for siden:

Wraps med rester av pulled beef.


#226

Nada sa for siden:

Spinatsuppe med egg og grove hvitløksbaguetter.


#227

Millen sa for siden:

Her blir det enten pølser og potetmos, eller frossen pizza.


#228

Syrinx sa for siden:

Ungdommen velger og kokkelerer, det blir Toro tandoori.


#229

Acino sa for siden:

I går hadde vi salat. Gutta hadde det jeg kaller en traust versjon med isbergsalat, pastaskruer, ost, sukkererter, paprika, agurk, løk, mais/tomat og kalkunpanett i biter. I mens koste vi jentene oss med det som har blitt en av Snuppas favoritter: Couscous, olivenolje, sitron, chili, koriander, salt, pepper, agurk, paprika, rødløk, gulerot, rosiner, tørka aprikos, mais, ruccola og avokado. Ja, og kalkunpanett til oss også. Nybakt focaccia til.

Der e nok til at jeg og Snuppa kan gjenta gårsdagens, de andre to får pizza, så får brukt opp noe skinke.


#230

millact sa for siden:

Det blir visst pitapizza i dag, har litt dårlig med tid.


#231

Charlie sa for siden:

Spiste ute, og de andre spiste rester fra i går. :knegg:


#232

Nada sa for siden:

Dette blir i dag,orket ikke lage middag i går så da ble det kylling fra varmdisken på Meny, salat og potetsalat.



#234

Myria sa for siden:

Kylling- og pastasalat med nystekt focaccia.


#235

Eia sa for siden:

Noe Foodora kan levere. :jupp:


#236

millact sa for siden:

Godt spm. Det frister litt med noe take-away, men vi får se.


#237

Millen sa for siden:

Noe Findus fisk fra fryseren, steke opp noen poteter fra tidligere i uka,grønnsaker.


#238

Sissel sa for siden:

Mannens pasta carbonara.


#239

Tjorven sa for siden:

I dag skal vi ha pitapizza fra GodtLevert. Egentlig skal alle være like, men vi kommer nok til å gjøre individuelle tilpasninger. Vi liker så forskjellige ting.


#240

Acino sa for siden:

Nybakt grov brød med diverse fiskepålegg. Har iallfall flykræsj, røykt laks og fiskepudding.


#241

Toffskij sa for siden:

Wienerpølser, potetmos og erter. Barndomsnostalgi for både meg og attenåringen (og uhyre lettvint, da.)


#242

millact sa for siden:

Det høres vidunderlig ut! Synd mine to ikke liker pølser noe særlig mer; må høre om de kan tenke seg dette.


#243

Syrinx sa for siden:

Tortillalefser med salat, avokado, coleslaw og rivegris.


#244

Charlie sa for siden:

Cowboymat. Stekt flesk, tomatbønner og speilegg.


#245

frukt sa for siden:

Entrečote, blodpudding og sellerirot. Skikkelig avansert altså.


#246

Strå sa for siden:

Vi fant to værburgere i fryseren, så da ble de stekt sammen med løk og servert på grovbrødet jeg bakte i går og med salat.


#247

Nada sa for siden:

Taco, forsøkte å få til noe annet, men fredag er visst hellig når det gjelder taco.


#248

Strå sa for siden:

Oisann, nå lurer jeg på å lage taco i dag, ennå planen er chli con carne, men så kommer jeg på at vi er bare to i huset og da blir taco litt voldsomt syns jeg.


#249

Myria sa for siden:

Fredag, så sweet pork nachos med guacamole og pico de gallo.



#251

Millen sa for siden:

Kyllingtaco.


#252

Sissel sa for siden:

Pastasalat med hvitløksbaguetter. Pesto som dressing.



#254

My sa for siden:

Hadde også planer om nachos i dag, men det er mulig det blir Fodoora i stedet. Vi feirer at guttungen avisoleres i dag, derfor får han bestemme, og han ønsker nok take-away fra SuperHero Burger. Så bestiller vi sikkert litt forskjellig alle mann, og tar nachos i morgen i stedet.


#255

millact sa for siden:

Det er verdt å feire!:jupp:


#256

Acino sa for siden:

Vårruller


#257

venla sa for siden:

Kyllingtaco


#258

millact sa for siden:

Vet ikke; tror jeg må handle, igjen.

Jeg lurer på om jeg skal ha sushi og barna vårruller. Heller mot det. Støtte det lokale næringslivet.


#259

Taien sa for siden:

I dag ble det fiskepinner med grønnsaker og potetmos. Enkelt og greit.
Nå har jeg satt opp middagsliste til hele neste uke. Det er en lettelse.


#260

Charlie sa for siden:

Så langt - knekkebrød og konfekt. :blush:


#261

millact sa for siden:

Sushi og hvitvin på meg. Burger King på ungdommen. Nydelig!


#262

Lyppa sa for siden:

I går ble det wok med biffkjøtt, i dag blir det pizza.


#263

Myria sa for siden:

I dag blir det biff med hasselbackpoteter, aspargesbønner, bakt løk, stekt østerssopp og peppersaus.


#264

liefje sa for siden:

Så på Masterchef Australia denne uken, og skal prøve å lage en av rettene derfra: Strange flavour chicken som Eric laget www.ericmao.com.au/post/怪味鸡-strange-flavour-chicken. Googlet bare navnet på retten og var heldig å finne akkurat hans oppskrift (selv om jeg var livredd for at han hadde spoilere i oppskriften, noe som heldigvis ikke var tilfelle). Gleder meg til å lage den!!


#265

mina sa for siden:

Jeg må bare fortelle om gårsdagens middag:

Vi hadde asiatisk ribbe (rester fra jula) med grønnsaker i steam buns. Det var utrolig godt! :jupp: Den litt småspiste 16-åringen synes det var noe av det beste han hadde smakt!

Kjøpte steam buns på asiabutikken, men lurer på om jeg skal forsøke å bake sjøl neste gang. Noen som har prøvd? Er det vanskelig?

Brukte oppskrift på asiatisk ribbe fra Gladkokken.

Anbefaler veldig Gladkokken! Der er det utrolig mange gode oppskrifter, og jeg har laget så mange gode middager derfra!


#266

Syrinx sa for siden:

Det er lett å lage selv, mina. Hørtes veldig god ut den middagen der.


#267

Myria sa for siden:

Ja, steambuns er lett å lage. :jupp: Jeg kjøpte en bambusdamper på en asiatisk butikk (men det er sikkert ikke nødvendig om man ikke har tenkt å bruke den til andre ting).


#268

Strå sa for siden:

Resten av chiligryta blir dagens middag.


#269

frukt sa for siden:

I går hadde jeg kryddersild, potet og brokkoli. I dag blir ddt enten lungemos eller blodpudding. Lørdagsmiddag, hva er det? :knegg:


#270

Syrinx sa for siden:

Skulle ha treretters med scampi, biff og et sammensurium av gode desserter i porsjoner. Noe har skjedd med formen til kokken, så tror det blir koronatest til forrett, take away til hovedrett og romkake til dessert.


#271

Millen sa for siden:

Kalkunfilet, fløtegratinerte poteter, grønnsaker og sikkert noe saus. Har alt i hus, og noe må spises opp pga dato.


#272

Charlie sa for siden:

Grillpølser og potetmos fra Toro. Kiden fikk svenske kjøttboller med mos og tyttebær.


#273

Myria sa for siden:

Vi skal ha rigatoni al forno med salat og focaccia. Victoria sandwich cake til dessert.


#274

Fintdethei! sa for siden:

I dag blir det hjemmelagde kyllingnuggets med båtpoteter, grønnsaker og aioli.


#275

Taien sa for siden:

Stekte koteletter med ovnsbakt kålrabi, potet, gulrot og løk. Med hjemmelaget brun saus.


#276

Syrinx sa for siden:

Et stykke skivet lammelår og en kyllingfilet ble tynnskåret og stekt sammen med mengder hvitløk og greit mye rosmarin. Helte over fløte og en dæsj soyasaus og lot det putre mens risen kokte. Jevnet sausen med maisenna og hadde i en pose aspargesbønner. Vips, frys og kjøl tømt for smårester og maten smakte fortreffelig.


#277

Taien sa for siden:

Droppet sausen, men middagen ble utrolig god i dag. Gutta spiste to nakkekoteletter hver og et lass med grønnsaker. (Og satt etterpå og småspiste på grønnsakene til det var tomt.) Da er det gøy å lage mat!


#278

Strå sa for siden:

I dag kokte jeg kraft på villsvinribbe, dvs uten kotelettkammen, den skal få bli noe annet. Kraften ble tilsatt grønnsaker, det vi hadde i kjøleskapet, og krydder i passe mengder. Kjøttet ble tatt løs fra beina og skåret i biter. Det ble middag i dag og sikkert i morgen, kanskje til og med på tirsdag.



#280

Frøy sa for siden:

I dag blir det rester av gårsdagens Gulasj. Det er noe av det beste jeg vet, men nå begynner det å minke på den Ungarske søte paprikaen og gulasjkremen, så nå må mannen ta seg en jobbtur igjen så jeg kan få påfyll.


#281

Tjorven sa for siden:

I dag har jeg en halv spisskål i kjøleskapet, så i dag MÅ det bli asiatisk wok med nudler. :knegg:

Jeg er helt tullete glad i kål. Det er jo en veldig unnselig grønnsak, men jeg synes den er så flink til å ta opp smakene rundt seg.


#282

Nada sa for siden:

I går hadde vi hjemmelaget potetmos med pølser og erter.
I dag tenker jeg å slå til med hjemmelagde vårruller.


#283

Millen sa for siden:

Lørdag: Kalkunfilet, fløtegratinerte poteter, grønnsaker, saus.
Søndag: Grønnsaksuppe lagd på svineknoke.
Idag: Diverse rester..


#284

millact sa for siden:

En eller flere skal ha rester av pinnekjøtt fra i går. Sistemann får nok noe fisk.


#285

Fintdethei! sa for siden:

Lurer på å ta opp noe svin ytrefilet jeg har. Finstrimle det og steke sammen led noe hoisinsaus og krydder etter en dæsj her og der prinsippet. Ha i tacolefser eller ris til.


#286

Myria sa for siden:

I dag blir det rester fra i går, jeg laget visst nok til en liten hær.


#287

Palmen sa for siden:

Chicken Fried rice. Kokte for mye ris i går. Har kyllingrester fra fredag.


#288

Lyppa sa for siden:

I dag tror jeg det blir fiskepinner med poteter og rålostsalat. Har noen halvfulle fiskepinneresker som trenger å ryddes i.


#289

Strå sa for siden:

I dag blir det akkurat det samme som i går, denne gangen med gjester, dvs Mellomste og unga. (Villsvingrønnsaksuppe).


#290

Syrinx sa for siden:

Retromiddagen kjøttboller i karrisaus. Ris, blomkål og brokkoli til.


#291

venla sa for siden:

Pasta bolognese


#292

mina sa for siden:

I dag skal jeg rote gjennom grønnsaksskuffa og lage suppe på det jeg finner der + et par pølser jeg har tatt opp fra fryseren.


#293

millact sa for siden:

Veldig deilig å bare kunne varme opp rester fra i går.


#294

løve70 sa for siden:

:vetikke:

Håper jeg får levering fra GodtLevert i tide til middag, om ikke får vi handle noe på vei hjem fra stallen.


#295

Millen sa for siden:

Alltid, her har to spist suppe fra igår- bare varmet opp i mikroen.
En lagde seg toast, og to har ikke kommet hjem ennå. Men blir mikro oppvarming på de og.


#296

Malama sa for siden:

I dag blir det kjøttdeig og pasta, men det blir i kveld etter minstemor sin fotballtrening, så trolig meltdown og lavt blodsukker på alle mann innen den tid. Jeg har forsøkt å gi jentene et mellommåltid nå, eldstemann nekter å spise noe særlig for strengen gjør vondt. Han er den som lir mest hangry og har ikke spist siden skolematen, så middag 1830 kan jo bli spennende. Minstemor skal deretter trolig mer eller mindre legge seg, vanligvis får hun jo kveldsmat kl 19.

Jeg stålsetter meg og skjønner at jeg skal spise meg opp så ikke JEG har lavt blodsukker når jeg lager og serverer middag, det holder at mannen er jobb-stressa og ungene sultne. Og en av oss voksne må følge minstemor på fotball, eller i alle fall kjøre til og fra og helst være tilgjengelig underveis. (Gleder meg til våren, når de har utetrening, da løper hun bort selv på 2 min. Om hun fortsetter på laget, alle jentene har skiftet til naboklubben, som tilsier å kjøre til ca gokk for trening når de begynner ute. )

Bahh, et stykke utenfor tema middag. Jeg skal snart steke kjøttdeig og lage tomatsaus og koke pasta, og se om jeg har overskudd til noe salat,


#297

gnuri sa for siden:

I dag blir det potetball laget på pinnekjøttrester


#298

Myria sa for siden:

Ja, det kjente jeg var helt fantastisk i dag. :jupp:


#299

Acino sa for siden:

Rester her også i dag. Men måtte lage salat til for at det skulle bli nok mat. Ungene fikk resten av lasagnen fra lørdag og jeg og mannen tok kyllingen fra i går.


#300

Charlie sa for siden:

Rester, ja. Litt til,hver. Litt laks på en, litt taco på en annen, til forskjellige tider.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.