#1
frukt sa for siden:
Gjør man noe feil når bakverket lukter og smaker av salmiakk, og hva erstatter men eventuelt hornsalt med?
- Mat og kosthold:
Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.
Hornsalt
#2
Bergensis sa for siden:
Hornsalt luktar salmiakk. Har aldri smakt på det da.
#3
frukt sa for siden:
Ja, det vet jeg jo. Men hva er vitsen med å bruke det hvis maten smaker salmiakk. :gruble:
#4
frukt sa for siden:
Idun sier at lukten vil være der etter steking, men smaken skal forsvinne, så jeg har nok ikke stekt lenge nok for hornsalt brukes mest til småkaker som skal være tørre og sprø.
Men alt går i grisen. :knegg: