Anne C sa for 12mnd siden:

Er det noen som har oppskrift på en god pastasalat som kan passe til et koldtbord? Jeg aner ikke hva annet som er av mat annet enn at det er koldtbord.

Benzo sa for 12mnd siden:

Denne er veldig god og enkel.
www.godt.no/oppskrifter/salat/4053/enkel-kremet-pastasalat

Lykken sa for 12mnd siden:

Jeg lager denne:
500 gr pasta-penne eller skruer
Steker paprika, aromasopp, sjalottløk eller rødløk, hvitløk, skinkebiter, evnt kyllingbiter
Saus:
1-2 beger creme fraiche lett
En hvitløk presset
Halvt glass Mango chutney hot
Halv sitron presset

Blandes og serveres enten lun eller kald

Myria sa for 12mnd siden:

Pasta, ferdiggrillet kylling i biter, rødløk, cherrytomater, agurk, paprika, avocado, feldsalatmix, fetaost, mais og Knorr dressingmix med urter.

løve70 sa for 12mnd siden:

Denne er min goto:
Pastasalat

1 stk ferdig grillet kylling rives i biter
1 pk skinke (kalkun) skjæres i biter
1 paprika hakkes i små biter
1 boks mais
1 stk løk hakkes i små biter
1 pose pasta (ikke for kompakt - skjell er bra)

Dressing:
2 lettrømme
1 majones
2 ss remulade

Like deler:
Salt
Sukker
Estragon
Skjærgårdskrydder (Helgø)
Merian
Urtekrydder (Herbes de Provence)
Cajennepepper (dobbelt??)
Dill (dobbelt)

Serveres med hvitløksbaguetter eller nystekt focaccia

Nextlife sa for 12mnd siden:

Gode tips på oppskrifter, men jeg vil bare si at du bør droppe mais i pastasalat (og alle andre kalde retter). Den setter så utrolig mye smak og gir etter kort tid en kjedelig bismak i salaten. Vil du ha litt crisp, strø heller over mandelflak, nøtter, granateplekjerner e.l.