Skilpadda sa for 1år siden:

Ertesuppe med rester av salt kjøtt (og kokt på salt kjøttkraft).

løve70 sa for 1år siden:

Moussaka. Forhåpentligvis snart klar.

Malama sa for 1år siden:

Burgere her i dag etter ønske fra hun som har vært sykbiten matlyst i flere dager

Nada sa for 1år siden:

Fredag var det taco, lørdag helstekt kylling med grønnsaker, ris og saus. I dag bakte jeg hamburgerbrød, så da ble det hamburger/fiskeburger.

polarjenta sa for 1år siden:

Taco

Myria sa for 1år siden:

I går hadde vi kylling med hjemmelaget saus, ovnsbakte potetbåter, gulrøtter og gratinert blomkål og brokkoli.
I dag skal mann og barn ha tomatsuppe med makaroni. Jeg og Mamma skal reise til henne og lager nok noe enkelt når vi er framme, uvisst hva.

Nada sa for 1år siden:

Suppe og pannekaker.

Syrinx sa for 1år siden:

Torsk i red curry.

Toffskij sa for 1år siden:

Lørdag: minestronevariant lagd på den siste skalken med guanciale vi hadde (resten gikk til carbonara og amatriciana), og med ris i stedet for pasta
Søndag: banh mi

millact sa for 1år siden:

Laks tror jeg.

Lille meg sa for 1år siden:

Pommes frites, laks og ostegratinert blomkål, brokkoli og bacon. Jeg har tatt en titt i fryseren, og ser at vi får mange måltid med pommes frites eller frossenpizza framover. :sparke:

Acino sa for 1år siden:

Hadde diverse å bruke så ble ta det du vil av: Veldig spicy, hakka og stekt kyllingfilet(ups!), avokado, ruccola, tomat, rødløk, mango med chili, mais, agurk, grønn og rød paprika, blanding isberg og crispsalat, gulerottortilla og tortilla med mais. Godt selv om det altså ble i sterkeste laget. :knegg:

Taien sa for 1år siden:

Søndag: svinefilet med fløtegratinerte poteter, saus og grønnsaker
Mandag: røkte kjøttboller i biter, i sausen fra i går, med poteter til.

My sa for 1år siden:

Fiskeburgere i (ferdigkjøpte) grove hamburgerbrød, med hjemmelaget coleslaw og diverse grønt.

Millen sa for 1år siden:

Svinewok.

Lhi-My sa for 1år siden:

Fredag hadde vi biffstrimler fra den lokale slakteren sammen med diverse stekte grønnsaker og pommes frites. Lørdag spiste vi lasagne og søndag medisterkaker, poteter og ertestuing.
I dag ble det rester på en og ferdig grøt på to. I morgen må det også bli noe enkelt, vi er uten vann i to døgn pga ombygginger hos oss, så da blir matlagingen litt preget av det.

Madicken sa for 1år siden:

Noe med høyrygg, trolig en gryte.

Nada sa for 1år siden:

Pølse i lompe.

millact sa for 1år siden:

Det er visst noe kylling sier de som handlet.

løve70 sa for 1år siden:

Blomkålsuppe tenker jeg.

Strå sa for 1år siden:

I dag er verken Helten eller jeg hjemme, vi skal ikke en gang være sammen før seint på kvelden. Jeg har en halv kyllingsandwich igjen fra i går, den tipper jeg blir lønsj. Middag blir antakelig ikke noe av.

Syrinx sa for 1år siden:

Matkasseveke. Kjøttdeig, ris og kålsalat i dag. (Eller "aromatisk kyllingbowl" som dei kallar det.)

Toffskij sa for 1år siden:

Rød thaikarri med svinekjøtt, søtpotet og grønne bønner.

IOA sa for 1år siden:

Ukas middagsmeny ser ut til å bli pokebowl i dag, kjøttboller i brun saus med poteter og grønnsaker i morgen, og så et eller annet på torsdag som jeg finner i fryseren. På fredag skal vi ut og spise pizza.

My sa for 1år siden:

Risengrynsgrøt og noe spekemat.

Myria sa for 1år siden:

På reise i går så varmet meg rester av søndagsmiddagen da jeg kom hjem. I dag skal vi ha stekte kjøttpølser, hjemmelaget potetmos, stekt sopp og tomatbønner.

gnuri sa for 1år siden:

I dag har minsta bestemt, så da blir det fiskepinner, ris med amerikansk grønnsakblanding i og remulade.

Nada sa for 1år siden:

I går ble det tunfisksalat istedenfor pølser, i dag tenker jeg å klinke til med hjemmelagde kjøttkaker i brun saus med poteter og kålstuing.

løve70 sa for 1år siden:

Pulled pork er planen. Om jeg bare får satt den igang i formiddag.

venla sa for 1år siden:

Pasta med kjøttsaus

Strå sa for 1år siden:

Tapas for to, hentet hos en restaurant i nærheten. Mitt inntrykk av at stedet har en langsom utvikling i retning stadig dårligere kvalitet ble bekreftet. Men vi ble da mette.

My sa for 1år siden:

Grillede kyllinglår, stekte potetbåter og salat, dvs enkel comfort food for mannen (som akkurat kom hjem med lett hangover fra jobbreise) og meg. Ungdommene er ute på forskjellig.

Syrinx sa for 1år siden:

Panert kylling, ovnssteikt potet, tomatsalat og aioli.

Madicken sa for 1år siden:

I kveld er jeg trolig alene hjemme, og vurderer sterkt å unne meg min guilty pleasure: Spagetti a la Capri på boks. :D

Myria sa for 1år siden:

Stekt kylling og fløtegratinerte rotgrønnsaker.

løve70 sa for 1år siden:

I dag blir det nok pizza fra Pizzabakeren.

millact sa for 1år siden:

Sønn på 15 har handlet på eget initiativ og skal grille burgere.

Syrinx sa for 1år siden:

Steikt sei med grasløksaus, potetmos og bønner+squash. Matkassemiddag.

Malama sa for 1år siden:

Strimlet kjøtt og stekte potetbåter har jeg fått beskjed om. Hva slags kjøtt er uvisst, jeg skal varme opp rester for de andre spiste for en time siden og jeg sitte enda på kontoret. Sulten, så jeg setter snart kursen hjemover

Lyppa sa for 1år siden:

I dag blir det lasagne med salat og hvitløksbrød til. Gleder meg!

My sa for 1år siden:

Kjøttkaker i brun saus, med poteter og stekt rosenkål. Og tyttebærsyltetøy ja.

Malama sa for 1år siden:

I dag er det fredag. Så da skal vi ha taco

Tjorven sa for 1år siden:

Fredagene våre har blitt rotet til. Vi pleide å ha en trivelig familiemiddag litt seint på kvelden, men nå har knertens håndballtreninger blitt flyttet til 19.00-20.30. Da må vi enten spise ganske tidlig eller VELDIG seint. I praksis har det blitt til at vi ikke spise trivelige fredagsmiddager lenger.

(Og veldig ofte ender snuppa og jeg opp på den svært lokale sushi/thai-restauranten.)

Skilpadda sa for 1år siden:

I kveld er det årets familiemiddag hos broren min i Trondheim - det har vært tradisjon siden 2009. Regner med det blir lammestek, som er tradisjonen!

Toffskij sa for 1år siden:

Taco. Duh!

Myria sa for 1år siden:

Vi skal ha spillkveld med venner og yngstemann har en venninne på overnattingsbesøk, men vi spiser alle middag sammen først og viker ikke fra fredagsnachosen. Sweet pork nachos i dag, med guacamole, queso blanco-dip og pico de gallo.

Malama sa for 1år siden:

Det aller beste med fredagens tacomiddag er ikke tacoen i seg selv, men den roen som ligger i alt ingen foreldre må stresse hjem, vi reier hjem når vi er ferdige på jobb, en av oss handler på veien det som måtte trenges. Ingen aktiviteter, ingen stress, ingen lekser. Middagen lages og spises når alle er hjemme med senkede skuldre og ro, det er helg.

Muligens en noe endret freda ettermiddag her, mannen er på vei hjem. Jeg fikk nemlig telefon fra vår mellomste og etterhvert fa læreren, hun er kvalm, klarer ikke spise skolematen sin. Det går omgangssyke på skolen, så det er jo ikke sikkert det er den irritable tarmen som trøbler denne gangen, så hun fikk velge om hun ville hentes eller gå hjem. Hun ville gå og få den friske lufta på vei hjem (det er ca 10 min å gå i nedoverbakke det meste av veien), og er informert om at faren er på vei hjem for å ta seg av henne.

Så hvor fredelig og rolig fredagskveld det blir vites ikke, men det faller vel på meg å handle da i alle fall ettersom han neppe tar seg tid til det på vei hjem nå.

Sissel sa for 1år siden:

Blir visst taco her idag.

Syrinx sa for 1år siden:

Matkassetaco

My sa for 1år siden:

Taco ja. :nikker:

løve70 sa for 1år siden:

Jeg skal ha vinklubb i kveld. Temaet er Libanesisk vin og da blir det meze :)

Nada sa for 1år siden:

Chili con carne.

Myria sa for 1år siden:

Plutselig viser det seg å være bare meg og lillesøster i kveld, noe som skjer omtrent aldri, og vi skal kose oss med hjemmelaget pizza og se julefilm. :elsker:

Syrinx sa for 1år siden:

Surdeigspizza. Det vart over all forventning bra, gler meg alt til neste gong eg skal lagd det.

My sa for 1år siden:

Pizza a la mannen.

venla sa for 1år siden:

Pasta genovese

Millen sa for 1år siden:

Kjøttboller til barna, entrecôte til mannen og meg, ,hasselbakte potetetog diverse stekte grønnsaker + saus til alle.

Lille meg sa for 1år siden:

Standard lørdagsmiddag: Risengrynsgrøt.

Strå sa for 1år siden:

I dag blir det resten av fiskemiddagen vi hadde i går. Godt var det og godt blir det, men litt lite kanskje. Jeg tror vi skal unne oss dessert i form av is.

Myria sa for 1år siden:

Biffgryte med urtedumplings. Og så skal barna bake kladdkake til dessert siden det er farsdag.

Nada sa for 1år siden:

I kveld blir det helstekt storfe ytrefilet, potetmos, stekte grønnsaker og bearnaisesaus.

Syrinx sa for 1år siden:

Crispy, sticky chicken. Det er så alt for godt, eg trur kanskje aldri eg blir svolta igjen.

My sa for 1år siden:

Rester. Så blir det kveldsmat med nystekte rundstykker og kakao senere i kveld.

Millen sa for 1år siden:

Kylling wok, måtte ha noe litt kjapt før vi skulle på høstkonsert med korpset til yngste.

Madicken sa for 1år siden:

Vi prøver ny matkasseleverandør (Kokkeløren), så da blir det noe derfra.

Myria sa for 1år siden:

Maissuppe toppet med revet ost og stekt bacon, servert med hvitløksbrød.

Nada sa for 1år siden:

Hjemmelaget fiskegrateng med gulrøtter til.

Strå sa for 1år siden:

Jeg har spist middag tre dager på rad og kunne tenke meg å ta en brødskive til middag i dag. Helten kommer ikke hjem så å lage noe heftig noe er uaktuelt.

Syrinx sa for 1år siden:

Matkassa kjem litt seint, så det blir middag til kvelds. Det blir "asiatisk taco" av noko slag.

Lhi-My sa for 1år siden:

Rester av diverse «oppsop» fra kjøleskapet. Jeg hadde to skåler kokte poteter fra forrige ukes to potetmiddager, en halv rød spisskål, en halv gul løk, noen stilker brokkolini, en elgkarbonade, tre stk panert fisk og en skål fløtesaus. Potetene skives og stekes sammen med løken, spisskålen og brokkolini kuttes og stekes sammen med et litt småvissent grønt eple, fisk og karbonade stekes og sausen tilsettes en skvett vann og varmes. Ingen kulinarisk høydare, men de tre voksne som er hjemme, blir mette og kjøleskapet litt ryddigere. Og noen kroner er spart siden maten spises helt opp og ikke kastes.

I morgen er planen en eller annen hjemmelaget suppe, mulig gulrotsuppe, og foccacia. Lenger har jeg ikke planlagt.

venla sa for 1år siden:

Pad thai med kylling

Lyppa sa for 1år siden:

Reinskav og stekt løk i pitabrød med salat og tyttebærrømme.

Syrinx sa for 1år siden:

Eg vil ete middag hos deg!

løve70 sa for 1år siden:

Spaghetti carbonara

Shun sa for 1år siden:

Pepperkrabbe og ostefat på Arakataka. Og en lompe med ku på deling.

My sa for 1år siden:

Slått ut av hodepine i dag, og mannen er bortreist, så jeg orket verken å spise, langt mindre lage middag. Ungdommene ordnet seg noe selv, aner ikke hva. I morgen blir det hjemmelaget blomkålsuppe med sprøstekt bacon og hvitløksbrød.

Retz sa for 1år siden:

Mye suppe for tida, men nå er det tida for det og med hjemmelaga hvitløkskrutonger og parmesan til så er det en nydelig middag.

Tjorven sa for 1år siden:

I går prøvde jeg noe nytt, og det er alltid gøy når det faller i smak. Jeg stekte laks i panne med hvitløk og blandet dette med en boks creme fraiche og litt grønnsaksbuljong. Oppi dette puttet vi en god dose pasta. Ved siden av ble det servert "blomkålris" (blomkål revet på rivjern og stekt i smør med litt diverse krydder). Egentlig skulle blomkålen vært blandet med det andre, men knerten spiser ikke blomkål så vi serverte det ved siden av.

Det ble så godt at selv snuppa bad om å få ta med restene på skolen. (Det spør hun svært sjelden om, så restene blir vanligvis med meg på jobb.)

Så laksepasta med blomkål havner på lista over middager som kan gjenstas.

Jeg skal til Arakataka på fredag og gleder meg veldig. :D

Toffskij sa for 1år siden:

Kylling piccata, som i The Bear! :hyper:

Sissel sa for 1år siden:

Kyllinggryte med ris og salat.

Myria sa for 1år siden:

Hjemmelagede kjøttkaker med ovnsbakte poteter og rotgrønnsaker, brokkolimos og brun saus.

Nada sa for 1år siden:

Pasta bolognese.

Syrinx sa for 1år siden:

Kyllingstrimlar, krydra ris, agurk- og dillsalat og tahinidressing. Ikkje dumt.

Retz sa for 1år siden:

Aspargesbønner stekt i ovn med hvitløk og parmesan.

Madicken sa for 1år siden:

Løvbiff og kremet maissalat i pitabrød. Grei middag når man kommer hjem til ulike tidspunkt.

Nada sa for 1år siden:

Jeg har hjemmebakte hamburgerbrød i fryseren, så da blir det burgere i dag

Syrinx sa for 1år siden:

Steikt torsk, ovnssteikt potet med sesam og grønnsaker.

løve70 sa for 1år siden:

Pannekaker har arvingen ønsket seg.

My sa for 1år siden:

Noe med laks, trolig etter inspirasjon fra egen tråd.

Malama sa for 1år siden:

Trolig kjøttboller, evt supplert med kyllingvinger fra fryseren, med et eller annet tilbehør vi har i hus. Ris eller nudler eller noe sånn og hva enn vi har av grønnsaker.

Billmrk: egentlig ikke tid til å gå på butikken og ikke så god på å ukeshandle, men det finnes vel noe mat i huset.

Lille meg sa for 1år siden:

Kjøttboller og småpoteter, varmet i airfryer. Hmm - mulig det lukter litt svidd her. Da blir det kanskje svidde småpoteter, da. :knegg:

millact sa for 1år siden:

Tomatsuppe.

Sushi i kveld etter teater.

P.K. sa for 1år siden:

Her er alle slitne, så kjøpepizza.

Millen sa for 1år siden:

Findus fisk, poteter og grønnsaker.

Myria sa for 1år siden:

Stekt ris med kylling og grønnsaker.

løve70 sa for 1år siden:

Kyllingcurry og ris.

My sa for 1år siden:

I dag skal jeg og ungdommene mine spise i byen, av praktiske grunner. De har ønsket seg sushibuffet på Sabrura, og det er greit for meg. Relativt rimelig og ingen ventetid (vi skal rekke en kinofilm).

Malama sa for 1år siden:

Avreise 1545, så det blir Fjordland grøt gitt.

GinaK sa for 1år siden:

Fiskegryte i går.
Jeg brukte oppskrift på fiskesuppe fra blogger Helleorbeck på Instagram. Egentlig var det fiskesuppe men jeg lager ofte det som base og har mindre væske oppi så blir det gryte. Koker ris til så blir det mer mettende. Veldig god.:) Og godt med litt reker på toppen.
Må finne på noe lurt med de rekene i dag.

millact sa for 1år siden:

Rett og slett toro gryterett.