Myria sa for 1år siden:

I går hadde vi club sandwich til middag, med litt oppskåret frukt og grønt til.

I dag har jeg laget kjøttboller av svinekjøttdeig, de skal i form med diverse grønnsaker og en eller annen tomatisert saus jeg mekker sammen på toppen. Serveres med hjemmelaget potetmos.

Skilpadda sa for 1år siden:

I går hadde vi kjempegode ingefærkjøttboller i karrisaus. :nam: Skulle være med svinekjøtt, men butikken var tom, så det ble blandingskjøttdeig med både svin og storfekjøtt. smittenkitchen.com/2019/05/braised-ginger-meatballs-in-coconut-broth/

Toffskij sa for 1år siden:

Oooh, det så kjempegodt ut!

Skilpadda sa for 1år siden:

Det var det! Sausen/suppa hadde fint tålt mer chili, dem man kjøper på Kiwi er jo ikke så veldig sterke, akkurat. Men man kan jo smake til med chilipulver når alt er ferdig. Og det var såpass mye smak i kjøttbollene at sausen ikke virket tam.

Millen sa for 1år siden:

Fiskeboller I hvit saus med poteter og grønnsaker til.

løve70 sa for 1år siden:

Pepperoni pizza.

My sa for 1år siden:

Burgere på grillen, med masse godt tilbehør.

millact sa for 1år siden:

Deilig kyllingsuppe fra kafe i byen før Barbiefilm.

Myria sa for 1år siden:

I går hadde vi kyllingsalat med nystekt focaccia til.
I dag blir det sweet pork nachos med guacamole, rømmedressing og pico de gallo.

Madicken sa for 1år siden:

Pulled pork (grillet) servert som burger med diverse godt tilbehør. :nam:

millact sa for 1år siden:

Griller burgere med tilbehør, nydelig vær i sør.

løve70 sa for 1år siden:

Biff fajitas er planen i kveld.

Strå sa for 1år siden:

Ferdigkjøpt pulled pork, rullet i gulrottortilla og med diverse tilbehør, bl. a. revet ost, bbq-saus, strimlet purre, marinerte, ovnsstekte potetbåter. Det var godt. Resten skal spises i morgen.

My sa for 1år siden:

Spekemat, flatbrød, rømme, og kokte nypoteter med smør. Oh my. :nam:

Myria sa for 1år siden:

Vi har spist biff med fløtegratinerte poteter, aspargesbønner, bakt løk og grønnpeppersaus.

Millen sa for 1år siden:

Grillet sommerkoteletter (favoritt hos den småspiste), grillet mais, saltlake poteter og grønnsaker.
Ungen som har blitt veggis denne uka fikk tortellini med spinat og ricotta.

Malama sa for 1år siden:

Ble grillede burgere her også i dag.

Bill. merk: ikke hos svigermor lenger. Derved grilles det.

Nada sa for 1år siden:

Hjemmelagde kjøttkaker i brun saus, poteter og ertestuing.

løve70 sa for 1år siden:

Lasagne er planen i dag.

Madicken sa for 1år siden:

Hjemmelaget hamburger med coleslaw, syltet rødløk og ost. Søtpotetfries.

Myria sa for 1år siden:

Halloumiburger i brød med guacamole, salat, tomat og rødløk. Lager sikkert ovnsbakte potetbåter til også.

Sissel sa for 1år siden:

Hjemmelaget pizza.

Malama sa for 1år siden:

Noe basert på indrefilet av svin. Planlagt varmet på grillen og delt opp og servert i pitabrød med div grønnsaker og salat er egentlig planen, med mindre mannen finner på noe annet

millact sa for 1år siden:

Pizza i kveld.

Skilpadda sa for 1år siden:

Elggryte av noe slag.

Millen sa for 1år siden:

Taco.

Strå sa for 1år siden:

Pizza med Broder'n på Lofthus Samvirkelag. Jeg tok med min rest hjem, så da fikk Helten også middag i dag.

amylin sa for 1år siden:

I dag ble det kyllingfajitas!

Sissel sa for 1år siden:

Brun lapskaus med flatbrød til.

millact sa for 1år siden:

Kylling og ris.

Toffskij sa for 1år siden:

I går hadde vi poke med laks, avokado, salat, edamamebønner og chilimajones, i dag skal vi ha stekte nudler (lo mein) med svinekjøtt og diverse grønnsaker.

venla sa for 1år siden:

Kyllinglår, potet og sopp.

Unicorn sa for 1år siden:

I dag blir det lasagne.

Skilpadda sa for 1år siden:

I går hadde vi rødvins-elggryte med potetstappe.

I dag skal vi ha Rema-thaisuppe med kylling, grønnsaker og nudler.

Kanutte sa for 1år siden:

ovnsbakt kylling med sweet chili fløtesaus, brokkoli, gulerøtter og paprika. Ris til.

Musemus sa for 1år siden:

Boeuf bourguignon med hjemmelaget potetmos med (laktosefri) H-melk.

Tjorven sa for 1år siden:

Kyllinggryte med bacon og grønnkål

Myria sa for 1år siden:

Kyllingform (med bl.a. fløte, sriracha og mangochutney) med ris og brokkoli.

Nada sa for 1år siden:

Hjemmelaget pizza.

Eia sa for 1år siden:

Matreddet svinefilet (fra tilbudsdisken, ikke dumpster diver) med ovnsbakt squash, paprika, rødløk og fetaost. Muligens noen smashed potatoes også, hvis jeg gidder.

Fintdethei! sa for 1år siden:

Pastaform med diverse funn i kjøleskap og fryser: kyllingfilet, bacon, et par Chorizo-pølser fra grilling på lørdag, frest sammen på stekepanne med diverse krydder. Sammen med brokkoli, blomkål, gulrøtter og en ostesaus med skvett av fløte utgått på dato. Inn i ovnen i 15 minutter, og voila.

My sa for 1år siden:

Sprøbakt fisk (ferdigpanert fra butikken) i tacolefse (grov, for mitt vedkommende), med hjemmelaget coleslaw, avokado og diverse annet grønt.

Madicken sa for 1år siden:

Reker og nybakt loff.

Syrinx sa for 1år siden:

Eg har holdt pusten litt på denne, for eg kjøpte grillkol men ingen brikettar eller anna til å få skikkelig fyr med. Har ofra ei avis eg tok vare på pga kryssord og quiz, skava litt stearin frå eit lys og plukka litt kvist i nabolaget. Så då blir fasit:

Grilla kyllinglår, ris, ein eller annan urtesaus på flaske og ein superenkel salat av tomat og raudlauk.

Strå sa for 1år siden:

Restene ble fortært i dag og ikke i går. Fortsatt godt. Denne gangen fikk gulrottortillaen kjørt seg litt i ovnen uten noe oppå, så det ble nesten som takoflatbrød. Nam.

Myria sa for 1år siden:

Stekt fiskepudding, poteter, brokkoli, gulrotmos og eggesmør.

Skilpadda sa for 1år siden:

Har litt kylling igjen fra i går, tror det blir enchiladas med kylling og bønner.

Malama sa for 1år siden:

Lapskaus

Lagd av rester fra søndagens svinefilet og gårsdagens kjøttkaker.

Millen sa for 1år siden:

Spaghetti, kjøttdeig og Dolmio tomatsaus.

My sa for 1år siden:

Pizza, bestilt av den nylig hjemkomne, lenge fraværende ungdommen. :hjerter: Hjemmelaget, italiensk type.

Nada sa for 1år siden:

I går var det pølselapskaus.
I dag blir det hjemmelaget lasagne med salat.

Tjorven sa for 1år siden:

I dag er det ingen barn som skal spise hjemme, så da blir det stekt torsk med chorizo og ertestuing. Og hvis mannen min lager middag - sikkert litt soyasmør i tillegg.

Jeg synes det er vilt godt, men begge ungene brekker seg av hvit fisk, så det spiser vi bare når vi er uten dem.

My sa for 1år siden:

I ettermiddag er alle i familien hjemme, alle har fri, og ingen har andre avtalter, noe som er en så sjelden begivenhet at vi feirer med å spise på restaurant. :knegg:

løve70 sa for 1år siden:

Tror været skal bli bra, så satser på å grille noe. Får se hva jeg finner på butikken.

Eia sa for 1år siden:

I går fanget jeg Dorade i fiskedisken (30%-rabatt på tirsdager), så i dag blir det grillet fisk. :nam:

Syrinx sa for 1år siden:

Spagetti bolognese. Heimemiddag på budsjett her i Spania.

Toffskij sa for 1år siden:

Teriyakilaks med ris og brokkoli i går, tomatsuppe og pannekaker i dag. Får kanskje finne på noe litt morsommere en dag snart. :knegg:

Myria sa for 1år siden:

Det er meldt regn framover så får utnytte det fine været i dag med å grille. Tror det blir spare ribs med cole slaw og kremet mais.

Malama sa for 1år siden:

Tomatsuppe, varsler mannen.

Denne uken han har vært hjemme med ferie mens jeg er på jobb har han til det fulle vist hvor han kommer fra. (altså, vi var jo hos hans mot i sommer, og grillen er ikke tatt frem for sesongen, rett og slett. Det blir den neppe i år.)

For han kjører på med inne-middager selv om det er helt grillbart vær!

Kommer til å legge inn søknad om noe grillet i morgen, når et er min bursdag i alle fall .Jeg elsker grilling og det er siste oppholdsdagen på yr på lenge.

Sissel sa for 1år siden:

Det blir grilling her om været holder. :)

Strå sa for 1år siden:

Med mindre en av oss slår til med noe lurt på kort tid, så blir det brødskiver med is til dessert. Helten skal uansett forlate meg ganske snart, så ingen av oss rekker å lage noe.

Charlie sa for 1år siden:

Tikka Masala.

Millen sa for 1år siden:

Pasta med ostesaus og bacon etter ønske fra barna. Ikke pasta imorgen vet jeg.

Nada sa for 1år siden:

Terteskjell, fiskepudding i hvit saus, erter, gulrøtter og reker.

Lyppa sa for 1år siden:

I går var middagen nyfisket småsei. Nydelig! I dag vet jeg ikke. Kanskje spaghetti med kjøttsaus og salat.

Sissel sa for 1år siden:

Tror det blir hjemmelaget fiskegrateng i dag.

Skilpadda sa for 1år siden:

I går hadde vi omelett med ost og sopp. I dag blir det ostegratinert form med laks og brokkoli.

Mikkeline sa for 1år siden:

Litt utenfor middagstema.....men har du tamponger i hus, så er de geniale å fyre opp med. Har brukt det med hell i bålpannen et utall ganger når vi har vært tomme for tennbriketter.

Myria sa for 1år siden:

Kan skrive under på det. :jupp: Faktisk var mannens julegave fra speiderne (han er leder) i fjor en pose med knusk og tamponger. :knegg:

Syrinx sa for 1år siden:

Ah, takk for tips. Noterer meg det til seinare.

Syrinx sa for 1år siden:

Vi skal forresten grille i dag. Okseburger og pølser frå den lokale slaktaren. Kjøleskapet osar av kvitlauk, så eg trur det blir godt.

Til den spente lesar kan eg opplyse om at vi har kjøpt tennbrikettar.

Malama sa for 1år siden:

Jeg tror også vi skal grille idag, jeg har jo lagt inn søknad til mannen om det. I kveld, etter mellomste sin fotballtrening. Jeg observerte joe kylling og noe annet kjøtt, jeg så ikke på pakkene, når jeg hentet frem melk til frokosten i morges, så alt tyder på at jeg får det ønsket oppfylt i alle fall :)

Myria sa for 1år siden:

Det blir visst grill i dag også. Grillet svinefilet med grillede maiskolber, ovnsbakte perlepoteter, aspargesbønner, stekt sopp og en eller annen saus jeg mekker sammen.

Kanutte sa for 1år siden:

En gammel sommerfavoritt: kokt helt blomkål med hvit saus, med bogskinke, hardkokt egg og pasta. Planen var fiskesuppe, men det er altfor varmt i været til det i dag.

millact sa for 1år siden:

Taco rester tror jeg? Evt noe pasta jeg vet vi har.

My sa for 1år siden:

Shun sa for 1år siden:

Fant en Fersk og ferdig tikka masala i datohylla - det hjelper godt med enkel matlaging når jeg er så forkjøltsliten som jeg er.

løve70 sa for 1år siden:

Noe litt av det samme her og ;) Skikkelig gammeldags mat. Blomkålgrateng med skinke. Servert med nybakte baguetter.

Millen sa for 1år siden:

Burger King før bowling her idag.

My sa for 1år siden:

Diverse på matfestival i byen.

Sissel sa for 1år siden:

Her blir det hjemmelagede greske kjøttboller med spagetti og tomatsaus - mannen som kokkelerer idag.

Millen sa for 1år siden:

Idag blir det kyllingfilet, ris og det vi har av tilbehør. Været avgjør om det grilles eller ikke.

millact sa for 1år siden:

Tenker vi griller gode pølser i dag med noe tilbehør; knapt hatt pølser i sommer.

Tjorven sa for 1år siden:

Jeg vet i hvert fall at vi skal ha pizza til kveldsmat. Det kommer nemlig noen som skal bo hos oss i noen dager ganske seint i kveld, så vi setter en pizzadeig som bakes ut når de nærmer seg.

Middag har jeg ikke snøring på, men vi må jo ha noe mat før 21-22-tida.

Malama sa for 1år siden:

Taco.

Det er fredag og vi har ikke hatt taco siden.... Starten av juli.

Myria sa for 1år siden:

Sweet pork nachos med guacamole, queso blanco-dip og pico de gallo.

My sa for 1år siden:

Taco ja.

Strå sa for 1år siden:

I dag spiste vi på Papa Sigolo, jeg mener Prima Fila. Jeg valgte en kalvemedaljong med en herlig saus og grønnsaker og ovnsstekte potetbåter. De kan tingene sine der kan jeg melde. Øynene mente dessert var en god idé, men magen meldte pass etter halvparten av en veldig god sjokoladefoundant. Anbefales.

Myria sa for 1år siden:

Stekte nudler med biff og grønnsaker.

Madicken sa for 1år siden:

Thaikylling (mannen min sin hemmelige oppskrift). :nam:

Strå sa for 1år siden:

Vi fant en ildfast form med delvis ukjent innhold i fryseren, den skal vi ha til middag. Ingen merking og ikke sto den på fryserlista heller. Det ser ut til.å være noe med tomatsaus og ost. Resten blir spennende å finne ut av.

Charlie sa for 1år siden:

Fryseliste, faktisk. Der har vi noe å strekke oss etter. :knegg:

Har en bunch wienerpølser i kjøleskapet så det blir nok noe med dem. Evt en porsjon risengrøt som også står i kjøleskapet. Definitivt ikke sammen!

Millen sa for 1år siden:

Hjemmelaget pizza her idag

My sa for 1år siden:

Det er ytret ønske om nachos.

Toffskij sa for 1år siden:

Det blir nachos her også. :nemlig:

Strå sa for 1år siden:

Jeg må ha lister for diverse ting og så er det praktisk å dele med Helten så vi begge er oppdatert på handlelista og hva vi har i fryseren mm.
Denne var en vegetarlasagne, rest fra en dugnad. God var den også.

amylin sa for 1år siden:

Her ble det middagsrester i dag. I morgen blir det Dakdoritang, ramen og gyoza.

Malama sa for 1år siden:

Jeg har spist myyyyye god mat.
Resten av familien har spist pizza.
Men jeg var i bryllup med variert koldtbord med flere varme og kalde retter.
(og sunnmørsk kakebord, så jeg har ikke akkurat savnet lørdagsgodt heller ;))

Myria sa for 1år siden:

I dag blir det vegetarcurry med ris og naan.

Charlie sa for 1år siden:

Kinesisk til middag og pizza til kvelds.