Nenne sa for siden:
Det kan jeg tenke meg ja! Gutta boys her spiste noen hver etter hvert som de ble ferdige, det er derfor vi baker tre porsjoner når vi er i gang. :D
< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Et forum for å diskutere praktiske forberedelser knyttet til jubileer, bryllup, konfirmasjon, bar mitzva, ramadan, dåp og navnefest, mm.
Nenne sa for siden:
Det kan jeg tenke meg ja! Gutta boys her spiste noen hver etter hvert som de ble ferdige, det er derfor vi baker tre porsjoner når vi er i gang. :D
veobra sa for siden:
Jeg har ryddet plass i fryseren og håper å fylle plassen med rundstykker.
Luftslottet sa for siden:
De fikk et par stykker, altså, men i fjor måtte jeg også bake tre porsjoner og det ble spist på under to uker. :knegg:
Det merkes godt at det bor tre menn med høy forbrenning her, for å si det sånn.
Blondie sa for siden:
Første runde med pepperkakebaking er unnagjort, ny runde med de andre barna til helga. Jeg kan ikke spise disse uansett, så jeg deler rundhåndet ut. :knegg:
millact sa for siden:
Bestilt en julegave på nettet nå.
millact sa for siden:
Mangler litt smågaver bare. Tar det fredag når jeg har fri. Dropper julekort i år, men skal sende julebrev for første gang. I år blir det nok elektronisk. Satt deig til kakemenn og handlet inn til rocky road.
liefje sa for siden:
Har kjøpt masse julegaver i snøstormen i München i helgen. Glühweinen smakte fortreffelig i det været også, så nå er det faktisk julestemning over hele linjen hos meg.
Lille meg sa for siden:
Det er oppskriften fra godt jeg bruker. Jeg har mine egne tips i tillegg, som jeg hvert år henter fram.
Retz sa for siden:
Tenker å bake en sort i morgen, og fortsette å strikke som en gal på julegaver. Kom hjem i går etter en uke på Gran Canaria, men det var kun på flyet det ble strikket. Tenkte ikke jul i det hele tatt mens vi var der. Nå derimot er det bare å forholde seg til sendefrister og ting som bør være i boks ganske kjapt. Har også lovet eksen å fikse gaver fra ham til resten av familien, det innebærer både å finne på, kjøpe og pakke inn. Ikke særlig stress, da, så lenge han vippser på forhånd.
Malama sa for siden:
I dag har jeg hatt med mellomste på senteret og kjøpt gaver til bursdag hun skal i dag og hamstret gaver til jul så nå har vi det aller meste av det som svigermor skal ha med østover innen uke. Det mangler kalenderne jeg desverre lot mannen få ansvar for, de må sikkert ettersendes. Muligens sammen med julekortene. Vi får se hvor fort det kommer. Og når hun drar.
Men vi har ordnet til han som er 16 og ønsker seg en overraskelse (han er glad i brettspill og får ticket to ride Europa med byttelapp i tilfelle han har det, og søstra på 14 som ingrn aner hva ønsker, så hun får rituals gavesett pluss kosesokker fant mellomste ut.
Vi har kjøpt bok til svigermor, en kveil med strandamør til svigerfar, genser til en svoger, godt på vei med veninnegaver mellomste skal gi, jo, i dag har vi fått gjort masse.
Gode greier.
I morgen skal vi på kino med ungene og min bror med familie og mine foreldre, koselig.
Men jeg kjenner at jeg likte ikke fotballtreninger på søndager i november. Og definitivt ikke i desember. Det er stress. Det er jo da vi skal bake. De er sånn sett frivillige for jentene. Men mannen min er trener så han må være der.
Strå sa for siden:
I dag skriver jeg julekort. Noen må jo ta ansvar og holde liv i Posten og frimerkeprodusentene. Neida, jeg bare liker det. Jeg liker å få fysiske julehilsner selv også. Jeg blir så glad av å se dem. Det er koselig med e-post også, for all del.
Magica sa for siden:
Vi har bakehelg og jeg har slått meg sammen med søstrene til mannen. Smart! I tillegg har jeg testet egenprodusert solbærlikør så da er stemningen på topp. :D
Myria sa for siden:
Jeg liker også julekort og pleide alltid å stille ut de vi fikk ved å henge dem i en snor tvers over det ene stuevinduet. Dessverre har antall julekort vi får minket kraftig de siste årene, sannsynligvis både fordi porto er dyrt og fordi de flestes barn er store og vil kanskje ikke være med på julekortbilder lenger. I fjor fikk vi to og da bestemte vi at vi også slutter å sende julekort.
Her er vi ferdige med alle julegaver og jeg har også pakket inn alle unntatt én. Pepperkakedeigen er satt og både den og andre kaker skal bakes neste uke. Store julevask (som i at det vaskes steder man knapt ser) driver vi ikke med, men jeg og mannen starter juleferien neste helg mens barna har skole mandag og tirsdag uken etter så vi tenkte å ta en liten runde i de viktigste rommene da.
Og så kjenner jeg at det er helt greit at skolen har sluttet med juleavslutning med foreldre og har byttet det med julelunsj for hver klasse i stedet. Vi har jo hatt tre skolebarn i mange år og har sett det mange ganger før. Kan jo skjønne at de som har helt ferske skolebarn skulle ønske de kunne se dem stilt pent opp på scenen og synge julesanger, men for oss med eldre barn er det virkelig helt greit å slippe i en måned som allerede er fylt med mye annet.
Malama sa for siden:
Mens vi hadde jueasvlutniing i form av "nissefest" hvor en forelder nesten måtte være med dir de små, helt uten at vi fikk se seg oppstilt på rekke og synge. Men de fikk herje og leke og gå rundt juletreet til nissen kom. 5-7 hadde juledisko når de små var gått hjem.
Magica sa for siden:
Jenta mi som går i 4.trinn hadde juleavslutning denne uka med klassen sin og foreldre, og det var såå koselig. De sang sanger, og så spiste vi fra felles bord som alle hadde tatt med til. I morgen er det juleforestilling med turn, gleder meg ikke så mye til det. :knegg: men kan strikke der da.
star sa for siden:
Ferdig med julegaver som skal bort og som skal ut av familien. Ikke sikkert guttungen sin fra besteforeldre kommer i tide, men da har vi andre ting å kjøpe. Mine har jo bursdag relativt kort etter jul.
millact sa for siden:
Stekt ribbe i dag til pålegg, laget rocky road i går til gaver og har fått ut julebrev, elektronisk i år. Pengene jeg sparer på porto gis til julehjelp.
Anne C sa for siden:
Gaver til minsten er i boks, mannen er så og si i boks, har kjøpt til pappa. Mangler til eldste. Ellers har vi ikke fått pyntet, men satser på å få opp litt greier i løpet av helga. Det blir jul, og jeg stresser ikke med noe.
Blå sa for siden:
Julekortene kom i går. Så nå har vi skrevet en hel haug og de blir sendt på mandag sammen med de gavene som skal sendes.
Og så har vi bakt pepperkaker. Så nå lukter det godt og huset er fullt av adventsstemning.
Jeg har fire par votter og tre små sjal som skal strikkes
Nenne sa for siden:
All tid går med til øving for meg. Konserten er i morgen, så etter det hjelper det, men enn så lenge er det familien som må stille opp. Jeg igangsetter og så forsvinner jeg. Litt dårlig samvittighet.
millact sa for siden:
Merker vi gjør mindre nå som «barna» er nesten 19 og 15. De er jo knapt hjemme. Ser ut som vi dropper å bake pepperkaker i år.
kamp sa for siden:
Har det kommet noen nye fine julesanger i år mon tro?
Taien sa for siden:
Jeg har gaver til gutta i boks! Og jeg vet hva jeg skal kjøpe til resten.
Jeg heklet kurver og fylte med litt godteri til alle kollegaene mine, og var hemmelig nisse. Det tok lang tid før de fant det ut. Jeg har ansvar for julegave til lærerne fra klassen, og skal ordne det. Jeg skal også arrangere juleavslutning for håndballlaget til M og skal finne på noen leker til tirsdag. Det blir en travel uke neste uke...
Pøblis sa for siden:
Ja! denne fantastiske versjonen av Anne Grete Preus "når himmelen faller ned" Med Fay Wildhagen og SKAAR.
Retz sa for siden:
Haugen min vokser, ikke så mange gaver igjen å strikke nå. En Moby Sweater str 2 år, noen par med barnesokker og kanskje en lue, så er jeg i mål. En genser og et par votter er allerede sendt, så de fikk ikke være med på bildet.
[ATTACH]67528[/ATTACH]
Nenne sa for siden:
Imponerende, Retz!
Magica sa for siden:
Wow Retz!
Millen sa for siden:
Wow, Retz!
Idag har vi fått pakket inn og gjort klar alt som skal sendes. Leveres på posten imorgen.
My sa for siden:
Jeg har fått bytter julegaver med familien på Østlandet, og avklart når faren min kommer til oss og hvor lenge han blir, som betyr at vi kan bestemme når vi drar til svigers i romjula, som igjen betyr at eldste kan bestemme hvilke dager hun kan jobbe. Så rammebetingelsene for jula begynner å ta form.
millact sa for siden:
Bakt serinakaker nå og funnet frem vinterputene til sofa.
Retz sa for siden:
Vi har hatt adventskos med lystenning, kakao, julekaker og lek. To små på 5 og 3, to viltre lapphunder og en håndfull voksne. Nå blir det lydbok og strikketøy resten av kvelden.
jolie sa for siden:
Jeg har fått avgårde alle gavene som skal sendes. Dvs: jeg møtte søs og niesene på fredag og ga henne alle gavene som skulle nordover.
Til uka tror jeg at jeg må bake litt, også må jeg lete etter juletre og starte innkjøpene til jul. Uten bil må det tas litt og litt.
My sa for siden:
I kveld har jeg bakt. Mannen kom hjem fra utenlandstur i går, og hadde med seg flyplassgodis, blant annet en kilo med m&m. Så da kom jeg på at jeg skulle prøve å lage vepsebol med dem. :hyper: Tenkte jeg måtte ha litt mer sjokolade (det er vanligvis like deler sjokolade og mandler/nøtter i oppskrifta jeg bruker), og hadde ikke kokesjokolade i hus, så da tok jeg i tillegg litt av den digre Tobleronen han også hadde kjøpt, og fikk noe mandler på kjøpet der også, så det ble en blanding av peanøtter og bittelitt mandler, sjokolade og fargerikt sukkerskall, blandet inn i marengsen. Kakene ble ikke fullt så fargerike som jeg håpet på, men noen fargede biter her og der ble det, så de ble ganske fine likevel, og gode. Siden jeg hadde to eggeplommer til overs fra marengsen ble det brune pinner av dem, jeg baker alltid det samtidig for å få brukt opp eggene. De ble også gode, som vanlig, og det lukter så vidunderlig i huset når de brune pinnene steker. Nå er alt puttet i bokser og glass, og får forhåpentligvis være i fred fram mot jul ... Det neste på programmet er fløtekarameller og Nennes rundstykker. Det blir ikke i morgen, for da har jeg andre planer, men kanskje senere i uka.
Madicken sa for siden:
Ferdigbakt, mangler en runde og to med brente mandler og ristopper, men ellers så er vel sju slag og vel så det i boks. :nam:
Juletreet gjenstår også, men det kjøper og pynter vi vel ikke før i neste uke. Har i år igjen forsøkt å få gehør for juksetre, men ble som vanlig nedstemt.
Myria sa for siden:
Jeg har ikke begynt julebaksten ennå, annet enn å lage pepperkakedeig som ligger klar i kjøleskapet. I dag bakes det lussekatter. :jupp:
Blondie sa for siden:
Du er godt innafor, Myria! :knegg:
Jeg kjøpte ferdig deig til pepperkakene og har ikke en eneste plan om å lage noe. Kanskje jeg kjøper inn litt så vi har til dessert på julaften. :ikke husmor:
Myria sa for siden:
Ja, jeg er ikke bekymret altså. :humre:
Nenne sa for siden:
Vi har fått alt av rundstykker i fryseren og prøver nå å lage plass til nyttårskalkun ved å spise restemiddager og tømme fryseren. Det blir en del underlige kombinasjoner/flere retter til middag, men det går fint. :)
I løpet av dagen i dag, ev. litt i morgen også, kommer resten av konfekten i hus. Torsdag medisterkaker og så på fredag starter vi på kakene. Da går det slag i slag, bokstavelig talt, i helga og til bakedagene i uka etter. Jeg har så mye avspasering til gode at jeg rett og slett tar to dager fri for å bake og kose meg med det. Ikke stresse. :)
My sa for siden:
Det er så koselig å lese om juleforberedelsene deres! :danse:
star sa for siden:
Kakebakst i hus. Men vi får jo. :humre:
liefje sa for siden:
Bakte et slag i går. Blir ett til og resten har jeg kjøpt på julemarked i Tyskland. Tyske julekaker er de beste! :elsker: Sønnen min kom endelig med en laaang ønskeliste i går kveld, mange ting jeg kan finne i alle prisklasser. Jeg kjøper gavene hans fra "hele familien", så det er bra å ha litt å velge i.
My sa for siden:
Vi har fått hjemmelaget lammerull og sylte fra svigermor. :hjerter: Hun lager bare verdens beste lammerull.
Syrinx sa for siden:
Eg har tatt opp svangar og lammekjøtt frå frysaren, så blir det lammerull seinare i veka. Litt bak skjema, men det held til jul. Eg skal lage leverpostei også. Har alt klart, må berre avtale tid med ho eg skal gjere det i lag med.
Straks skal eg på posten med pakke til bror min, oppdaga ganske tilfeldig at det var siste frist i dag om ein skal vere garantert framkome til jul.
Myria sa for siden:
Jeg laget sylte for noen uker siden. Den ble stor så delte den i fire og la alt i fryseren. Planen er å innvie den til helgefrokostene denne uken og jeg gleder meg allerede. Godt brød med hjemmelaget sylte, Dijonsennep og rødbeter, nam nam. :nam:
Malama sa for siden:
Venter spent på om dagens sykt barn er den årlige førjuls-omganggssjuka eller en del av det kronsike bildet til mellomste. Heller mot det siste for hun har fortsatt ikke kastet opp, men på den annen side er hun jo minst en grad varmere enn meg, ikke feber tror jeg, men subfebril ? Vi får se.
gnuri sa for siden:
Bakte sukkerfrie smultringer og risboller i går. Ble så bra! I dag prøver jeg igjen på krumkaker- de forrige jeg laget ble ikke så vellykket synes jeg
Myria sa for siden:
Kjipt med sykdom malama, men den magre trøsten får være at det er bedre at det kommer nå enn i julen. God bedring til den syke. :trøste:
Malama sa for siden:
Ja, det er bedre nå enn on en uke, men nå kommer svigermor om to dager så jeg håper dette ikke er omgangssyke for da ligger familien strødd denne helga.
Strå sa for siden:
Vi skal plukke juletre på lørdag, til det skal jeg bake det greske påskebrødet jeg pleier å ta med til vertskapet. Søndag er planen å lage kakedeiger. Det Helten og jeg vil ha er
Jeg har lyst til å julepynte på søndag eller mandag, uvanlig tidlig til oss å være, men det får Helten finne seg i. Jeg skal ha fri neste uke nemlig.
My sa for siden:
Her bli det juletrehogst på søndag, men det pyntes ikke før lille julaften. Mulig jeg har opp mesteparten av den andre julepynten da, til minstejenta kommer hjem på juleferie onsdag neste uke. Det hadde vært godt å være ferdig til da, slik at vi bare kan kose oss sammen de siste dagene.
Strå sa for siden:
Søndag er det visst her også. Om vi hogger eller sager er opp til Helten. Jeg gleder meg til å hilse på slekt og venner som skal være med og spikersuppa til tante. Ulempen er at det er meldt plussgrader til helgen. Da kan det bli glatt å gå rundt i skogen.
Nå er det bare to hele og en halv arbeidsdag igjen før jeg tar ut resten av feriedagene for i år. I romjula er jeg så heldig at jeg kan flexe meg fri.
My sa for siden:
Det meldes juletrehogst (eller helst saging ja) i regnvær her på søndag også. :sukk: Ikke første gangen, men hadde håpet på noe annet i år siden det har vært kaldt og fint så lenge. Men nå skal det visst snu. I fjor var det veldig fint med masse snø da vi var der. Mannens bror med samboer og deres to små barn skal også være med, så det blir koselig uansett. :hjerter: Mulig jeg "kidnapper" min tre år gamle nevø etterpå, for å bake pepperkaker.
Malama sa for siden:
Det blir juletre her også på søndag, men det hentes i kjelleren og settes opp helt uten å bry oss om regnværet. Fritt for pollen og annet rusk som gir plager til store og små plager eer det også. Og med myyyyye mindre edderkopper enn et som har vokst ute ;)
Myria sa for siden:
Her er planen å kjøpe juletre (gran, som lukter så fantastisk :elsker:) på torsdag, som er eneste ledige ettermiddag hele uken. Forrige helg hadde vi besøk og planer alle tre dager så jeg så fram til denne helgen som skulle være besøksfri og rolig og vi skulle lage pepperkakelandsby og kose oss. Så spør mellomste om vennen hans som har flyttet og bor en time unna kan overnatte (og jeg sier aldri nei til sånt) og så skal minste på overnatting hos to venninner, og mellomste får plutselig en bursdagsinvitasjon til lørdag og det er speiderlederfest på fredag. Så da ble det plutselig ganske mye likevel, men søndag er (foreløpig :humre:) ledig så planen er pepperkakelandsby da. :jupp:
Retz sa for siden:
Jeg har gjort en liten vri på juletrehandel i år. Skipper treet og øremerker besparelsen til Gaza. Skulle jeg hatt barnebarna på besøk i juledagene så hadde jeg muligens fått et forklaringsproblem med et manglende tre, de er bare 5 og 3, men i år skal vi være andre steder.
I morgen skal 5-åringen og jeg pynte pepperkakehus. Det blir gøy! :riktig:
celebelen sa for siden:
Jeg fikk gjort unna en gave i dag, søster får gavekort på Bookis. Hun ønsker seg bøker, og gjerne brukte, men jeg har ikke oversikt over hva hun har lest.
Syrinx sa for siden:
Alle gåver er kjøpt og (nesten) betalt. Må innom Klarna ein dag og gjere opp for noko der.
Pappa har bursdag 22. desember. Den gåva har eg ikkje ordna enda. Eg trur det må bli blomar, juleøl og ei romkake. Overkomeleg og greit.
Strå sa for siden:
Syrinx minnet meg på at som unge med bursdag midt i november pleide jeg å få minst tre julekalendere. Det var alltid like kos og gøy. For meg. Lille-broder'n var like misunnelig hver gang. Og like overrasket hver gang når han våknet 1. desember og fant ut at en av mine var blitt hans i løpet av natta.
gnuri sa for siden:
Jeg lagde julesylte for litt siden, og i år ble det den beste jeg har laget, så har lagret hva jeg gjorde til neste år.
I dag skal jeg bake lussekatter mellom øvingsøktene. Har fire julekonserter som nærmer seg.
Malama sa for siden:
Jeg har kjørt til julesylte i kjøleskapet, jeg nå huske å få laget den en dag, det hastet jo faktisk litt.
Retz sa for siden:
Jeg har spist opp en tredjedel av det godteriet vi skulle pynte pepperkakehuset med. :rødme:
Anne C sa for siden:
Jeg så på Nøtteknekkeren i Operaen går, det var så fint. Har sett den hvert år (minus korona) siden 2007 eller noe sånt. I går var det med venninnen min med abonnementet vårt, neste fredag er det den faste tradisjonen med familie. Vi pleier ikke å se den to ganger i løpet av desember altså, men det ble sånn i år.
Så nå kan jula bare komme.
Myria sa for siden:
:sparke:
Madicken sa for siden:
Fort gjort (særlig når pakken med røde og grønne jule-Non Stop, som man var sikker på var mørk sjokolade som man ikke er så glad i, viser seg å være melkesjokolade :sparke:).
Blondie sa for siden:
Da er du jo i rute, det er tradisjon her. :knegg:
Jeg må få surret meg til å kjøpe ribbe. Vi blir åtte personer, fra 17 til 70 år. Minst fire av dem er kjøttglade. Jeg tror jeg må måle stekeovnen. :gruble:
Nenne sa for siden:
Ikke det at jeg vet når jeg skulle fått tid til det, men jeg vil gjerne ha oppskriften din om du vil dele. :)
celebelen sa for siden:
Vi blir inntil 14, og vurderer å gå for to ribber. En som stekes dagen før og serveres kald, og en som stekes julaften og serveres varm med sprø svor. (Det slo meg at dette kanskje er grunnen til at vi gjerne hadde både kald og varm ribbe på julaften hos besteforeldrene mine, da var vi 15 personer på det meste).
Malama sa for siden:
Ikke at du spurte meg, men jeg svarer likevel.
Jeg har et gammelt hefte fra matprat om julemat og bruker oppskriften derfra, jeg mener det er denne:
www.matprat.no/oppskrifter/tradisjon/sylterull/
Jeg synes den er god, men den som var "tidenes beste" som gnuri laget vil jeg også gjerne vite oppskriften på :)
gnuri sa for siden:
Ingredienser:
3 store salte griseknoker
3 ts nellik
3 ts allehånde
3 ts pepper
1,5 ts ingefær
3 ss salt
En pose gelatinpulver
Syltesvor
Fremgangsmåte:
Legg knokene og syltesvoren i vann og la de koke 2-3 timer, til kjøttet løsner fra beina.
Løsne svoren fra kjøttet og kutt kjøttet i mindre biter. Bland inn alt krydder og gelatin
Bruk en bolle stor nok til å romme kjøttmengden, og legg først en kopphånduk i bollen. Legg så svoren i bunnen av forma. Legg så kjøttet i .
Ha så svor på toppen også
Rull sammen kopphåndduken hardt, og legg i syltepresse
Dekk til og sett press på sylta, slik at lagene blir presset mot hverandre. Sylta settes deretter kjølig. Den er klar til servering etter noen timer, når smakene har fått satt seg.
Sylta smaker veldig godt på brødskive, gjerne med sylta rødbeter til.
Vel bekomme!
millact sa for siden:
Mangler et par gaver, men vet hva jeg skal kjøpe. Må handle inn noe mat og rydde/vaske litt. Treet pynter vi til helgen siden vi reiser bort.
Myria sa for siden:
Dette er min favorittsylteoppskrift. Ribbesylte. :jupp:
Madicken sa for siden:
Jeg laget noen veldig gode ristopper av diverse ingredienser jeg hadde liggende: vispet tykk eggedosis, smeltet smør og lys kokesjokolade og hadde det oppi eggedosisen, blandet inn puffet ris, cornflakes, maldonsalt, en skvett kaffe og litt cashewnøtter. :nam:
gnuri sa for siden:
Hm- funket det? Jeg trodde man måtte ha i delfiafett for å få de stive? Det hadde jo vært supert å slippe det. Tar gjerne detaljert oppskrift om du har?
Høns sa for siden:
Jeg bruker kun puffer ris, lys kokesjokolade og smør. Mulig litt vaniljesukker og fløte også, men husker ikke nå. De er supergode. Kan sjekke oppskriften i morgen.
gnuri sa for siden:
Takk!
Jeg bruker kun puffer ris, lys kokesjokolade og smør. Mulig litt vaniljesukker og fløte også, men husker ikke nå. De er supergode. Kan sjekke oppskriften i morgen.
My sa for siden:
Det er smeltet smør i stedet for delfiafett.My sa for siden:
I dag har jeg laget pepperkakedeig og satt i kjøleskapet til noen gidder å bake, også har jeg pakket inn litt flere julegaver, blant annet en som jeg skal sende i morgen (den siste som skal sendes). Og tidligere i dag har jeg lagt igjen en liten formue på Bondens Marked, i diverse lokalmat til jul. Medisterkaker, diverse oster, badsturøkt påleggskjøtt, leverpostei, et par typer sild, røykelaks ... skulle ha potetlefser også, men begge lefsebodene jeg spurte var gått tom, og får ny forsyning på lørdag. Så da må jeg passe på.
Madicken sa for siden:
De ble ikke superstive, men stive nok til at de kan spises uten at de faller sammen. Jeg er ikke så glad i delfiafett, men smør fungerer omtrent på samme måten. Jeg slumset det hele sammen med utgangspunkt i eggedosis av to egg, halvannen plate sjokolade og en klatt smør, samt det jeg hadde liggende i skuffen av puffet ris og cornflakes, så særlig detaljert blir det ikke, men det finnes mange oppskrifter på slike kaker uten delfiafett, ser jeg.
Myria sa for siden:
Jeg liker heller ikke delfiafett og lager risboller og delfiakake med smør. Det smaker mye bedre og som Madicken sier gjør det ingenting om de ikke blir helt stive. :jupp:
Dragen sa for siden:
Jeg har laget gode krumkaker uten melk og gluten: pappautengluten.no/glutenfrie-krumkaker/
gnuri sa for siden:
Takk :klemme:
De ble ikke superstive, men stive nok til at de kan spises uten at de faller sammen. Jeg er ikke så glad i delfiafett, men smør fungerer omtrent på samme måten. Jeg slumset det hele sammen med utgangspunkt i eggedosis av to egg, halvannen plate sjokolade og en klatt smør, samt det jeg hadde liggende i skuffen av puffet ris og cornflakes, så særlig detaljert blir det ikke, men det finnes mange oppskrifter på slike kaker uten delfiafett, ser jeg.
Fintdethei! sa for siden:
Som vanlig har det blitt julegavehandling til ungene uten en plan. Så nå har jeg (selvsagt sirlig notert i et excelark) alt som er anskaffet til de forskjellige. Kunsten blir å finne ut hvem givers skal være. Likhetsprinsippet står veldig sterkt, så det ender alltid med at jeg må ut og handle noe i siste liten for å jevne ut. Prøver å samle mot til å pakke inn. Enn så lenge er det forbud mot å gå opp på loftet.. Tror innpakking på vente til helgen, orker ikke i kveld. Og i morgen kveld orker jeg i hvertfall ikke, for da skal jeg gjøre ingenting for første gang på en uke.
Myria sa for siden:
Juletreet er kjøpt og pepperkaker og bordstabelbakkels er i boks. Det blir mer baking i helgen og så må jeg bake to runder med rundstykker som de to yngste skal ha med til felles julelunsj på skolen mandag.
Jeg er litt bekymret for den aller siste gaven, til mamma, som jeg bestilte for ti dager siden og som fremdeles ikke har kommet. Jeg har bestilt fra dem før og en gang tabbet de seg ut og sendte gaven rett til henne i stedet for til meg så jeg måtte finne en erstatning til å ha under treet og da hun kom hjem etter nyttår lå gaven i postkassen hennes og da skjønte vi jo hvorfor den ikke hadde kommet hit. Men jeg får bare krysse fingrene for at det er ekstra treg postgang nå i julen. Jeg antar mamma ville sagt i fra hvis hun hadde fått den siden hun vel ville skjønt at jeg venter på den.
My sa for siden:
Fløtekarameller til avkjøling :stolt:
Håper gaven kommer fram Myria.
Myria sa for siden:
Ikke noe tegn til gaven ennå. :sukk:
I dag skal vi lage pepperkakelandsbyen vår og i tillegg har de tre speiderne i oppdrag å lage pepperkakespeiderleir. Så vi skal tenne adventslysene, sette på julemusikk og kose oss med det. :elsker:
Syrinx sa for siden:
I dag kunne eg endeleg prøvesmake årets lammerull, og huhei altså! Det er, for meg, det beste pålegget i heile verda.
I kveld skal vi pynte peparkakehusa og med det kjem den siste julepynten på plass her. Bortsett frå juletreet, da. Det er kjøpt, men kjem ikkje inn før laurdag.
My sa for siden:
Vi har vært på juletrehogst i dag, jeg, mannen, 18- åringen og 16-åringen, sammen med svoger med samboer og småbarn (og den andre 16-åringen på snap). Alltid like koselig! :hjerter: Og jeg tror vi fant et veldig fint tre (man vet liksom aldri helt sikkert før man får det i hus). Her kommer det heller ikke inn før lørdag. Etterpå skal jeg ut en tur på julemarkedet, og prøve å få tak i noe lefser i ei eller anna lefsebu i lokalmatteltet.
Pepperkaker ble bakt i går, sammen med studentniesen, men har ikke laget hus enda. Til det trenger jeg litt mer deig (har litt igjen, men ikke nok). Vurderer å bruke kjøpedeig til husbygging, det er grenser for hvor godt det smaker (og hvor mye som blir spist) likevel.
Bakte også en full porsjon med Nennes (lager vanligvis bare halv) i går, så nå er det klart til julefrokostene. Har kommet ganske langt føler jeg!
Myria sa for siden:
Vi bruker kjøpedeig til pepperkakelandsbyen. Den skal jo overpyntes og stå og støve ned to uker før den spises (hvis den spises) så da er ikke smaken så nøye. :knegg: Men til de vanlige pepperkakene er det hjemmelaget deig som er best. :nemlig:
Fintdethei! sa for siden:
Nær alle gavene er pakket inn, det er lite som får meg i så grinch humør som det. Mangler 3 gaver, og jeg må oppsøke fysiske butikker, det er ingen højdare.
Ok, en antijuler melder seg, men jul skal det bli. Juletreet er kommet i boden, og det pyntes nok en av de nærmeste dagene da vi reiser bort i julen.
Isprinsessen sa for siden:
Hvis jeg skal servere potetsalat 1. og 2. juledag, kan jeg lage den 23 desember eller er det best å lage den på julaften?
Magica sa for siden:
Jeg var på klubb-julebord i går, og det var utrolig koselig og gøy! I dag gjør jeg noe så spesielt som å sy gardiner til jul og vi kan si jeg er langt utafor komfortsonen. Men hva gjør man ikke for at gjesterommet skal få gardin til jul… et sånt teit lite vindu som man ikke får kjøpt ferdige gardiner til.
Malama sa for siden:
Treet er pyntet, pepperkaker bakt. Det gjenstår å pynte dem og montere pepperkakehuset men det er bakt i alle fall. Nå er ikke mannen hjemme før yngste er i seng og svigermor sommer på førjulsbesøk kommer mer rundt min leggetid.
Jeg vurderer å smette sammen en eller annen annen kakesort i kveld, men vi får se hva jeg har energi til når yngste er lagt.
Myria sa for siden:
Jeg har fire kakesorter i boks (kransekake, pepperkaker, bordstabelbakkels og shortbread) og skal bake kokosmakroner og strull i morgen mens barna er på skolen. Mannen og jeg har juleferie nå, men de har en og en halv dag skole igjen.
På onsdag kommer Mamma og blir til over nyttår så må få ordnet gjesterommet til henne også. Broren min og kona kommer på lørdag og blir til 2. juledag før de drar til hennes familie. De bor bare 10 min unna, men synes det er hyggelig å overnatte i julen og slippe å kjøre hjem sent.
Forrige helg hadde vi besøk og planer alle tre dager, mens denne helgen har det vært bare oss og vi har sett julefilmer alle kveldene og det har vært koselig.
millact sa for siden:
Her slutter skolene torsdag; ganske sent i år.
Millen sa for siden:
Her er onsdag siste skoledag. Vi må jobbe en uke til før juleferie..
My sa for siden:
Torsdag er siste skoledag for mine også, både her og i Sverige. Men hun i Sverige tar fri siste dag og kommer hjem onsdag kveld i stedet, pga billettpriser. Onsdag var det ledige ungdomsbilletter med SAS da vi bestilte, men torsdag var det bare full pris. Hun påstår det bare er kosedag torsdag uansett. Blir koselig å få henne hjem! Hun har også ferie første uka etter nyttår, så hun blir hjemme en stund. :hjerter: Faren min kommer på fredag.
Musemus sa for siden:
Så tidlig de slutter på skolen… Her er det til og med fredag.
Input sa for siden:
Her er det til og med onsdag, og jeg synes det er seint. Skulle gjerne tatt minst ei uke av sommerferien og flytta til juleferien.
Millen sa for siden:
Onsdag er det film og godteri her, vol vel ikke kalle det helt skole...
Blondie sa for siden:
Tenker du at skole kun er å pugge verb og formler, da? Det er litt verdi i å pugge relasjoner og hygge seg også. :frustrert lærer som er lei tyn av foreldre: (sikkert ufortjent, men nå gikk det utover deg).
Vi slutter på torsdag, har undervisning frem til lunsj og julelunsj med ansatte etterpå. Kunne gjerne tatt en uke fra sommeren for å få pustet litt ordentlig i jula, ja.
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.