Hyacinth sa for 6mnd siden:

Hvordan varmer jeg en eplekake i ovnen uten at den fortsetter å steke?

Eplekaken har vært fryst, og jeg satte den på benken i morges. Den skal serveres lun med is klokka 17. Jeg vil ikke at den skal bli overstekt eller tørr.

Nera sa for 6mnd siden:

Bruk varmluft og 100 grader i kanskje 10-15 minutter?

Hyacinth sa for 6mnd siden:

Tusen takk! Og alu-folie over, kanskje? Kaken er i bruneste laget allerede.

Nera sa for 6mnd siden:

Da er det nok lurt med litt bakepapir eller folie øverst. Vi varmet kanelboller til kafé på den måten i går, og de ble som nybakt uten å bli mørkere.

Hyacinth sa for 6mnd siden:

Supert! :)