amo sa for 7mnd siden:

Denne oppskriften:

1 ts salt
1 ts sukker
1 ss olje
1ss youghurt
2 dl varm melk
3 dl hvetemel

Det følger med bilde som sier dette lages på 6 min.
Det står ikke steketid og grader, men avbildet som noe ala
Polarbrød, men ikke hullet med gaffel og ikke noe gjæringsmiddel….

-ea- sa for 7mnd siden:

Vet ikke, men jeg har brukt denne oppskriften noen ganger:
brodogkorn.no/oppskrift/gahkko-samisk-festbrod/

Samme oppskrift som ligger på Matprat, men bildene på Brød og korn ligner mer på hvordan de ser ut hos meg ihvertfall.

Nextlife sa for 7mnd siden:

Nei.
Jeg vet ikke helt hva det det der bli, men uten noen form for hevemiddel, egg e.l så ser jeg mer for meg noe som en tykk pannekake, kanskje

Nextlife sa for 7mnd siden:

Siden jeg likevel skulle lage vaffelrøre nå lagde jeg dette og tok en test, det ble som en veldig kompakt pannekake i stekepanne, og som et polarbrød helt uten luft i stekeovn.
Absolutt ikke noe jeg ville spist.
Restene ble en bra vaffelrøre når jeg tilsatte egg, vanilje, gullbygg og litt smør. :knegg:

Skilpadda sa for 7mnd siden:

Hvis det ikke er en feil og gjær/bakepulver er uteglemt, kan det ligne på chapati, kanskje? Det skal vel ikke heves. I så fall kan de kjevles ut veldig tynt og stekes på stekepanne eller takke.

Nextlife sa for 7mnd siden:

Ja, som en eller annen lefsevariant vil det nok funke, jeg hang meg opp i det TS skrev om noe som likner Polarbrød og testet ikke ut tynnkjevlet.

frukt sa for 7mnd siden:

Det ser mer ut som en oppskrift på naan der gjær og bakepulver er utelatt.