Hyacinth sa for 11mnd siden:

Jeg kjøpte flere flasker tonic fra Fever Tree, og selv om jeg jo vet at det inneholder kinin, så er det i bitreste laget til å bruke i drinker, synes jeg. Det passer sikker fint til gin, men for det første har jeg ikke gin, og for det andre kjøpte jeg det til å lage mocktails. Men ingen blir gode (skjønt jeg har bare slumpet og diktet).

Er det noen som kan tipse meg om GODE ting jeg kan bruke dette til?

frukt sa for 11mnd siden:

Denne ser god ut.
www.thekitchn.com/recipe-pomegranate-tonics-252446

Hyacinth sa for 11mnd siden:

Hm. Ja, i grunnen ser den god ut. Jeg har granateplesirup. Bruker den til dressinger, tabbouleh etc. Men den er jo veldig, veldig sur. Er dette det samme som molasse? :undrer:

Tallulah sa for 11mnd siden:

Nå står det jo nettopp om at den er sur i oppskriften da.

Jeg liker tonic water bar, og spesielt den fra fever tree siden den har bitter appelsin i seg også. Den er god å blande med Rochester ingefær drikk og litt sitronbrus.

frukt sa for 11mnd siden:

Jeg ville brukt denne som er beregnet på drinker.

Hyacinth sa for 11mnd siden:

Vår granateplesirup er tykk og nesten svart, og drinken ble mørk som cola og smakte sånn passe. Ikke direkte vondt.

Nenne sa for 11mnd siden:

Vi hadde cocktails i går og drinker som har syrlige og/eller bitre ingredienser blir mye mer drikkendes med litt sukkerlake i. Ikke sånn at de blir klissesøte, men for å balansere.

Hyacinth sa for 11mnd siden:

Takk for tipset, jeg får teste litt. Har du noen gode forslag på stående fot?

Nenne sa for 11mnd siden:

Beklager, vi hadde «innleid» sønn av venninne som bartender i går. Han har jobbet i bar og disket opp for oss. Så jeg gjorde ikke noe.

Hyacinth sa for 11mnd siden:

Høres herlig ut! :)