Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva er det til middag? #18

#1001

Palmen sa for siden:

Kremet fiskesuppe med laks og reker med nystekte rundstykker til.


#1002

Syrinx sa for siden:

Papparestauranten hadde kjøttkaker i brun saus, potet, kålstuing og rørte tyttebær. Faderullan, eg elskar kålstuing!


#1003

Fintdethei! sa for siden:

I dag serverer mammarestauranten det samme :hjerter:.


#1004

Malama sa for siden:

I morgen serverer mamma&pappa resturanten svinestek, grillet eller stekt i ovn avhengig av om den serveres på campingen eller hjemme hos dem.

I dag vet jeg ikke. Det må jeg ordne selv, ene mannen. Så ja, kylling eller svinefilet eller... Pizza? Det er sånn ca det vi har ingredienser til


#1005

Myria sa for siden:

Fredag, så nachos. Pulled chicken-versjonen i dag, med guacamole, rømmedressing og pico de gallo.


#1006

Syrinx sa for siden:

Steikt torsk med bruka løk, raspa gulrot og potet. Framleis pappa som kokkelerer.

(Vi har altså prøvd å foreslå at vi kan lage mat. Både eg og broren min er meir enn kjøkkenkyndige, vi har gått i god lære, men å sleppe andre til på kjøkkenet sitt er vanskeleg for pappsen.)


#1007

Nada sa for siden:

Moussaka, det er altså så godt, gleder meg!


#1008

Retz sa for siden:

I dag blir det faktisk helstekt lammelår. Bortsett fra en og annen pakke med kvalitetspølser i datodisken og noen hundre gram kjøttdeig når barnebarna vil ha lasagne, så har jeg ikke kjøpt et kjøttstykke på flere år. Har stappet inn hvitløk og frisk rosmarin i små lommer, så håper dette blir bra.


#1009

GinaK sa for siden:

Vi hadde surret lammestek i går med stedatter og familien.
Jeg gidder ikke kjøpe lammelår mer, det går bort så mye pga benet. Veldig godt med den steken. Hadde den i stekepose og ble masse deilig kraft til sausen.
Stekte kjøttboller av lammekjøttdeig ved siden av. Og stekte båtpoteter og rotgrønnsaker.

I dag blir det rester.


#1010

Katinka sa for siden:

Bacalao i dag, linsesuppe med kylling i morgen og lammeplomme 1. påskedag.



#1012

Acino sa for siden:

Grilla beinløse sommerkoteletter, grilla mais, bakte poteter og bakte søtpoteter med valgfritt berne og nylagd kryddersmør.


#1013

Martis sa for siden:

Diverse rester fra indrefilet, lammelår og grillet svin. Vi drar hjem i morgen så fint å få spist opp litt fra kjøleskapet!


#1014

Millen sa for siden:

Rester fra gårsdagen, røkt ørret, eggerøre og noe grønt.


#1015

Strå sa for siden:

I dag ble det ingen middag, men vi har forberedt alt som trengs til morgendagens innrykk av påskemiddagsgjester. Det blir lammelår, spekket med hvitløk, div krydder og rødvin i marinaden. Tilbehør blir skordelia og litt andre greske greier. Rådyrkjøttkaker er delvis klargjort og skal stekes i morgen. Yngste kommer tidlig og skal visst ordne noe han også. Vi blir åtte til bords.


#1016

løve70 sa for siden:

Ingen middag her heller. Vi grillet pølser til en sen lunsj og kjørte deretter hjem fra hytta.


#1017

Syrinx sa for siden:

Tradisjonen tru har vi pinnekjøtt påskeaftan.


#1018

Millen sa for siden:

Lammestek med rotgrønnsaker og fløtesaus her idag.


#1019

Myria sa for siden:

Biff med ovnsbakte småpoteter, bakte løk, aspargesbønner, brokkolini og peppersaus.


#1020

Fintdethei! sa for siden:

Påsketaco i dag og grilling i morgen.


#1021

Pøblis sa for siden:

Utbenet lammelår langtidstilberedt i gryte med sitron, gulrot løk og hvitløk.
har hatt rørosrømme i skjyen, fløtegratiinerte poteter ved siden av. grønn salat med babygrønt og sitrondressing.

har bakt sitronkake til dessert - jeg baker nesten aldri kaker, så dette er en liten sensasjon. :knegg:


#1022

Nada sa for siden:

Lammelår med rosmarin og hvitløk, sjysaus, fløtegratinerte poteter, asparges, sopp, padron-paprika og verdens beste kjøpte små tomater (Wiig) bakt i ovnen med basilikum og hvitløk.


#1023

My sa for siden:

Lasagne



#1025

Millen sa for siden:

Påsketaco er den gul? Eller er den i samme sjanger som påskefjellet? :undrer:


#1026

Toffskij sa for siden:

Helt vanlig taco, bare at det er påskeaften. :knegg:


#1027

Millen sa for siden:

Måtte bare. :knegg:


#1028

Lyppa sa for siden:

I går var vi bedt på middag og fikk servert biff. Nå er vi lei av mye kjøttmat, så i dag tror jeg det blir pizza.


#1029

Señora sa for siden:

Grillet lår av kje, rødvinsaus, bakt sopp med smør og hvitløk, halve bifftomater med oregano og ost, bakt løk.


#1030

My sa for siden:

Langtidsstekt lammelår, med noe tilbehør jeg ikke helt har tenkt ut enda.

Muligens sjokolademousse til dessert.


#1031

Myria sa for siden:

Lammestek med fløtegratinerte poteter, honningbakte rotgrønnsaker, brokkolini og rødvinssaus.


#1032

Millen sa for siden:

Det er ytret ønske om hjemmelaget pizza fra barna idag så vi får se om det blir det.


#1033

Toffskij sa for siden:

Lammesteik, sjysaus, potetmos, brokkolini, asparges og kanskje jeg finner på noe gøy med gulrøtter. Tiramisu til dessert.


#1034

Skilpadda sa for siden:

Vi hadde lammestek i går, med veldig god potetgrateng til. :nam: Det var dårlig med grønnsaksutvalg på Eurospar en halvtime før stengetid på påskeaften, så det ble med brokkoli og blomkål. Kirsebæris med sjokoladesaus til dessert.

I forgårs hadde vi nydelig kveite, og til dessert stekt fersk ananas med vaniljeis og sjokoladesaus.

I dag skal vi ha lakseform, og i morgen andebryst som vi tror det skal bli appelsinsaus til.


#1035

Malama sa for siden:

I dag blir det årets første grilling. Eller altså, pappa grillet svinestek i går faktisk, men vi tar frem vår grill i alle fallm litt forskjellig på grillen. Kylling og svin og kanskje noe pølser av noe slag. Poteter og grønnsaker i folie tenker jeg.


#1036

007 sa for siden:

I dag blir det pinnekjøtt her. :nam:


#1037

Myria sa for siden:

I går hadde vi stekt ørret med poteter, grønnsaker, agurksalat og rømme.

I dag blir det blomkåltaco.


#1038

Millen sa for siden:

Idag tror jeg det blir tomatsuppe og pannekaker.


#1039

Toffskij sa for siden:

Mandag: osso buco med risotto milanese og gremolata, tiramisu til dessert
Tirsdag: tomatsuppe og pannekaker lagd på seks eggehviter som var igjen etter tiramisukremen (det anbefales ikke, de ble nokså gummiaktige!)
Onsdag: osteravioli med tomatsaus


#1040

My sa for siden:

Tror det bir italienske kjøttboller, spaghetti og tomatsaus i dag.

I går var det asiatisk inspirert nudelgryte etter oppskrift jeg fant på noba-appen. Den ble god og hot, og jeg spiste rester til lunsj i dag.


#1041

Nada sa for siden:

Løvbiff, pommes noisettes, stekte grønnsaker og bearnaisesmør. Kan ikke huske sist jeg spiste det!



#1043

Myria sa for siden:

Bare meg og gutta i dag. Vi skal ha biff med ovnsbakte perlepoteter, brokkolini, stekt sopp og peppersaus.



#1045

Syrinx sa for siden:

Sesongstart for Oonien, så det blir altså pizza med ulik topping. Mozarella, potet, bacon og frisk rosmarin for min del.


#1046

My sa for siden:

Hjemmelaget pizza


#1047

Bayone sa for siden:

Reker på meg og løvbiff på mannen. Vi prøver å spise ut av fryseren ;)


#1048

Toffskij sa for siden:

I går: pinsapizza med rucola, spekeskinke og trøffelolje
I dag: lammekoteletter med pannestekt asparges, grønn salat og ovnsstekte potetbåter med hvitløk, sitron, olivenolje og oregano,


#1049

Millen sa for siden:

Kebab på to, sushi på en, pytt I panne på en, ostesmørbrød på meg.



#1051

Nada sa for siden:

Tynnskåret nakkekoteletter med sjampinjong, purre, tomater, ris og sauerkraut.


#1052

Myria sa for siden:

Stekt ris. Varm eplekake med vaniljeis til dessert.


#1053

Sissel sa for siden:

Sannsynligvis kyllinggryte med ris.


#1054

Millen sa for siden:

Fiskegrateng, røkelaks, poteter og grønnsaker er dagens plan.


#1055

Myria sa for siden:

Stekte bratwurst, hjemmelaget potetmos, tomatbønner og bakt blomkål.


#1056

Nada sa for siden:

Hjemmelaget tomatsuppe og pannekaker.


#1057

Sol sa for siden:

I dag er det fastfood; torsk og ertepure. En av våre favoritter.


#1058

venla sa for siden:

Lasagne og foccacia


#1059

Syrinx sa for siden:

Køyr matkasse!

Butter chicken i dag.


#1060

My sa for siden:

Indrefilet av svin med potetbåter, fløtesaus og salat


#1061

Shun sa for siden:

Kyllingfilet og grønnsaker som wok.


#1062

Bayone sa for siden:

Fiskeboller i hvit saus med potet og gulrot. Jeg elsker fiskeboller :hjerter:


#1063

Sissel sa for siden:

Kjøttkaker med brun saus, poteter og grønnsaker.


#1064

Nada sa for siden:

Elsk på fiskeboller, ja!

Finnbiff og poteter blir det i dag.


#1065

Myria sa for siden:

Lettsaltet torsk, poteter, gulrotstuing, brokkolini og eggesmør.


#1066

Malama sa for siden:

Mannen sa i morges at det skal bli kjøttsaus og pasta i dag. Står sikkert på bordet når jeg kommer hjem. En luskis som snart tar slutt. Neste uke begynner han i ny jobb, og da kan han ikke jobbe 7-15, da er det 8-16 og derved er han ikke hjemme og setter maten på bordet til jeg kommer


#1067

Millen sa for siden:

Hjemmelaget blomkålsuppe med bacon og hvitløksbaguetter.


#1068

Syrinx sa for siden:

Kylling, mangosaus, ris og salat med sitron og yoghurt. Veldig godt.


#1069

løve70 sa for siden:

Indisk kyllingsuppe med nan brød.


#1070

Strå sa for siden:

Mellomste overnatter her, så da benyttet vi anledningen til å hente mat fra Der Pepper'n Gror. Samosa og noe storfe jeg ikke husker hva var. Godt smakte det i hvert fall.


#1071

Sissel sa for siden:

I dag blir det fiskegrateng med poteter og revne gulerøtter.


#1072

Millen sa for siden:

Diverse her idag, rester fra mandag og tirsdag som sannsynligvis ikke er nok,og panetter og pasta di parma.


#1073

Nada sa for siden:

Her også, minus poteter da jeg har makaroni i gratengen.



#1075

Sissel sa for siden:

Endring i planer. Det er jo nesten fredag, så det blir pizza istedenfor. :)


#1076

Sissel sa for siden:

Jeg har også det, men det er likevel noen som vil ha poteter til, selv om jeg synes det blir smør på flesk. :)


#1077

Fintdethei! sa for siden:

Skal prøve gladkokkens parmesankylling i form, bytter ut purre med koen andre grønnsaker for å glede noen særinger.


#1078

Malama sa for siden:

Skulle vært en markering for mannens siste dag i jobben.

Blir en middag for meg og tre unger, hvorav bare to av dem er mine, for en av mine er hos ei venninne, og mannen meget mulig ikke kommet hjem enda. (for at vi skal rekke å gi den ungen som ikke er vår, bare er med hjem til oss, middag før hun må hjem kl 18)

Så, noe jeg finner på butikken som kan fungere. Muligens diversepølser på grillen dersom det forblir opplett lenge nok


#1079

Millen sa for siden:

Vi prøver å tømme fryserene så idag blir det medisterkaker, poteter, grønnsaker og saus+ lapskaus.


#1080

Strå sa for siden:

Resten av det over ble dagens middag til Helten og meg. Godt i dag også.


#1081

Nada sa for siden:

Hamburgere med hjemmebakt burgerbrød.


#1082

My sa for siden:

Taco


#1083

løve70 sa for siden:

Tyrkisk pasta (tik tok). Det var en god pasta vri.


#1084

Millen sa for siden:

Mannen og jeg tok en på sparket date, og spiste middag på Egon etter å ha unnagjort noe ærender. Barna fikk take away hjemme.


#1085

My sa for siden:

Kremet pasta med laks og spinat. Sønnens favoritt.


#1086

Millen sa for siden:

Har du noe spesiell oppskrift du bruker?


#1087

My sa for siden:

Nei, jeg bare setter på pasta, steker laksefilet og setter til side, varmer litt hvitløksolje i en dyp stekepanne (surret hvitløk og løk i olje før, men nå kan jeg ikke siden mannen følger lav FODMAP-diett, men hvitløksokje går bra), tømmer oppi en hel pose med fersk spinat og rører til det har kollapset. Så tømmer jeg bare oppi en boks fløte og lar det putre til det tykner, og smaker til med salt og pepper. Blander inn kokt pasta, og legger oppi fisken (delt i grove biter) til slutt. Det er velding enkelt og går veldig fort, og er populært her i huset.


#1088

Nada sa for siden:

Grillet Slakterens hemmelighet og pølser. Småpoteter, rødløk, kantareller, småtomater (Wiig selvfølgelig) og kimchi til.


#1089

Millen sa for siden:

Takk. Vi har hatt kremet pasta med crème fraiche,:men greit å prøve litt nye ting og.


#1090

Myria sa for siden:

Biff i dag, med ovnsbakte perlepoteter, stekt sopp, aspargesbønner, brokkolini og peppersaus.


#1091

Strå sa for siden:

Rester av gårsdagens fiskemiddag.


#1092

Nada sa for siden:

Chili con carne med ris, diverse tortillachips og rømme.


#1093

løve70 sa for siden:

I dag blir det diverse fra frysedisken på Meny; mozzarellasticks, vårruller, gyoza+++


#1094

Fintdethei! sa for siden:

Blir en enkel biffsnaddervariant her. I morgen tror jeg det blir å slenge noe på grillen.


#1095

Millen sa for siden:

Helstekt ytrefilet av storfe, potetmos, grønnsaker og kremet soppsaus.


#1096

Kanutte sa for siden:

Både mannen og jeg ble fysen på bakt potet, så det ble menyen i dag. Med persille og hvitløkssmør, rømme, rå løk og bacon,


#1097

Lyppa sa for siden:

I går ble eet entrecôte med føtegratinerte poteter, stekt løk, salat og peppersaus. Det var veldig godt.
I dag blir det pizza med kjøttdeig, biffstrimler, løk, paprika og ananas. Hvitløksdressing til.


#1098

Skilpadda sa for siden:

I går hadde vi kokt kveite med sandefjordsmør, asparges, ovnsstekte rosenkål og mandelpoteter. :nam: (Og til forrett indrefilet av rein med rødvinssirup, stekte rotgrønnsaker og sellerirotmos.)

I dag skal jeg lage fiskegrateng av restene av kveita.


#1099

Nada sa for siden:

Kinesisk karri med kylling fra Alt asiatisk, usedvanlig tam smak. Det var absolutt godt, men lite sving i smakene, så hvis jeg lager en annen gang blir det med mer krydderier enn oppgitt i oppskriften.


#1100

Millen sa for siden:

Rester fra igår.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.