Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Før julen ringes inn - 15

#1

Kalenderpiken sa for siden:

[CENTER]FORELDREPORTALENS FANTASTISKE FØRJULSTRADISJON

    1. årgang -

15

[1 Pøblis ] [2 Syrinx ] [3 Nenne ] [4 Adrienne ]
[5 -ea- ] [6 amylin ] [7 Timar ] [8 him ] [9 tink ] [10 Fjols ] [11 Tjorven ]
[12 Maverick ] [13 Magica ] [14 Blånn ] [15 Fersken ]
[16 celebelen ] [17 Tallulah ] [18 Malama ] [19 Tangerine ] [20 Inagh ]
[21 Skilpadda ] [22 Eia ] [23 Toffskij ] [24 Heilo ][/CENTER]

En klassiker i oppladningen til jul er julebrus. Her i huset blir det ikke kjøpt julebrus før det er første søndag i advent eller 1. desember (alt etter hva som kommer først).
Hvert bryggeri har minst en sort julebrus, virker det som.

Hvor kommer julebrusen fra?
Det store sier at den første produsenten lanserte første utgave allerede før 1920, men det virker som de aller fleste bryggeriene begynte å produsere egne julebrus fra 1950-tallet som sesongbrus. På den tiden var brus ofte et luksusprodukt, reservert for høytider og spesielle anledninger. Hvert lokalt bryggeri utviklet sin egen oppskrift, noe som førte til et mangfold av smaker, farger og sterke regionale preferanser. Resultatet ble en tradisjon som fortsatt lever i beste velgående.

Så hvilken julebrus er da den beste?
Det er like mange meninger om det som det er folk som drikker julebrus. I tillegg så kommer det også an på hvor du bor og hva som er tilgjengelig. Jeg har arrangert en liten test her hjemme for å se hva som er favoritten i min husholdning.

Jeg raste rundt på den lokale Coop-butikken og rasket med meg det jeg fant. Tydelig utplukket allerede, sesongbrusen er jo i salg allerede fra oktober av.

[img]https://lh3.googleusercontent.com/pw/AP1GczP62khteu92MyWs8qdPtSOnhYh7jfkF2OR-fsBlk4oHQPHOP9XcQATy9x8pAhdTo8xztMxt2sPSBF9dwM0KkEpK0k3BQ0WXujNnMlO3fchag6BDMJG9LXtU4YCc7SPP4W26HLZOSpEyQZx4dPXag9YopQ=w665-h511-s-no-gm?authuser=0[/img]

Vi har rangert fra 1 til 5, der 5 er best og lagt sammen summen.

Julebrus fra Hamar bryggeri

  • Lukter godt , men candy. Lite kullsyre, som er en bra ting
  • God mengde kullsyre, lukter godt og smaker godt
  • Litt for søt, men god på smak og passe med kullsyre

Karakter 5

Julebrus fra Ringnes

  • Ikke like søt og lukter candy denne også
  • Litt svak, men grei lukt. Smaker greit
  • Minner meg om rødsausen som kjøpes til riskrem, veldig kunstig smak. Litt lite kullsyre

Karakter 3

Brun julebrus fra Berentsen

  • Lukter herlig og smaker kjempegodt. Minner om brus fra barndommen i forrige århundre
  • Lukter ganske godt, smakte litt lite og hadde litt mye kullsyre
  • Denne er litt anonym, men god den smaken som kommer fram

Karakter 4

Brun julebrus fra Berentsen - sukkerfri

  • Ikke like god som den med sukker. Tam smak
  • Nesten like god som den med sukker, men mer tam versjon. Mangler liksom noe.
  • Tammere enn den med sukker, men liker syrligheten bedre.

Karakter 2

Rød julebrus fra Berentsen

  • Smaker godt, passe med kullsyre. Lukter ikke like godt, litt sånn malingsfjerner.
  • Lukter veldig godt til å være en rød julebrus, men smaken var ikke helt der.
  • Ikke så kraftig rødsaussmak som Ringnes sin. God til å være rødbrus

Karakter 4

Rød julebrus fra Berentsen - sukkerfri

  • Smaker sukkerfri med hint malingsfjerner.
  • Lukten er helt lik den som sukker og smaker nesten likt, men denne var bedre.
  • Typisk sukkerfri ettersmak og ganske kjedelig.

Karakter 3

Coop julebrus

  • Pretty good. Lukter og smaker godt. Virka litt søtere enn de andre.
  • Minner om kalasbrusen, smaker godt og har en god mengde kullsyre og god ettersmak
  • Fruktig og god med behagelig ettersmak. Litt mye kyllsyre

Karakter 4+

[img]https://lh3.googleusercontent.com/pw/AP1GczMQyPvcTZ_TVx3IBMEpj67LA_YZjx2TroYUoxK5QudSwNG48DOiL13pEK5RZf-U7a59TeLOjKytcrREFaHZMApJgm_qSGQU4j0Xe_oNxVXjMrVKvycYX0xo_-Qa74Wa4nl37PnlJZ5o-usPWWoe4JbIqA=w656-h562-s-no-gm?authuser=0[/img]

Så vinner i hjemmet til Fersken ble julebrusen fra Hamar bryggeri med Coop julebrus som god nummer to. Vi liker brun julebrus. :knegg:

[img]https://lh3.googleusercontent.com/pw/AP1GczMjTlLCO54ZvMpzG1LzVVIumpeVuhylV6vHCFNM8A1ey6CMXaCj6qCjsvk8BxE2glHvzCjrDDjwZ6AwVmdy16HVrTCXOWqJqIcjplpwY0lKxnrlIto1ObkswczpHVGb35LA_Ch4DkA3VeZ7kcAMlyYLWA=w385-h474-s-no-gm?authuser=0[/img]

Med dette ønsker jeg alle dere en god adventstid videre.


#2

Nenne sa for siden:

Julebustest hører med! :) Vår test er planlagt til søndag når alle er hjemme. Flaskene står klare. :)


#3

tink sa for siden:

Jeg setter stor pris på at andre tester julebrus for meg. Det er jo generelt veldig søtt... Heier også på brun julebrus for ekte julestemning, det kan skyldes at rødbrus og eventyrbrus var bursdagsbrus nr en da jeg vokste opp.


#4

celebelen sa for siden:

Tror ikke dere er alene om å like Hamar sin - den er vel utsolgt fra produsenten? Selv er jeg ikke så glad i julebrus, men tenåringen mener det hører med.


#5

LilleT sa for siden:

Herlig luke! Jeg skjønner meg ikke på julebrus, synes alle jeg har smakt smaker klissete og ekkelt. :knegg: Men julebrustesting høres likevel gøy ut! :jupp:


#6

Tallulah sa for siden:

Elsker julebrustest! Vi har også med poeng for etiketten.

Vår test er alltid helt koko. Hiawata liker julebrus, og tar testen alvorlig. Jeg liker ikke julebrus, men kan strekke meg til å synes at noen av de mest eksperimentelle og nye kan ha noe for seg. Jeg gir mest estetikk-poeng. Høvdingen liker bare sin lokale julebrus, som alle andre syns smaker neglelakkfjerner og han nekter å gi poeng til andre :knegg:


#7

nolo sa for siden:

Julebrustesting er artig, men nå er det noen år siden sist jeg var med på det. Jeg pleide å ha avvikende smak fra de to andre i testpanelet. :humre:


#8

Syrinx sa for siden:

Eg syns raud julebrus er veldig godt. Her er det Hansa på glass som høyrer til på juleaften, men min personlige favoritt av alle er Felleskjøpet si Fjøsnissebrus. Den smakar som mormor sin hage.

For ein liten pillekvinter i jula kan eg anbefale raud julebrus med ein god slant Pernod. Retrodrink.


#9

Tallulah sa for siden:

Forresten: To julebruser er ganske ok. Den fra Færder mikrobryggeri, og fra Grimstad brusfabrikk. Sistnevnte har ny smak hvert år, og det er ikke alltid like heldig. Men alltid interessant!


#10

Mex sa for siden:

Jeg må innrømme at jeg aldri har vært noe særlig på julebrus-kjøret. :humre: Jeg syns den blir litt søt, men hos oss så er det Hamar sin som husstanden vil ha.


#11

Tjorven sa for siden:

Jeg er heller ingen fan av julebrus. MEN; jeg skikkelig elsker når folk nerder om noe de selv liker. Så derfor setter jeg allikevel stor pris på en julebrustest (selv om jeg nok får mer praktisk nytte av luken med vintips til julematen. :knegg: ).

Hjemme hos oss er det bare en julebrusdrikker ... men hun har vel egentlig flyttet ut nå. Hun sverger til Hamar julebrus, men den må serveres i glassflasker. Så vi sørger for å ha kjøpt inn noen hvert år.


#12

Skilpadda sa for siden:

Noen legger mer jobb i lukene sine enn andre, ser jeg! :D Veldig morsom luke, takk skal du ha.


#13

millact sa for siden:

Du har jo glemt CB sin brune julebrus; den drikker vi. Og så bestilte jeg to flasker fra Grimstad sin forleden som må testes. Fikk 1 i VG var det vel, men vi liker det andre de lager så vi må teste.


#14

Pøblis sa for siden:

Haha, gøy! Nå vet jeg hva vi skal gjøre når pøbelprinsessen kommer på besøk fredag. :ja:


#15

ingling sa for siden:

Jeg er ikke spesielt julebrusglad, men siden jeg er omgitt av hedmarkinger på jobb testet jeg Hamar sin for første gang i fjor, og den likte jeg faktisk! Vi har hatt Coop sin sukkerfrie i hus her, den var ok, men litt i det søteste laget for meg.


#16

-ea- sa for siden:

Noe av det beste med desember, er julebrus. Mack julebrus, rød, på boks. Brun julebrus er bare rart, på linje med sol på juletreet. :humre:


#17

vixen sa for siden:

Det finnes bare en julebrus! Dahls sin selvfølgelig. Har kjøpt og står klar i boden i tilfelle det går tomt. Holdt på å få panikk et år nemlig. Fant en butikk i kommunen som hadde igjen tre store flasker lille julaften. Ringte og de gjemte den i en pose på lageret for meg. Phew. Julekvelden reddet


#18

star sa for siden:

Her er vi helt enig med Ferskenhjemmet. :nemlig:
Og navnet. Det var nemlig "et krav" hvis Storhamar vant over Lillehammer i NM finalen i 2018. Og det gjorde de selvsagt.


#19

Millen sa for siden:

Her er går det i Hamar julebrus. Vet det er kjøpt inn litt forskjellig for å smake på, men foreløpig har ikke jeg smakt de andre.


#20

annemede sa for siden:

Takk for fin luke. Fjøsnissebrus har jeg ikke hørt om før ...


#21

Toffskij sa for siden:

Jeg liker julebrus (og en rekke andre veldig søte ting :knegg: ). Hamar er best!


#22

Dali sa for siden:

Vi hadde test i fjor, blindtest. Tror det var en brun som vant. Jeg liker rød i jula, det er det som smaker barndommens jul. Her i Trøndelag er ikke «min» å få tak i, så mamma sendte opp 8 flasker Lerum julebrus. :lol:


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i bloggen, så kan du gjøre det her.