Tjorven sa for 24d siden:

Den andre tråden blir vel straks stengt.

Jeg følger opp mitt skryt av Shun som er så flink til å dele oppskrifter. Vi skal lage en av hennes oppskrifter i dag.

Og får å følge i hennes spor så forteller jeg at vi i går hadde denne middagen: www.matprat.no/oppskrifter/familien/kyllingform-med-orzo/

Risoni/orzo fås kjøpt i velassorterte dagligvarebutikker eller i de fleste innvandrerbutikker (min lokale har 3 forskjellige sorter). Med denne oppskriften lages alt i samme panne, og det blir skikkelig godt.

Sissel sa for 24d siden:

Tror jeg får servert spagetti med kjøttboller og tomatsaus idag.

løve70 sa for 24d siden:

Planen er spaghetti carbonara i dag.

Millen sa for 24d siden:

Ovnsbakt laks, poteter, crème fraiche og agurksalat er planen.

Fintdethei! sa for 23d siden:

Lagde god gammeldags pølsegrateng i går kveld, med strøkavring på toppen. Ungen gleder seg vilt til middag :knegg:. Jeg gleder meg mest til at det bare er å sette den i ovnen..

Pingis sa for 23d siden:

Her tror jeg det blir noe vodkapasta-aktig. Én unge fikk ånden over seg og bakte hvitløksbrød i formiddag, så da er det bare å finne samme ånd og bake et tilsvarende glutenfritt, så blir det nok bra.

Tjorven sa for 23d siden:

Shun hadde helt rett. Dette var kjempegodt!

Til og med ungdommen som ikke liker torsk, ville ha oppskriften.

Shun sa for 21d siden:

I dag har jeg laget flere porsjoner med lavkarbo lammegryte med fennikel og øl, og - wow - dette er den beste nye middagsretten jeg har prøvd på lenge. Anbefales!

Jeg hadde ikke crème fraîche, men seterrømme gikk kjempefint. Og så utelot jeg blomkålpuréen, men hadde tyrkisk yoghurt med blåbær til dessert.

løve70 sa for 21d siden:

I dag blir det en hurtig versjon av Butter Chicken.

Millen sa for 21d siden:

Hjemmelaget fiskegrateng av laksefileten fra tirsdag + poteter og grønnsaker.

Fintdethei! sa for 21d siden:

Pizza av rester.

My sa for 21d siden:

Spaghetti bolognese her i dag.

Myria sa for 21d siden:

I går hadde vi bakt potet med kryddersmør/smør, rømme, mais, rødløk, revet ost, stekt sopp og bacon.
I dag hadde vi fiskepudding i karrisaus med poteter og grønnsaker.

løve70 sa for 21d siden:

I dag skal vi dra på hytta og gjør det enkelt med nachos.

Millen sa for 21d siden:

Pizza er planen

Eia sa for 21d siden:

I går lagde jeg lavkarbo italiensk gryte med kjøtt, tomat og kål. Den kan anbefales.

Mulig det blir rester av denne i dag.

My sa for 20d siden:

Burgere med ost, bacon og valgfritt grønt, med fries til.

venla sa for 20d siden:

Butter chicken

meisje sa for 20d siden:

Enkel middag i kveld, tomatsalat med burrata, sorte oliven og valnøtter

Strå sa for 20d siden:

I dag, dvs i går, altså fredag, ble det middagslønsj på jobben. Kantina der tilbyr vanligvis tre ulike varmretter. Denne gangen falt jeg for salamipølserskiver, stekt med olje, løk og sterke krydder og stekte poteter. Nammenam var det.

løve70 sa for 20d siden:

I dag blir det boef bourguignon med hjemmelagd potetmos og god vin.

Strå sa for 20d siden:

I dag blir det ostesmørbrød. Alene hjemme og ser vekselvist på OL og snooker.

Shun sa for 19d siden:

Jeg hermer etter Eia og lager femdobbelt porsjon av lavkarbo italiensk gryte med kjøtt og kål.

Tok litt tid, og krevde at jeg hentet opp den store gryten fra boden, men nå har jeg lettvint middag i flere dager.

millact sa for 19d siden:

Deilig fiskesuppe hos mamma.

Millen sa for 19d siden:

Restegrateng av poteter, ,amerikansk blanding, ,skinke, hvitsaus og ost.

løve70 sa for 19d siden:

Pasta a'la Sultne gutter:
www.godt.no/oppskrifter/middag/13163/salsiccia-pasta

Enkelt og veldig godt.

Eia sa for 19d siden:

Tenkte først på å lage gryte av høyryggen jeg kjøpte på tilbud, men lot meg friste. Så i dag skal jeg prøve meg på Barbacoa av okse a la Gladkokken

Skilpadda sa for 18d siden:

Hjemmelaget fiskegrateng på kveite. :nam: Lagde to store forrige helg, av rester fra en julemiddag, og i dag skal vi spise den andre. Sammen med mandelpoteter, brokkoli og revet gulrot.

Tjorven sa for 17d siden:

Vi har matkasse denne uka. I dag skal det serveres poke av laks.

Primrose sa for 17d siden:

I dag har jeg laget karbonader med dampede grønnsaker til.

gnuri sa for 17d siden:

I dag ble det grove usøtete vafler fylt med kyllingskinkepålegg, vårløk og ost. På toppen hadde vi salat bestående av hjertesalat, småtomater og pære. Olivenolje og sitron balsamico på salaten. Ble veldig godt

Hønni sa for 17d siden:

I dag var det kinesisk biff og brokkoli(ni). Trengte noe enkelt og det var tilbud på brokkolini, så jeg kom på denne:
omnivorescookbook.com/chinese-beef-and-broccoli

Syrinx sa for 17d siden:

Søtpotetsuppe og resten av focacciaen frå helga.

My sa for 17d siden:

Gratinert pasta med kylling og grønnsaker (brokkoli, søtpotet og vårløk)

Strå sa for 17d siden:

Det var nærmere lønsjtid, men middag likevel. Fiskepinner med mye fisk og god og sprø gratinering og potetmos. Pøste på med aioli og tomatsaus. Godt var det og mett ble jeg.

GinaK sa for 17d siden:

I dag ble det superenkelt med spagetti med pesto rørt inn og stekt kyllingfilet. Ble godt.
I dag tenkte jeg å lage fiskesuppe fra Godt Levert. Fikk tips fra en kollega som har matkassen at oppskriften ligger ute på nett.

-ea- sa for 17d siden:

Igår: Hjemmelaget fiskegrateng fra frysen, lagde en batch i januar for å bruke opp torsk jeg hadde fått fra en i familien.
Kokt potet og gulrot og smeltet smør - kjempegodt om jeg må si det selv (hadde en gjest også som skrøt veldig). :humre:

Har også brukt kveiterester når jeg har hatt det, men syns det blir best å blande kveita med "vanlig fesk" = torsk og sei.

Sissel sa for 17d siden:

Tror jeg får servert pasta carbonara idag.

Millen sa for 16d siden:

Laks, ris og grønnsaker.

Fluke sa for 16d siden:

Pizzabaker :flau:
Chorizo spesial med ekstra ananas.

Sissel sa for 16d siden:

Kjøttkaker med brun saus, poteter og grønnsaker.

Nenne sa for 16d siden:

I dag ser jeg av planen at vi skal ha grønnsakscurry med naanbrød til.

løve70 sa for 16d siden:

Tenkte å prøve denne i dag: www.godt.no/oppskrifter/middag/16130/pad-kra-pao

Elisabet sa for 16d siden:

I dag blir det fisken brosme til middag ovnsbakt sammen med fennikel. Poteter og kremet grønnkål ved siden av. Fisk er jo så rådyrt, men fikk den til 70% rabatt på Meny i dag. :D

Musemus sa for 15d siden:

Lapskaus.

Millen sa for 15d siden:

Planen er blomkålsuppe med bacon og hvitløksbaguetter.

My sa for 15d siden:

Wienerpølser og brokkolisalat

Toffskij sa for 15d siden:

Pappardelle med soppsaus.

Syrinx sa for 15d siden:

Mannen sin chili con carne få frysaren. Veldig godt.

Millen sa for 15d siden:

Nope, ble pizza og wienerpølser. :sliten:

millact sa for 15d siden:

Deilig kyllingbryst med hvitløk og chili, ris og brokkoli.

løve70 sa for 15d siden:

I dag skal jeg til en venninne og spise 'verdens beste' pizza.

Fluke sa for 15d siden:

Tacorester fra i går.

Strå sa for 15d siden:

Vi har ingen middagsplaner per nå, men jeg tror jeg skal sjekke fryseren for oppmalt vilt. I så fall blir det kjøttkaker med stekt løk, margarinsurret rosenkål og ovnsbakte poteter.

My sa for 15d siden:

Vi har laksefileter i kjøleskapet, så det blir noe med det. Muligens ovnsbakt, med innkokt soyasaus og finhakket ingefær, alle i familien digger det.

Millen sa for 15d siden:

Pasta og kjøttsaus tror jeg.

Tjorven sa for 14d siden:

I dag blir det kylling med couscous. Siste middag i ukas matkasse.

Sissel sa for 14d siden:

I dag blir det Thai takeaway.

Syrinx sa for 14d siden:

Eg kalte det thai'k'away på snap ein gong og fekk altså så mykje pes frå venner som trudde eg skreiv feil. :humre: og så er det ikkje mi "oppfinning" eingong. Uansett, godt valg av middag!!

Her vart det lun kyllingsalat til lunsj på meg, familien får indisk kyllingvariant med kjøpesaus.

Sissel sa for 14d siden:

:humre:

Eia sa for 14d siden:

Rester av langpannemiks med strimlet nakkekotelett og diverse grønnsaker.

Millen sa for 14d siden:

Uken for endringer, ble blomkålsuppe med bacon og hvitløksbaguetter idag.

Sissel sa for 14d siden:

Vi ha bryllupsdag i dag, så mannen skal visst diske opp med indrefilet, fløtegratinerte poteter og tilbehør.

Myria sa for 12d siden:

I går hadde vi pulled pork nachos med guacamole, rømmedressing og pico de gallo.
I dag er det bare meg og barna. De har bedt om fritert kylling (à la KFC), pommes frites, løkringer og dip.

Shun sa for 12d siden:

Biffstrimler fra datohylla, en pose dampede grønnsaker og en soya-/seterrømmedressing.

løve70 sa for 12d siden:

I dag skal vi på besøk, så vet ikke hva vi får servert - annet enn at det blir Dronning Maud til dessert :)

Eia sa for 12d siden:

Bakt skrei med urtesmør, bakte gulrøtter og kokte poteter. Kanskje ertepuré hvis jeg finner noen erter i fryseren.

Millen sa for 12d siden:

Kylling taco.

Skilpadda sa for 11d siden:

I går lagde jeg en indisk linsegryte (nesten suppe) med kål, og en potet- og blomkårett til som var virkelig god med mye smak i. :nam: Oppskrift på begge her: smittenkitchen.com/2007/02/spiced-cauliflower-potatoes-aloo-gobi/

Lagde en stor porsjon, så vi skal ha det samme i dag.

Millen sa for 11d siden:

Ovnsbakt laksefilet med ris og grønnsaker. Hadde tidligere I uka og, men fisken var skikkelig blæh så da prøvde vi igjen med mye bedre fisk. (1. fisk, frossen biter fra Oda, idag fiskefilet fra Meny, ferskvare).

løve70 sa for 11d siden:

Pad Kra Pao hadde vi i dag. Enkelt og godt.
www.godt.no/oppskrifter/middag/16130/pad-kra-pao

Sissel sa for 11d siden:

Fiskegrateng med poteter og revne gulerøtter i dag. Preppet i går.

Millen sa for 4d siden:

Pasta carbonara idag.
Igår, svinekoteletter, potetmos, grønnsaker og saus.

venla sa for 4d siden:

Gulrot- og ingefær suppe med kylling.

Syrinx sa for 4d siden:

Restar frå kjøl og frys. Bacalao, pizza og kylling

Shun sa for 4d siden:

Lammestek, saus og aspargesbønner.
Sitronchiapudding til dessert.

apan sa for 4d siden:

Bakt søtpotet med bacon og avocadodressing

millact sa for 4d siden:

Chilli con carne.

Myria sa for 4d siden:

Vi har også hatt chili con carne i dag, med ris, tortillachips, rømme, revet ost og guacamole. Ostekake med skogsbærsaus til dessert.

Sissel sa for 4d siden:

Tror det blir kyllinggryte med ris og salat.

Eia sa for 4d siden:

Kremet kyllingpasta (-kål til meg), tenker jeg.

Musemus sa for 4d siden:

Torsk.

Toffskij sa for 4d siden:

Hentesushi på lørdag, paella i går (den ble uhorvelig god, om jeg må si det selv).

Fluke sa for 3d siden:

Restemiddag fra i går: Pinnekjøtt med søtpotetmos (og poteter og sky)

My sa for 3d siden:

Nakkekoteletter og grønnsaker i ovn.

Lyppa sa for 3d siden:

Chili con carne lørdag og søndag, lasagne i dag og i morgen. Kjekt med rester!

Syrinx sa for 3d siden:

Det vart noko indisk-ish. Kylling med krema mangosaus. Godkjent av fire av fire.

Millen sa for 3d siden:

Kjøttboller + pølser, rester av mos og saus + grønnsaker.
.

Syrinx sa for 3d siden:

Eldste hadde "lært'" på skulen i dag at det er kjøttbollens dag, så solid markering det der.

Millen sa for 3d siden:

Der lærte jeg noe nytt..

Myria sa for 3d siden:

Bibimbap.