Man tager hva man haver: Det blir ofte vaniljeyoghurt, frosne bær eller frisk frukt, litt isbiter, litt juice og 1/2 banan.
Som oftes blir det godt, men noen ganger smaker det fysj. Jeg har oppdaget at jeg liker ikke å ha melon i smoothies. Bruker aldri oppskrift.
*1 lite beger yoghurt naturell (eller usukret vaniljeyoghurt)
*2 rå egg (smaker virkelig ingenting, men er viktig å ha i om man skal bruke det som et eget måltid pga. proteiner, fett og metthetsfølelse!)
*Ca. 100 gram frosne bær (går mest i bringebær eller blåbær her)
*1 stor banan
*10 mandler
*Noen isklumper
Restene fryser jeg ned i ispinneformer til vesla. Kjempesunn is som kan brukes som et eget måltid pga. eggene og nøttene. Dessuten gjør eggene at isen ikke blir knallhard, men litt sorbet-aktig. Vesla elsker dem.
Hehe nei ikke si noe, han merker det garantert ikke. Mange får jo vemmelser når de hører om rått egg, men jeg skal fader meg sette inn 1000,- kroner på kontoen til hver og en her inne som kan si at 1-2 egg i en smoothie kjennes! :knegg:
Vi gjer det enkelt; banan og yoghurt i ein eller annan variant + rause nevar med frosne bær eller frukt, alt etter kva vi har tilgjengeleg. Egg utgår pga allergi, men eg kan tenkje meg at det kan fungere for dei som toler det. Ein skvett Udo's choice (som vi brukar istadenfor tran) slenger eg opp i når eg hugsar det. Det smakar ikkje sååå godt naturell, så fint om ein kan blande det i.
Det er i grunnen berre å ta det ein har, likar og toler, og prøve seg fram. Det blir stort sett bra uansett.
"Kjennes", som i merkast på nokon måte? Når mannen (som min) uler til sjukehuset i ambulanse med allergisjokk...? ;) Moralen her var berre; forsikre deg om at vedkomande som skal drikke det, toler det som er i! :knegg:
Her i huset er det mannen som lager smothier, foreløpig rene fruktsmoothier. Han pleier å ha ananas, mandariner, mango, banan, eple og litt juice oppi. De blir veldig gode. Forresten det er jo mulig han ikke har alt i samme smoothien da.
Stort sett mannen som lager her og. Kjøpte inn en kasse jordbær i sommer som ble renset og fryst (må ikke vaskes), og så har jeg blåbær og bringebær fra mamma som også ligger i fryseren. Bruker ofte banan som søtning. Andre frukter kan være eple, pære og appelsin (ikke frosne). Hvis den blir for tykk "vannes" den ut med juice. Man tar det man har :) Varierer innholdet for gang til gang dal
Ja. Jeg serverte det til naboene, men sa ingenting om at det var egg i.
Etterpå ble jeg spurt om hva som var i, den var så god - jo, blabla - og 1 egg.
"Oj, ** er allergisk mot egg! Bra han ikke ville ha da!"
Huff, da ble jeg flau.
Vi bruker:
1/4 Biola Naturell
1/2 Vanilje yoghurt
1 egg
ca 1 dl Blåbær
1 Banan
ca 1 dl bringebær/skogsbær/jordbær el hva vi har liggende.
Det beste er om bærene er frosne.
Smoothie-mixene er bra, synd at det er litt dyrt.
OBS OBS for eggallergiske barn. Det er VIRKELIG viktig å si fra om, hvis man serverer til andre enn sin egen familie, siden smoothie pleier å være uten egg. Rått egg er ekstra farlig for allergikere. Seksåringen min er veldig flink til å passe på selv, men han hadde nok trodd at smoothie var trygt om han fikk det servert.