Svigerforeldrene mine har gård som er godkjent økologisk. De forpakter bort det meste av jorden, og har ikke dyr lenger. Så til jul begynte vi å tenke litt på om vi kunne bruke noe av jorden til å gjøre oss selv selvberget på poteter av forskjellige typer. Vi har "reservert" et stykke, og jeg må si jeg gleder meg til å komme i gang, har alltid drømt om å være litt romantisk småbonde:)
Så viser det seg at vi har plass til å dyrke mer enn bare poteter, stilig eller hva? :cool: Hva ville dere dyrket om dere hadde hatt muligheten? Husk på at det ikke er alt som er like enkelt å få til uten bruk av kjemikalier!
Kult. Dette har alltid vore ein liten drøm for meg også. Eg ville ha brukt litt tid på å sette meg inn i kva som er tenleg å dyrke, og kva de brukar i den daglege matlaginga.
Jeg har en middels stor kjøkkenhage og gjøsler kun med naturgjødsel. Dette året skal vi ha poteter, sukkererter, squash og gulrøtter. Har bank i bordet aldri hatt problemer med gulrotfluer, men er nøye på å ikke dyrke samme sort på samme sted to år på rad. Iberiasnegler er derimot et virkelig stort problem :(
Hm, det var ei problemstilling eg ikkje har tenkt over, har ikkje dei voldsomme erfaringane og kunnskapane om dette med drift av gard. Kan det vere han som leiger jorda hos dei og driv økologisk?
Så utrolig kult! Jeg har en økoparsell hvor vi dyrker alt mulig rart, det er kjempegøy. Det er ikke alt som er like lett å få til, og ofte får man til best det man trodde ikke kom til å funke. Vi fikk for eksempel vanvittig mye sylteagurker i fjor. Redikkene som alle sa var superlette, fikk vi ikke til i det hele tatt.
Jeg har lært nå at veldig mye kommer an på jordsmonnet, og til neste år skal vi dyrke flere ting som faktisk kan lagres litt.
En bok som er ganske basic, men veldig god og informativ er Late Kjøkkenhager av Tor Småland, han garteren på frokost-TV. Der står det masse om hvilke planter som er venner, hvilke som er dårlige naboer osv.
Mais er ikke så vanskelig, du må så den inne først. Men den krever ganske lang sesong, vår mais ble ikkeno i fjor. Gresskar og squash er også veldig gøy, og kan syltes, bakes, forvelles og fryses. Løk og hvitløk holder seg godt og er lett å få til.
Ja, det kan hende det er han som driver økologisk. Vi får en mann fra Debio på besøk hvert år som går igjennom alt av kraftfor og såfrø vi bruker for å sjekke at vi holder oss innenfor det som godkjennes økologisk, og han sjekker nye beiter og ser på dyra. Men dette har jo da ikke svigerforeldrene sine noe av, så det virker litt rart at de gidder å betale for at det skal være økogodkjent (ikke store summen, men...)
Uansett, det spiller jo ingen rolle, for det er jo til privat bruk.
Så forresten sukkererter ble nevnt, det er bra for jorda, da det tilfører nitrogen.
Sukkererter er easy peasy, det må bare bindes opp. Jeg ville gått for rotgrønnsaker som kålrot, gulrot og sellerirot, det er lett å få til, må bare tynnes litt. redikker, poteter, squash og gresskar er greie og ikke minst løk, purre og ulike typer kål. Savoykål og cæsarsalat?
Hvor er denne jorda? Hvordan er vekstsesong og solforhold?
Sukkererter tror jeg vi ordner hjemme i vår lille kjøkkenhage, så vi kan gå å knaske og kose oss hele dagen:jupp:
Løk er sikkert litt spennende å dykre, mais også. kålrabi vil jeg ha:jupp:
Vi skal forresten ordne oss noen vanlige erter, men det er slik at vi lokker til oss duene som vi skal nyte med hjemmedyrket tilbehør. Å, jeg gleder meg til høsten har nettopp tatt jegerprøven
Jeg tror du tenker på noe annet, for Debio er ikke for private personer
og det deles ikke ut noe hageblad, bare et medlemsblad som heter Debiomeldinger 3 ganger pr år, og der står det nok ikke så mye om spennende økodyrking.
Det står jo endel opplysinger på [url="www.debio.no"]hjemmesiden[/url], så det kan kanskje være nyttig å ta en titt der :vetikke:
Nåja, vi har feilet masse. Vi fikk ikke til reddikker, gulrøtter eller neper og urtene våre var en vits. agurk og sukkererter derimot, det var vi rågode på.
Får kanskje prøve meg på agurker hjemme til å begynne med da. Så har jeg litt urter som jeg har fått fra svigermor som fungerte godt. Det var til hjemmebruk, ikke de store mengdene der altså.
Vi har forresten kjøpt oss et pittelite drivhus idag, så nå er jeg klar for å få hjem frø! :kry: Drivhus med druebusk (heter det druebusk??) på kjøpet.
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.