ILY sa for 17år siden:

Selvsagt må vi ha hjemmelagde fastelavensboller!:D Får besøk av et vennepar med to barn. Så da skal barna få kose seg og grise så mye de vil,av og til må man da få lov til litt sånt;)

Gaia sa for 17år siden:

Aha! Så det er "ekte" fastelavensboller moren alltid har laget. Jeg foretrekker nemlig disse, da jeg ikke syns boller med ren krem er spesielt godt.

Altså mangler det et alternativ - jeg lager min egen variant av fastelavensbollene. :nemlig:

Maxine sa for 17år siden:

Nei, det gidder jeg ikke. Makan.

Tallulah sa for 17år siden:

Jeg skal bake allikevel. :stolt: Men ikke ekle kremboller, eller marsipanboller, eller makronboller eller annet som smaker yuk. Jeg skal bake sjokoladeboller og lage vår helt egen tradisjon.

Fibi sa for 17år siden:

Jeg er lat og har kjøpt ferdige boller, kremfløte, og en pakke makronfyll. :knegg:

Er det noen som sier noe fælt til meg om jeg lager det i dag i stedet for i morgen? :sparke:

Enhjørning sa for 17år siden:

Ister? Snerk!
:humre:
(Var det fælt nok? Lag det i dag du - det er da tross alt lørdag! :blunke: )

Fibi sa for 17år siden:

Da blir det bollelørdag. :kry:

Azi sa for 17år siden:

Vi skal bake idag! :stolt:

Fibi sa for 17år siden:

Bake? Nei, det gidder jeg ikke. :knegg: Jeg har kjøpt ferdigboller fra et lite bakeri her ute, så de er så godt som hjemmelagede. :fnis:

Pamina sa for 17år siden:

Vi er invitert bort, så vi slipper unna å lage selv.

Hobbes sa for 17år siden:

Vi skal bake i dag, spise nystekte rosinboller i dag og spise nestennye fastelavnsboller i morgen. :blid:

Fibi sa for 17år siden:

Jeg fikk ikke lov av mannen, som er på jobb, å lage i dag. :sur:

Dama sa for 17år siden:

Jeg stemte "det gidder vi ikke mer." Men det er ikke fordi jeg ikke gidder, da. Det er helst fordi jeg gjerne spiser fastelavensbolle på café, hvis jeg finner det. Fastelavensboller er nydelig!

Fastelavensris er innkjøpt, jeg elsker dem, må ha! De gir løfte om lysere tider, og en helt egen stemning.

Filifjonka sa for 17år siden:

Vi pleier å lage boller til fastelavn, men krem inni er det ingen her som liker. Jeg syns kombinasjonen gjærdeig og krem er kvalmende, så jeg har vel ikke akkurat ivret for å videreføre denne tradisjonen. (Sikkert meg som har gjort at ingen andre i familien liker det heller).

Imorgen får vi besøk av noen venner med barn, og da skal jeg lage noen boller med vaniljekrem inni, noen med kanelfyll, noen med rosiner og noen med ingenting.

Det skal bli hyggelig, seksåringen har vært innlagt på sykehus denne uka med hjernerystelse og utslått tann etter et uhell på barnetreningen. Han får ikke lov å lese eller se på tv på 5-6 dager, så han gleder seg veldig til besøk. :)

Ariel sa for 17år siden:

:rødme: Var sikker på det var neste helg jeg. Får ringe pappa og invitere oss på boller i stedet for vafler i morgen da kanskje?

Kahlan sa for 17år siden:

Her får vi besøk og fastelavensbollene hever nå.

AprilRyan sa for 17år siden:

Er enig i at semler er hakket bedre enn vanlige fastelavensboller. Har aldri laget det selv, men smakt i Sverige.

I år lager vi ikke fastelavensboller. Vi har pleid tidligere år, men i år gidder vi ikke. Har kanelsnurrer i fryseren, som skal varmes. Kan jo legge til at vi allerede har spist kremboller i barnehagen og på cafe i dag.

Pasta sa for 17år siden:

Inspirert av tråden har jeg kjøpt gjær og kremfløte og tatt jordbærsyltetøy ut av fryseren. Så da blir det baking i morgen.

Kaija sa for 17år siden:

Kom på at det var fastelavnshelg i går, og rørte sammen en bolledeig i hui og hast. Noe ris med fjør på har vi ikke. Det har vi ikke hatt de andre årene heller. Krem i bollene blir det ikke, siden jeg er den eneste som liker det.

Noen andre som fulgte den gamle skikken med å gi foreldrene ris med fastelavnsriset da dere var barn?

Turte sa for 17år siden:

Vi har bakt fastelavensboller, men gjemmer dem til uti uka, da er det bursdag i heimen...

Da er det vel strengt talt ikke fastelavensboller lengre, men helt vanlige hveteboller med vaniljekrem i...

Candy Darling sa for 17år siden:

Jeg stemte ikke, for jeg har aldri giddet - men jeg har lovet Sneipen at vi skal bake boller i år. Tror ikke jeg gidder krem. :kvalm: Glitter, hvordan har du tenkt å gjøre det sjokogreiene? :blafre:

Candy Darling sa for 17år siden:

Fastelavn er mitt navn
- og nå vil jeg ha boller
Og hvis jeg ingen boller får
så kommer jeg og troller!

:bø:

Dixie Diner sa for 17år siden:

Jeg får middagsbesøk i dag, og måtte jo dermed diske opp med boller senere på ettermiddagen. Så i går bakte jeg 3 sorter boller. Noen vanlige, noen med vaniljekrem inni og noen med Center-sjokolade inni. Skal piske krem og ha smør og syltetøy på bordet, selvsagt. Og resten av vaniljekremen.

Veronal sa for 17år siden:

Nix boller i år. Jeg er kvalm på 12. uken og er alene med barnet, så boller utgår. Lager grove rundstykker som går under tilnavnet "boller" hos barnet, så han er visst fornøyd uansett.

Vi debuterte forøvrig med fastelavensboller i fjor med krem og marsipan. Husker ikke om vi hadde syltetøy i tillegg, men en bolle var mer enn nok. :iiik: Skulle vi hatt i år så hadde vi forsøkt noe annet enn med krem og marsipan, ja.

Tallulah sa for 17år siden:

Ja, ikke sant krem er kvalmt?

Enten legger jeg to ruter oppå hverandre i midten, eller så grovhakker jeg og blander i deigen.

Første variant er veldig deilig når det er stort hull med masse sjokkis i midten, men kan være litt farlig for små barnemunner siden all sjokoladen bruker lang tid på å avkjøle seg.

Så det blir nok versjon to. Men det må være litt store biter altså, ikke bare sånn sjokoladestøv.

Dixie Diner sa for 17år siden:

Høres knall uit, Glitter. Jeg kjevler/banker en bolle flat, legger en sjokoladebit eller to i midten og bretter kantene over sjokoladen. Så legger jeg bollen på stekebrettet med skjøten ned slik at sjokoladen smelter inne i bollene når de stekes. Det samme gjør jeg med vaniljekremen.

Forresten så ELSKER jeg krem, nesten litt for mye.

Tallulah sa for 17år siden:

Ja, det er sånn omtrent jeg gjør det også!

Myrsnipa sa for 17år siden:

Øh..nei. Vi var på fest i går, ungene er hos mine foreldre og de aner nok ikke at det er fastelaven. Verken ungene eller mamma.
Jeg visste det ikke før nå. Tror vi sniker oss pent unna dette året iallefall.

Dixie Diner sa for 17år siden:

Ah, jeg fikk det for meg at du laget en "skolebolle-variant" med sjokolade i midten. :D

Tallulah sa for 17år siden:

Ah. Nei, da tror jeg sjokoladen blir brent?

Jeg lager den varianten som er livsfarlig for ganen, med gloheit, smeltet sjokolade i midten. Me i dag ble det opphakkede sjokoladebiter, ganske store. To plater lys kokesjokolade.

Candy Darling sa for 17år siden:

Rhett: HVA? Ingen KREM?!? Hva slags MOR ER DU? Det er jo FASTELAVN!!!

:himle:

Pingis sa for 17år siden:

I likestillingens navn - hva slags far er Rhett, som ikke har sørget for krem til bollene?

Agent Scully sa for 17år siden:

Kanelsnurrer på IKEA, det må vel være godt nok? :jupp:

Tallulah sa for 17år siden:

:knegg:

Du får gjøre som jeg:
Glittermamma: I dag skal jeg bake boller, sjokoladeboller! :blande alle ingredienser: Æsj, elting er ekkelt. Glitterpappa!! Du må elte!
Hva? Skal deigen først heve en time, og så heve en time til, etter at de er trillet ut? Glitterpappa! Du må bake boller med Glitterbarnet, jeg skal på skolen!

Karamell sa for 17år siden:

Jeg har boller til heving. Ett brett med Stratos inni og ett brett med vaniljekrem inni. :nam:

Svanen sa for 17år siden:

Nå avkjøler bollene seg litt...
Vi har i krem eller syltetøy, eller begge deler om en vil (det vil jeg, søtmoms....).
Mellomste fikk besøk, så da får hun og:)

Fibi sa for 17år siden:

Vet ikke om jeg gidder å lage semler til den late mannen min. :sur: Jeg har ryddet og stått på i hele dag, mens han såvidt har sett etter Malin. Greit, han har vondt i hodet, men jeg har bihulebetennelse og bekkenløsning. Han kunne for pokker tatt oppvasken. :avsporer noe veldig her:

Kanskje jeg skal droppe bollene, og stå opp midtpånatta i natt og lage, uten at han vet det. : ond :

Kneazle sa for 17år siden:

Boller uten krem? :tullerdu: Selvfølgelig må det være krem inni! :nam:
Takk til Isolde for perfekt bolleoppskrift, som jeg fant i en annen tråd. :blomst:

Og Ms.Lee: Late menn fortjener ingen boller. :niks: Men hvis han har veeeldig lyst på, kan du jo finne ut hva han er villig til å gjøre for deg hvis du baker. ;)

Chanett sa for 17år siden:

Nå står deigen til heving, kremen er pisket, vaniljekremen klar og jeg skal trille ut bollene. Gleder meg.

Zip sa for 17år siden:

No har me ete bollar med vaniljekrem inni, livit med familie har vore på besøk :D

Fibi sa for 17år siden:

Eh.. Bake? Nei, det har vi ikke sett... :flau: :lat husmor som kjøper ferdigboller:

Fikk nå piska ræva hans opp fra sofaen da, så nå er ialfall både stue og kjøkken ryddig. Men hvem som har gjort mest, det skal vi ikke snakke om. :humre: auau i bekkenet

Fem minutter til nå, så går jeg i gang med krempiskinga.

Mirasol sa for 17år siden:

Boller til etterheving, fløte klar til pisking og middag klar til steking! Nyter stillheten noen få minutter til mens mann og barn baser i snøen! :jippi:

Og bekken som roper høyt at jeg er en idiot! :mumle:

Left sa for 17år siden:

Jepp, bakte boller i dag.
Et av alternativene var om vi kjøpte bollene ferdig? Nei, men må innrømme at jeg valgte en enkel løsning denne gangen - en pose ferdig melblanding.
Så fylles de med krem og syltetøy, og med melisdryss på toppen.
Snart skal de fortæres :)

Candy Darling sa for 17år siden:

Endelig ferdig. :kry: De ble rågode, for å være ærlig. Kremen ble servert ved siden av. :løsningsorientert:

Pasta sa for 17år siden:

Nå har vi nettopp stappet i oss nybakte boller, pisket krem, hjemmelaget jordbærsyltetøy og marsipanskiver. Nammis!

Miss Norway sa for 17år siden:

De skal bare bli kalde så monteres de - om 10 min tenker jeg!

Begge ungene har smakt en teskje av heiteveggsausen og ble vilt begeistret. Så dette blir bra!

Candy Darling sa for 17år siden:

Hva gjør man forresten med det som er til overs, hvis jeg skal spare litt til barnevakten? Putter i pose eller bare dekker til? Blir de seige hhv. tørre? :skremt:

Pingis sa for 17år siden:

Puh, mett nå. Lasagne til middag, og så halvannen bolle med krem og rørt jordbær etterpå ... Men godt var det!

rajraj sa for 17år siden:

Mamma lager fastelavnsboller av vannbakels og krem. :nam: Det har jeg spist i dag.

Apropos, og dette må leses med danske briller:

Var på kjøpesenter på fredag og ble stoppet av ei eldre sanitetsforeningsdame som spurte: "Du vet det er bolledag på søndag? Kan jeg kanskje friste deg med litt ris i den anledning?"
:eek:

Miss Norway sa for 17år siden:

:lol:

Gaia sa for 17år siden:

:rofl: Etter tre år i Danmark så fniser jeg fortsatt litt hver gang jeg hører ordet "bolle". Jeg foretrekker derfor å bruke flertallsvarianten. :nemlig:

Tilde sa for 17år siden:

Ja selvsagt - her bakes det boller som serveres med krem! :jupp:

daffy sa for 17år siden:

[quote=Aminta;804949]., dog speltboller med sukrin og litt honning heller, og dytter litt usukret øko-syltetøy og krem (med sukrin) inni.
quote]

:knegg: Du er nå en litt søt og gjennomført sukkerkriger! :dulte:

Salt sa for 17år siden:

Åh GUD! Vi har akkurat spist hver vår fylte heitevegg med fløtemelk... Mett, og litt kvalm.

Lykken sa for 17år siden:

Her ble det store og luftige boller (jippi, begynner endelig å få det til) med pisket krem, vaniljekrem og syltetøy, valgfritt. Vi ble 9 voksne og 4 barn.

daffy sa for 17år siden:

Jeg MÅ ha fastelavensboller kjenner jeg. Men etter brødbaking i dag er jeg fri for både hvetemel, melk, gjær og egg. Så da blir det vel litt vanskelig. :sukk:

Filifjonka sa for 17år siden:

Bollene ble gode, vi var fire voksne og tre barn som spiste opp førti boller! (Jeg spiste tre). Jeg tror ufattelig mange av dem gikk i fireåringen som var på besøk. :humre:

Miss Norway sa for 17år siden:

Salt sa for 17år siden:

Ja, greit. Dropper den GLATT! :blek om nebbet selv:

Gaia sa for 17år siden:

Da er det lov å bake i morgen. Hvis du gidder.

Ariel sa for 17år siden:

Jaggu ble det ikke boller hos pappa i dag. :fnis: Og siden lillemor ikke orket hele sin, og jeg hadde "lavt blodsukker", ofret jeg meg og spiste resten av hennes også. :uskyldig: Gikk derfra lettere kvalm, men hva gjør man ikke for å (for)bli en helgen...

Miss Norway sa for 17år siden:

Jeg har mer igjen av både boller og saus da. Imorgen? :mhmm:

Mandarin sa for 17år siden:

Bollene ble veldig gode i år. Oppskrift på tv2 - wenche. Med skummet melk og kesam.

Olvina sa for 17år siden:

Det vart heimelaga bollar her og. Vi gjorde det enkelt då dei skulle nytast; bollar i ei korg for seg, krem i ein bolle, vaniljekrem i ein annan, og to sortar syltetøy i kvar si skål. Ver så god og forsyn dykk som de ynskjer.

Hemmelegheita er å ha mest vaniljekrem og syltetøy og berre bittelitt krem, då går det bra. Mannen hadde ikkje lært det, og var både kvalm og bleik då han gjekk frå bordet. Men godt var det! :nemlig:

torsk sa for 17år siden:

Jeg har aldri helt skjønt de som heller vil spise simler enn boller på fastelavn. :konservativ:

Mandarin sa for 17år siden:

Simler? Må jeg lese hele tråden for å få med meg hva det er? :sparke:

Tallulah sa for 17år siden:

Sjokobollene ble en suksess! Det var en deilig oppskrift, som jeg tror jeg skal bruke hver gang vi (les: mannen) baker boller. Den var med fint speltmel, appelsinsaft og melk, og ble veldig saftig og god.

Filifjonka sa for 17år siden:

Dette er en simle, altså et reinsdyr av hunnkjønn. Vi har aldri spist det til fastelavn.

Lykken sa for 17år siden:

Oppskrift? ;)

Propella sa for 17år siden:

Stemte feil. Jeg stemte kjøpte boller som vi dytter krem i. Det burde vært hjemmebakte bolle med krem.

Azi sa for 17år siden:

Det ble ikke baking på oss i helga. Men imorgen så skal vi få bake litt!

Obelix sa for 17år siden:

Jeg hadde visst litt lavt blodsukker ikveld jeg også :rolleyes: og dytta i meg to lunkne boller med melisglasur.
Hadde glemt å kjøpe vaniljekrem og vanlig krem i boller er ikke favoritten.

Tangina sa for 17år siden:

Jeg lagde halvparten på vanlig vis med krem og halvparten med innbakt vaniljekrem. De siste var definitivt favoritten hos alle 10 som var på besøk, så neste år holder jeg meg til det. Nam!

Fibi sa for 17år siden:

:fnis: Ikke simle, men semle.

Bolle med krem og mandelmasse i stedet for syltetøy. Den svenske varianten. :nam:

Tallulah sa for 17år siden:

Bolleoppskriften sto på posen med Møllerens siktet speltmel, jeg bare tilsatte sjokoladen.

600 g siktet speltmel (funker likedan som siktet vanlig hvetemel)
100 g sukker (jeg brukte det innmari gode lyse rårørsukkeret fra Helios, det smaker litt mer enn vanlig raffinert)
1 pose tørrgjær, eller 50 g fersk gjær
1 ts salt
1 ts kardemomme
2 ss appelsinjuice
100 g flytende/smeltet smør
3,5 lunkent vann eller melk (jeg brukte melk)

2 plater lys melkesjokolade, grovhakket

Bland alt det tørre og sjokoladen, også tørrgjæren hvis du bruker det. Smelt smøret og hell i melken og juicen, varm opp til det er lunkent og bland i det tørre. Bruker du fersk gjær blander du den i væsken før du heller oppi.

Elt i 5 minutter, og spe med mel hvis deigen blir våt (det ble vår). Hev i 1 time.
Del deigen i 16 deler og trill i vei. Hev i en ny time. Pensle med litt vispet egg, og stek på 200 g midt i ovnen i 10-15 minutter. Steketiden kan variere fra ovn til ovn.

Jeg har nettopp spist en til frokost også! :D

Heiko sa for 17år siden:

Som det superefektive mennesket jeg er, feiret vi fastelaven på lørdag. :glis:

Dete hele var et anfall av GodMorSyndromet. Bollene ble bakt og satt til heving, imens var vi i akebakken. Da vi kom hjem ble bollene puttet i ovnen og vips så hadde vi nydelige nystekte boller, krem og kakao 20 minutter etter at vi kom inn.

Ingrid-lille sa for 17år siden:

Hjemmelaga boller med krem ja! Det er jo fastelavn bare en gang i året.

Men er pannekaker med bacon noe dere forbinner med fastelavn og fasten? Jeg synes bestemt å huske det var ett eller annet med fleskepannekaker og fasten, men jeg husker ikke.

Kneazle sa for 17år siden:

Fleskepannekakene passer nok best i morgen:

MorStine sa for 17år siden:

Ingen som passet. Vi var på hytta og glemte hele fastelaven:flau: Men jeg bakte mine gode boller til dem på fredag, det for være en kompansasjon (sikkert feil skrevet; anyone) for fastelaven inni hodet mitt...