Mandarin sa for 17år siden:

Noen som har oppskrift på rundstykker eller boller? Jeg vil bake i dag og har en boks kesam i skapet.

Karamell sa for 17år siden:

Her er Grete Roede sine ihvertfall. Jeg har ikke bakt de.

Frokostrundstykker med kruskakli
25 g gjær
2 1/2 dl vann
1/2 ts salt
1 ss olje
125 g Sans Kesam Mager
1 1/2 dl kruskakli
2 dl rugmel siktet
4 1/2 dl hvetemel siktet

Slik gjør du:
Smuldre gjæren i en bakebolle og rør den ut i lunkent vann. Tilsett salt, olje, Kesam og kruskakli.
Ha i rugmel og mesteparten av hvetemelet og elt deigen slik at den blir smidig og slipper bakebollen.
Dekk bollen med et klede og la deigen heve i ca. 30 minutter.
Del deigen i 16 like store emner og form dem til rundstykker. Drypp dem i kruskakli.
Etterhev rundstykkene under klede i ca. 20 minutter. Stek dem midt i ovnen på 225 °C i 10-12 minutter. Avkjøl rundstykkene på rist.

Karamell sa for 17år siden:

Jeg ser at Tine har bolleoppskrift med Kesam, men jeg kommer ikke inn på siden deres.