Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Bestemors honningkake

#1

Harriet Vane sa for siden:

1/2 kilo sukker
8 egg
1/2 kilo honning
600 g hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts pepper
1 ts kanel
1/2 ts nellik

Pisk eggedosis av sukker og egg
smelt honningen, dersom den er fast, rør den inn i eggdosisen, sikt i hvetemel og krydderne.

Ha i en godt smurt langpanne og stek i ca 60 min. på 200 C.

Den skjæres i ganske tynne skiver.


#2

Mikkeline sa for siden:

Denne vekket gode barndomsminner.


#3

him sa for siden:

Den så spennende ut! De honningkakene jeg har bakt har vært med mye mindre honning og mye mer mel. Dette må jo bli stekt eggedosis? Den må jeg prøve. :nam:


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.