Bokormen sa for 16år siden:

Jeg tror vi har laget de samme kakene til hver eneste bursdag i 4-5 år nå. :flau:

Har dere noen "tommelfingerregel" på hvilke kaker dere serverer? F.eks alltid en kremkake, en sjokoladekake osv?

:Trenger inspirasjon: :)

Søster sa for 16år siden:

Gulrotkake som voksne liker, sjokoladekake som barn liker. :enkel og uinspirerende:

Tinka sa for 16år siden:

Ostekake, vaniljekake, banankake, karamellkake.

Tallulah sa for 16år siden:

Sjokoladekake. Det liker jo alle, hvertfall jeg, og jeg er så ego at jeg bare lager kaker jeg liker. Hvis svigermor kommer pleier hun å ha med rullekake og kremkake.

Tertit sa for 16år siden:

Jeg serverer alltid marengskake med vaniljekrem og svisker. Søt og uimotståelig! Ellers varierer vi.

Tertit sa for 16år siden:

Svigermor pleier å bake marsipankake :D

Erica sa for 16år siden:

Vi pleier å lage "verdens beste brownies" i tillegg til noe gjærbakst og en eplekake med is. Grunnen til gjærbaksten og eplekaka er at minstegutten vår ikke tåler egg, og disse to er enkle å lage uten egg.

Søster sa for 16år siden:

:nam: Oppskrift?

Left sa for 16år siden:

Det kommer egentlig an på hvem sin bursdag det er :p
Hvis det er barna, så prøver jeg å ta hensyn til det, for ikke alt som er like populært. Muffins er en slager, det samme med sjokoladekake.
Ellers lager jeg gjerne gulrotkake, kremkake, Kvæfjordkake, ostekake og gjerne gjærbakst av et eller annet slag. Skolebrød, kringle osv. Ikke alt i samme bursdag :cool:

trøtt sa for 16år siden:

Utvalget blir ikke så variert i barnebursdager pga melke og eggallergiker. Det blir sjokoladekake eller muffins.

I voskenbursdag varierer jeg litt mellom suksessterte, verdens beste, daimiskake, gulrotkake og eplekake. Sjokoladekake er også med.

Anuk sa for 16år siden:

Snuppa liker ikke så godt sjokoladekake, så i år bakte jeg bløtkake til henne. Av erfaring vet jeg at få barn liker dette, så jeg bakte også sjokoladekake.

Men - en (1) tok bløtkake, to (2) tok sjokoladekake - som det ble tatt en musebit av. Det som gikk ned på høykant var gele med vaniljesaus fra tine.

En ting er sikkert - neste år skal jeg ikke stå i timesvis på kjøkkenet med baking og kakepynting! Da skal det bare klippes opp pakker kjøpt på butikken!! (kanskje jeg strekker meg til en muffins eller to..)

Zip sa for 16år siden:

Varierer litt men det faste er marsipankake og krydderkake (ungenes favoritt), i år blir det i tillegg skolebrødstang (storebror bestilt), Oreokake og iskake av 2 ltr is som kvelves og pyntes med nonstop (fikk tips her inne).

Tertit sa for 16år siden:

Åshilds sviskekake

Kakebunn:
4 eggehviter
2 1/2 dl sukker
2 1/2 dl kokos
2 ss potetmel
1 ts bakepulver

Vaniljekrem:
4 eggeplommer
1 dl fløte
100 g sukker
1 ts vaniljesukker

Belegg:
1 pose steinfrie svisker
2 1/2 dl kremfløte
litt sukker

Stivpisk eggehvitene med sukker. Bland i kokos som er blandet med mel og bakepulver. Ha røren i en smurt, rund kakeform (26 cm). Stek kaken ved 180-200 grader i ca 1/2 time. Avkjøl.

Kok sviskene i litt vann til de er myke. Hell fra vannet og avkjøl sviskene.

Til kremen blander du eggeplommer, fløte, sukker og vaniljesukker i en kjele. Kok dette opp over svak varme til det tykner. Avkjøl.

Legg kaken på et fat og hell vaniljekremen over. Legg sviskene oppå og pynt med pisket kremfløte.

Søster sa for 16år siden:

Jeg :hjerter: Åshild.

pippimamma sa for 16år siden:

Langpanne sjokoladekake, muffins og kanelboller er gjengangere i bursdagsselskap hos oss. Er det fest så lager jeg tredelt sjokoladekake som består av klissete sjokoladekakebunn, vaniljekrem og sjokolademousse på toppen. :nam:

Har noen kaker til som jeg det hender jeg baker, men gjestene (særlig barna og svigerinnen min) blir veldig skuffet hvis jeg utelater de tre førstnevnte. Utenom bursdag og fest er det sjelden jeg baker.

gajamor sa for 16år siden:

Unger liker godt tradisjoner, så jeg ville ikke byttet ut kaker de liker bare for å få variasjon.

Bokormen sa for 16år siden:

Til barneselskaper pleier vi å ha muffins og gele og boller og slikt som de fleste barn liker, men til familieselskapet ser jeg ikke noe problem i å variere litt. Ungene våre er stort sett altetende, så det er det minste problemet. :) Det er heller min fantasi det skorter på.. :o

Joika sa for 16år siden:

Suksessterte til voksne (stor slager her i familien) og sjokoladekake til barna.

trøtt sa for 16år siden:

Her kan jeg bytte ut kaker med god samvittighet så lenge jeg har et alternativ til barna. Det er ikke så mye å velge i som de kan spise og de eneste gangene jeg har samvittighet til å lage kaker de ikke kan spise er i familiebursdagene. De har jo en storesøster som tåler alt og hun er veldig glad for variasjonene.

Karamell sa for 16år siden:

Jeg liker ikke kremkaker så det serveres aldri her. :sparke:
Mannen liker ingen kaker! :sjokk: Han liker boller og vafler.
Derfor skal vi i morgens servere det som huset liker:
Barmens sjokoladekake (jeg og ungene liker)
Boller med hvitost (mannens greie)
Boller med brunost (Bedre enn hvitost, synes jeg).
Vafler med ost (mannens ønske)

Det er mannens bursdag. :knegg:

Filifjonka sa for 16år siden:

Ingen regler. Bursdagsbarnet får velge kaker for hver gang, og det pleier å bli litt forskjellig.

gajamor sa for 16år siden:

Ok, da er jeg med. Jeg tenkte bare på barneselskapene.
-kransekake er enklere enn folk tror, og blir alltid perfekt hvis man følger Ingrid Espelid.
-suksessterte og kvæfjordkake er fantastisk godt
-puddinger av ulike slag
-Tømmerstokk (en avvart av rullekake).

maribo sa for 16år siden:

Her varierer vi veldig. Svigermor og bestemødrene til gubben vil som regel ha med ei kake...
Men ofte så er det gulrotkake, vafler eller hyllkake (lapper?), kremkake eller lukket valnøtt. Eller kanskje Kvæfjordkake. Sjelden sjokoladekake eller gele eller karamellpudding.

tiril sa for 16år siden:

Snickerskaka, går ned på¨høgkant her. Yougurt kaka også.

Pleier å variere litt, men Toros sjokoladelkake(langpanne) er alltid med.dårlig husmor. Den blir luftig og god.:jupp:

sologmåne sa for 16år siden:

Det varierer litt hva vi pleier å lage,- barna får være med å bestemme. Men oftest har vi sjokoladekake / brownies og gelè (i porsjonsformer, ganske populært), og noen ganger ostekake, gulrotkake, muffins og boller.

Røverdatter sa for 16år siden:

Det varierer selvsagt, men jeg har en familie med allergier i alle retninger så dette er omtrent hva vi bruker å ha:

Bløtkake
Nøttekake
Sjokoladekake
Muffins
Iskake
Et eller annet gjærbakst

Vi er 16-17 voksne i selskapene da, så det går gjerne med en del kake.

Sokk sa for 16år siden:

Gjærbakst (ofte kringle med vaniljefyll og melisglasur) i alle bursdager.
Gele! :hyper:
Sjokoladekake hvis det er barne- eller mannebursdag. :knegg:
Ostekake eller gulrotkake hvis det er min bursdag, som regel.

Maxine sa for 16år siden:

Kommer helt an på selskapet, men vi har som oftest mange samlet på bursdagsfeiringene, som pleier få lskikkelig unsj først pga lang reisevei, og dermed blir kake mer dessert.

Men, slagerne her er ostekake, gulrotkake og sjokoladekake, i tillegg til mine fantastiske gode boller :) Sjelden kremkaker, da ingen er spesielt glade i det.

På barnebursdager blir det som regel bare sjokoladekake, evnt med gele til.

Solice sa for 16år siden:

Oreokake
Ostekake
Kvæfjordkake
Sjokoladekake

Noen ganger også Bløtekake :)

Honda sa for 16år siden:

Jeg lager bestandig sjokoladekake.
Så bruker mamma eller svigermor å ta med en bløtkake med jordbær i turbo som bestemmer den Jeg nekter å lage kake jeg ikke kan spise ;) hehe
og muffins.

Ellers så lages det litt forskjellig.

Mann spiser bare sjokoladekake.