#1
Tante Grønn sa for siden:
Har noen hvite bønner liggende. Mon tro om det snakker greit som tilbehør til grillmat? Tenkte da på å ovnsbake de.
Hva tror folket?
- Mat og kosthold:
Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.
Bønner til grillmat?
#2
Aminta sa for siden:
Jaja, absolutt.
Vi har hatt bønner til grillmat massevis av ganger, gjerne hvite, og gjerne hvitløksmarinerte elns.
#3
Tante Grønn sa for siden:
Da prøver jeg på det :nam:
#4
Dixie Diner sa for siden:
Bønner passer til det meste, spesielt de store hvite. Mmmm. Bønner er godt!
#5
Dixie Diner sa for siden:
Se her:
#6
Tante Grønn sa for siden:
Takk for oppskriften. Lagrer den til senere.
Jeg har en gresk oppskrift denne gangen :D
#7
Dixie Diner sa for siden:
Høres spennende ut, dele? :blafre:
#8
Tante Grønn sa for siden:
Plaki 6 posjoner
Disse ovnsbakte bønnene er en herlig selvstendig rett hvis den serveres med bladsalat og litt ferske tomater.
500g hvite bønner
4 modne tomater
1 bunt persille
1 løk
3 fedd hvitløk
1 3/4 olivenolje
salt og pepper
Dag 1: skyll bønnene og ta ut alle stygge eller skadede bønnene. Legg bønnene i vann over natten
Dag 2: Hell av bløtleggingsvannet og ha bønnene over i en kjele. Hell på kaldt vann til det dekker og kok dem på middels varme til de er helt møre. La bønnene renne godt av. Sett ovnen på 200 grader.
Skold og flå tomatene imens. hakk persillen. Skrell løk og hvitløk. Skjær løken tynt. Finhakk hvitløk og skjær den tynt.
Bland tomater, persille, løk og hvitløk med olivenolje, salt og pepper.
Hell de godt avrente bønnene over i en ildfast form og dekk med sausen. bakes i ovnen i 30-40 min. Serveres varme eller kalde.
#9
Aminta sa for siden:
Dette er veldig godt, vi har hatt det før, jeg har gjerne brukt litt mer hvitløk bare.
#10
Tante Grønn sa for siden:
Det gjør nok jeg også. Hvitløk blir det sjelden for mye av.
#11
Divine sa for siden:
Tja, Å du som metter liten fugl kan kanskje passe? Eller hva med I Jesu navn går vi til bords? :blond:
#12
Aminta sa for siden:
:knegg:
#13
Dixie Diner sa for siden:
Haha det tok sikkert 5 hele minutter før jeg tok den. :haha:
#14
Aminta sa for siden:
:lol:
Ammetåke? :p
#15
Tante Grønn sa for siden:
:knegg: Noterert.
#16
Dixie Diner sa for siden:
Noe sånt. NAN-tåke. :knegg: