Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Skogsbærdessert med verdens beste saus

#1

Karamell sa for siden:

Jeg fikk servert noe sinnsykt godt her i uken.
Jeg vet at oppskriften sto i ukeadressa og etterpå var butikkene her utsolgt for hvit sjokolade.

Jeg har googlet litt og fant en oppskrift på nett fritt etter denne.

Slik går du fram!

Frosne skogsbær etter smak
2 dl kremfløyte
200 g kvit sjokolade
Ei halv vaniljestang
100 g mascarponeost

Eg likar godt frosne blåbær og molter frå Skoften. Har du ikkje sjølvplukka frosne bær, så er dei også å få i butikken.

  1. Fordel frosne bær i glass
  2. Varm fløyten i ein kaserolle. Snitt vaniljestanga og skrap ut margen i fløyten. Ha også i sjølve vaniljestanga og varm opp til kokepunktet.
  3. Bryt sjokoladen i bitar, smelt og rør den inn i fløyten.
  4. Når sjokoladen er oppløyst, bland til slutt inn mascarponeost og rør blandinga til den blir homogen. Ta ut vaniljestanga og hell den varme sausen over bæra i glassa.
  5. Server straks.

www.skoften.no/index.php?artID=968


#2

Hyacinth sa for siden:

Det hørtes velig godt ut, men det veldig merkelig ut. :knegg: Ser ut som Smarties i vaniljesaus eller noe sånt.

Men sprekker ikke glassene hvis man heller varm saus over? :skeptisk-på-vegne-av-svindyre-vinglass:


#3

Karamell sa for siden:

Vi brukte bare skogsbærblanding, ikke multer.
Smarties. :knegg:

Glassene holdt ihvertfall, om de var dyre vet jeg ikke. ;)


#4

Blomst sa for siden:

så jo spennede ut


#5

LilleLeo sa for siden:

Tror det var dette vi fikk servert på nyttårsaften, det var noe lignende i allefall, og det var fantastisk godt!


#6

Karamell sa for siden:

Anbefales å prøve. :jupp: Og enkelt og kort tid å lage.


#7

Karamell sa for siden:

Laget denne igjen i går. :nam:


#8

Millis sa for siden:

Mm, denne hørtes deilig ut! (Men jeg er ikke så begeistret for mascarpone :sparke: En tilvenningssak kanskje.) Har veldig lyst å prøve denne :D


#9

Karamell sa for siden:

Smaker ikke den i sausen egentlig, den bare runder sjokolade og vailjesmaken.


#10

Dixie Diner sa for siden:

Fristende! Jeg må prøve denne i helgen.


#11

Aminta sa for siden:

Åh, jeg har både frosne skogsbær og fløte, må jammen meg kjøpe vaniljestang, mascarpone og hvit sjokolade i morgen!
:sikle:


#12

Karamell sa for siden:

Det er laget på 5 minutter. Genialt. :D


#13

Karamell sa for siden:

Tenker å lage denne i morgen igjen.


#14

gnuri sa for siden:

åå endelig en dessert som frister. DENNE blir det til dessert i morra :)
Tusen takk for tips :klem:


#15

gnuri sa for siden:

Åååå den var fantastisk god :nam: Jeg brukte frosne blåbær og bringebær.
Skal definitivt printes ut og lagres til neste gang vi skal ha dessert.
Tusen takk for nydelig oppskrift :klem:


#16

Kaija sa for siden:

Dytter denne opp, siden jeg etter masse leting klarte å finne igjen oppskriften. Kjempegodt, veldig lettvint, og jeg tror det blir akkurat rette desserten når jeg får gjester i morgen.

Tusen takk for denne, Karamell!


#17

Apple sa for siden:

Samler på dessertoppskrifter uten egg. Blir denne som en saus ? Skal det spises varmt?


#18

Apple sa for siden:

Ah, lese HI litte bedre... Så godt ut!


#19

GydaG sa for siden:

Denne skal vi prøve i år. Gleder meg.
Men hvor mange porsjoner er oppskriften beregnet på?


#20

Kaija sa for siden:

Tror jeg lagde denne på klubb en gang. Da holdt det sånn ca. til 4 personer.


#21

Karamell sa for siden:

Ah, hadde glemt denne!


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.