Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Mims magiske cæsarsalat

#201

ItsOnlyMe sa for 13år siden:

Takk Nextlife! Har du oppskrift? eller hva annet kan jeg bruke til? baguetter?

#202

Nextlife sa for 13år siden:

Jeg liker dette rugbrødet godt
www.dinmat.no/Finn-oppskrifter/Oppskrifter/Br%C3%B8d,-bakst-og-kaker/Br%C3%B8d/Grovt/Tines-rugbr%C3%B8d
Ellers er ferske baguetter nydelig, dette ser ut som en fin oppskrift (jeg bruker ikke oppskrift, bare tar på gefuhlen)
www.vg.no/mat-og-drikke/oppskrift/oppskrift.php?id=537
Det er veldig godt å strø litt flaksalt og små skiver med parmesan på baguettene før steking.

#203

ItsOnlyMe sa for 13år siden:

Tusen takk! Da har jeg det! :)

#204

ItsOnlyMe sa for 13år siden:

Samme hva slags brød det er?
og puttet du det i salaten, eller ved siden av?

#205

daffy sa for 13år siden:

Jeg hadde det oppå salaten. Samme hvilket brød, men børd med veldig mye hele korn passer kanskje ikke så godt. Loff er helt supert.

Jeg har forresten ofte brukt å kjøpe Taga Serranoskinke i store pakninger på Rema, og lagt disse på stekebrett på 200 grader til de blir sprø. Enda bedre enn bacon syns jeg. NB! Ikke bruk varmluft, da blir de bare seige og rare.

#206

Turban Smukk sa for 13år siden:

Stekt skinke som erstatning for bacon er et supergodt tips, det gjør jeg ofte. Man kan steke det i panne også, akkurat som med bacon.

#207

Harriet Vane sa for 13år siden:

Det er bare å hive alt utover et stort fat. Jeg bruker heller dype fat eller lave vide boller enn dype boller.

Salaten først og deretter alle de ulike greiene fordelt litt tilfeldig utover. Det skal se litt rustikt ut, ikke sånn dandert og i mønster, liksom.

#208

Svanhild sa for 13år siden:

Den høres deilig ut! Må skaffe ingrediensene og prøve denne :nam:

#209

ItsOnlyMe sa for 13år siden:

En ting til: Det er ikke en "lun" salat, er det?

#210

Harriet Vane sa for 13år siden:

You say that like it's a bad thing! :knegg:

Bacon og asparges er gjerne litt lun om du tar det rett fra pannen og til salaten, men det må ikke være det.

#211

ItsOnlyMe sa for 13år siden:

:knegg:

Takk for svar, den er grei :)

#212

Susse sa for 13år siden:

Det ble perfekt fredagskos for mor og far dette her ! Super oppskrift.