Denne Brownieskaka må være verdens beste og enkleste og lage!
2 egg
3 dl sukker
Vispes sammen
Smelt 100-150 gram (avhengig av hvor saftig du vil ha den) smør, ha i.
Bland sammen:
1,5 dl hvetemel
4 ss bakekakao
2 ts vaniljesukker
Bland det tørre i det våte.
Ha i smurt rundform (gjerne med bakepapir i bunn, så slipper den formen mye lettere) og stek nederst i ovnen i 30-35 min på 150-175 grader til den fremdeles er litt seig inni.
Så er det bare å nyte! Denne kaka trenger ingen glasur.
Jadda - først inne på en uke sukkerfri-tråden - så rett inn på denne.:o
Jeg trenger jo oppskrifter til bursdagene som står i kø - får bruke det som unnskyldning. Brownies er jo nydelig! :D
Hehe, man skal vel ha litt av begge deler. Litt sukkerfritt og litt sukkerbombe. De veier opp for hverandre. Du kommer ikke til å angre om du baker denne. Men bare pass på å følge med på kaka når den nærmer seg 30 minutter. Ovner er så forskjellige, så da gjelder det å teste den med en pinne slik at den ikke blir for stekt og tørr.
