Tove sa for 16år siden:

Etter forespørsel om oppskrift på banankake som (nesten) alle liker, så legger jeg den her, i tilfelle flere vil ha den :)

Banankake

4 egg
4 kopper sukker
2 kopper smeltet smør/margarin
1 liten kopp melk
2 ts natron
4 ts bakepulver
4 ts vaniljesukker
6 kopper hvetemel
4 store eller 5 små mosede bananer
(Man kan også hakke opp litt kokesjokolade og ha i røren)

Egg og sukker røres til eggedosis, og resten røres forsiktig inn etterpå. Stor langpanne brukes. Jeg har kjøpt meg ny ovn siden sist jeg laget dette og da jeg laget den etter det, så ble det røre til langpannen, + at det ble ca. 15-20 muffins i tillegg :)
Stekes midt i ovnene, 175 grader i 30-40 minutter. Følg med, det er forskjeller på ovner :)

Banankrem

1 pk melis
4 spiseskjeer myk smør/margarin
1 stor moset banan
noen sitrondråper, slik at bananen ikke blir svart.

Vanilja sa for 16år siden:

:vilha:

Karamell sa for 16år siden:

Vanilja: du er jo ekspert. :fnis:

Vanilja sa for 16år siden:

Ja, jeg veit. Så da tenkte jeg dette skulle gå som en lek. :nemlig:

Kumilla sa for 15år siden:

noen som har prøvd denne? nå står min i ovnen...røra smakte i alle fall himmelsk...perfekt å prøve dette når man har mange brune bananer som hadde gått i søpla ellers....

Tove sa for 15år siden:

Den er utrolig god. Tennene løper i vann bare jeg tenker på den. Skal ikke lage!!!:o