Miromurr sa for 16år siden:

Imsdal har trukket to produkter fra markedet, Imsdal jordbær og Imsdal banan, på grunn av at disse inneholder benzosyre som kan være skadelig for barn under fire år. Betyr det at man ikke bør gi tyttebær til barn under fire år? Tyttebær inneholder jo benzosyre. :vetikke:

Esme sa for 16år siden:

Det samme lurer jeg på. Må nesten sjekke konsentrasjonene.

Veronal sa for 16år siden:

Multer inneholder også mye benzosyre.

Uten at jeg har sett noe mer på nivåer så ser jeg i VKMs rapport som inkluderer en risikovurdering av benzosyretilsetning at i forhold til totalinntaket basert på ernæringsundersøkelser i 1997 og 2001 så utgjør forskjellige drikker (mineralvann, saft og nektar) nesten halvparten av inntaket. Det er begrenset hvor mye tyttebær og multer man klarer å presse i en unge på lengre sikt så personlig så har jeg null problemer med fremdeles å servere tyttebærsyltetøy til søndagssteken et par-tre ganger i året.

Esme sa for 16år siden:

Vi er retro på søndagsmiddager og har nesten alltid stek eller reinskav eller lignende så da er det vanlig med tyttebærsyltetøy. Hm, kan bli litt store nivå da? Har du den rapporten? Jeg finner den ikke på VKM sine sider.

Veronal sa for 16år siden:

www.vkm.no/eway/default.aspx?pid=0&oid=-2&trg=__new&__new=-2:17068

Miromurr sa for 16år siden:

Mye i molter også, det kan være et potensielt større problem enn tyttebær. Molter blir gjerne konsumert flere ganger i uka her, i det minste i moltesesongen.

Miromurr sa for 16år siden:

Jeg klarer ikke å finne noen sikre kilder på anslagsvis mengde benzosyre i tyttebær eller molter. De fleste steder står det bare "store mengder". :sur:

Veronal sa for 16år siden:

Blåbær inneholder også benzosyre. :bidrar:

Miromurr sa for 16år siden:

Så jeg må måle selv da? Det blir gøy. :gaah:

Veronal sa for 16år siden:

Jeg har faktisk bestemt benzosyrenivået i både multer og tyttebær, men jeg husker dessverre ikke nivået. :knegg:

Miromurr sa for 16år siden:

Så vittig, jeg visste det ville være lurt å spørre her inne, det er utrolig hva folk her inne vet. Men at du ikke husker det da, så upraktisk.
Jeg er ikke så glad i kjemi, jeg setter vanligvis grensa ved biokjemi for hvor mye kjemi jeg gidder å belemre meg med på jobb. Men jeg skulle da fått det til, om jeg måtte.

Slettet bruker sa for 16år siden:

en.wikipedia.org/wiki/Benzoic_acid

Det er et under at ungene mine har overlevd, så mye molter, tyttebær og blåbær som de har stappet i seg. Lurer på om det finnes i rognebær også? Det spiste snuppa kilovis av. :nemlig:

Veronal sa for 16år siden:

Det er himmelvid forskjell på å si at noe er skadelig til å foreta en risikovurdering som tilsier at det kan potensielt gi negative helseeffekter til barn i vekst. Det er bare det siste VKM har gjort. Barn som spiser mye proteiner er potensielt mindre utsatte.

Miromurr sa for 16år siden:

Det er vel ikke det at de ikke overlever, men det skal visstnok virke hemmende på veksten i store doser. Jeg tviler på at det er farlig å spise bær, men det hadde jo vært interessant å se hvilke nivåer det er snakk om kontra det som er tilsatt i ulike matvarer.

Polyanna sa for 16år siden:

Jeg lurer også på mengdene, men her i huset inntas både molter og tyttebær så sjelden at det er helt uproblematisk. Litt mer blåbær, men ikke så mye av det heller.

Harriet Vane sa for 16år siden:

Jeg mener balanserer greit ved å ikke gi noe som helst av søtet vann ol. som inneholder benzozyre, så sant jeg vet om det, og heller la ungen spise tyttebær og blåbær.

Koma sa for 16år siden:

Hva med ketchup og sennep? Det spiser min snuppe (litt vel) mye av. Er det noen merker som ikke inneholder natriumbenzoat?

Harriet Vane sa for 16år siden:

Benzo sa for 16år siden:

Jeg utskiller ikke syre, altså. :hehehe:
Spøk til side, mine barn har drukket en del bananvann, bør jeg være bekymret?

Honda sa for 16år siden:

Aaah derfor jeg er så kort av vekst :haha:
Pga at jeg er oppforstert på finnmarks molter ,tyttebær og blåbær

Enhjørning sa for 16år siden:

Endelig en forklaring for min manglende høyde også! :rørt:

Nei, jeg sier som Mim: Jeg lar heller være å gi gutten smaksvann, så får han spise så mye bær han orker.
Blåbær inneholder nemlig masse gode ting også, bl.a antioksidanter, så jeg tror helsegevinsten utjevner de negative sidene om man bruker litt sunn fornuft.