Obelix sa for 16år siden:

Skal på skoleavslutning i ettermiddag og alle skal ha med en matrett hver.

Hadde i utgangspuktet tenkt å ha med Tacopai, men lurer nå rett og slett på om jeg skal ha med noe annet. :hadde ikke lyst på pai allikevel:

Tips?

Bør være enkel og grei og lage og å frakte med seg.
Skal straks ut og handle så raska på dere.

Skytte sa for 16år siden:

Kylling- og pastasalat?

Det har jeg lyst på til middag i morgen i allefall. :)

Obelix sa for 16år siden:

Ja, kanskje det. :noterer meg:

Mandino sa for 16år siden:

Kyllingnuggets ala Nigella - del kylling i biter, vend i matyoughurt og deretter i knust, salt kjeks. Stekes i ovn ca 20 min.

turi sa for 16år siden:

Jeg lager den med creme fraish og ritz kjeks, kjempegodt!! og med godt kryddrede potetbåter stekt i ovnen!!

Obelix sa for 16år siden:

Å, det hørtes veldig godt ut.

Bruker du ferdig stekt kylling eller ustekte fileter?

Aminta sa for 16år siden:

Det lurte jeg også på.

Mandino sa for 16år siden:

Ustekte fileter. Mannen snappet opp dette på et Nigella program i fjor og er blitt en slager på alle avslutninger og slikt i barnehagen. Mine unger elsker dem, enten med potetgørr (som Nigella serverte dem med) eller pottmos.

Aminta sa for 16år siden:

Hva er potetgørr?
Og blir virkelig kyllingen gjennomstekt på 20 min.? Jeg synes det hørtes litt kort ut jeg? Hvor mange grader har du da?

Fibi sa for 16år siden:

Ei på et annet forum fikk tips om pølser med slåbrok. Kjøp en pakke NÅ pizzadeig, kutt i biter, rull rundt pølsene, stek i ovnen til deigen er ferdig, og server. Enkelt, godt, og barnevennlig.

Obelix sa for 16år siden:

Da ble det nuggets.
Nå ligger kyllingen og koser seg i creme fraiche, flaksalt, hvitløk og litt annet godt krydder.

Jeg lurer også på hvor mange grader?

Mandino sa for 16år siden:

Rundt 200 grader i 20 min. Du skjærer filetene i passe nuggetsbiter først. Rundt 400g kylling gir over et brett.

Mandino sa for 16år siden:

POTETGØRR:

Store poteter bakes. Del i to og ta ut potet av skallet. Mos dette sammen med mozarella og ketchup og legg tilbake i skallet. Stek videre til osten smelter og ha på mer ketchup før servering.

Obelix sa for 16år siden:

Da er de ferdig stekt og en smaksprøve er fortært.

Og det var de beste nuggetsene jeg har smakt. :nam:

Det var veldig godt med litt ekstra krydder i marinaden.
Jeg hadde ikke nok Ritzkjeks, så fikk ikke stekt opp all kyllingen.
Så til dere som evt. skal lage engang; kjøp to pakker Ritzkjeks :nemlig:

Mandino sa for 16år siden:

Eller en pake Ritz og en pakke med litt grovere, salt kjeks ;) Er enig med deg i at de er verdens beste.