Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Middag som er sunn, god, rimelig og laget på under en time

#1

malena sa for siden:

Jeg trenger inspirasjon. :vilha:


#2

Camomilla sa for siden:

Abbonerer jeg....


#3

Señora sa for siden:

Et lite stykke laks, poteter i skiver, løk/vårløk/purre, paprika + hva du vil av grønnsaker. Legges i folie, strø over salt og pepper samt litt Oystersaus/grillmarinade. Grilles i 20 minutter, evt settes i ovnen.


#4

Skilpadda sa for siden:

Sett på ris, skjær kyllingfilet i biter og stek, stek også en neve cashewnøtter og en pakke babymais (og evt. andre grønnsaker), ha i en spiseskje ajvar eller rød pesto og så litt matfløte, kok brokkoli til.


#5

apan sa for siden:

Vi er glad i pitabrød med fyll. Fyll kan være det som egner seg, skjær opp i små skåler og folk blander selv. Forslag til fyll: bacon, skinke, kylling, tomat, agurk, mais, paprika, gulost, fetaost, salat, stekt sopp, løk, squash, ananas. En god dressing er godt til. Jeg lagde en fin igår, med mager kesam, litt lettmajones, hvitløk, sitron og pepper.


#6

Camomilla sa for siden:

Mmm, hørtes godt ut.


#7

Amelie sa for siden:

Den liker kanskje E2005 også? ;)
Især hvis man dropper løken og erstatter med f.eks mais, i foliepakken?
Hvor lenge skal den stå i ovnen, tro? 225 grader i 20 min?


#8

Nessie sa for siden:

Pitapizza : sleng det du vil på pitabrød og hiv det i ovnen i 7 min ;)

Kyllingfilet m/potetbåter: krydre noen kyllingfileter og hiv dem i en ildfast form. Skjær opp poteter (med skall bruker jeg) i båter, krydre og legg dem i langpanne. Jeg bruker mandelpoteter. Sett alt i ovnen i ca 20-25 min. Server med grønnsaker/salat.

Diverse salater ... ;)


#9

Nessie sa for siden:

Forøvrig er det FÅ ting jeg lager til middag som tar mer enn en time? :blånn:


#10

Esme sa for siden:

Dette er vår har-ikke-tid-til-annet-middag:

Stek pakke med kyllingkjøttdeig eller karbonadedeig sammen med spisskumin, malt koriander og litt pepper. Bland i kikerter eller andre bønner. Lag couscous (og gjerne bland i kokt fersk spinat) og ev. salat ved siden av. Det tar ca 15 minutter å lage denne middagen og den er temmelig sunn.


#11

Beathe sa for siden:

Fiskepudding, erter og asparges varmes i hvit saus. Reker has i mot slutten. Terteskjell varmes i stekeovnen noen minutter. Legg fiskepuddingen i terteskjellene. Voila! :)


#12

Dixie Diner sa for siden:

Jeg har funnet ut at pizzaene blir MYE bedre om du deler pitabrødene i to på langs slik at du får to tynne pizzabunner. Ekte italiensk pizza, og det blir ikke så sprøtt og hardt som jeg trodde. Blir som en ekte tynn italiensk pizzabunn. Helt nydelig!


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.