#1
amo sa for siden:
Eller skalldyrsalat. Har du lyst å dele din beste oppskrift med meg?
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Rekecocktail
#2
daffy sa for siden:
Jeg lager ofte skagenrøre. Det er deilig som forrett på smørstekt loff uten skorper.
Jeg slumper og lager den aldri helt likt, men omtrent slik ser oppskriften ut:
1 boks Fiskemannen krepsehale (eller reker, eller skalldyrsblanding)
1/2 rødløk skjært i løvtynne biter
masse dill
Hakket hardkokt egg (jeg har vanligvis droppet dette, men det er veldig godt i)
1 beger lett creme fraishe (eller rømme/ kesam/ creme fraishe)
En klatt majones
En skvett skviset sitron
Alt blandes og vendes sammen.