Vi skal straks feire fireårsdag her. Jeg hadde i grunnen håpet at noen kunne nettkurse en konditoridiot på hvordan man forholdsvis enkelt kan lage en barsnlig kake uten å gå til innkjøp av en haug nye cacas-duppeditter.
Er det i det hele tatt mulig å lage en fin kake for en som har mer enn nok med å plassere jordbær pent på bløtkaka?
Sånn ferdig langpannekakemix er vel ganske idiotsikker? Har ikke prøvd det selv, men har prøvd mye av det andre med godt resultat.
Så er det bare å la fantasien løpe, er det gutt eller jente? Jeg har hatt stor suksess med å lage mønster på toppen av sjokoladekake. Forrige bursdag laget jeg ninja turtles kake. Brukte grønn og rød konditorfarge i marsipan. kjevlet ut og skjærte til med kniv. Melis til øyne og tenner og svart glasur rundt.
Har også gjort noe lignende med batman logoen. Det letteste er hvis det er enkle tegninger med får farger.
Hvis ikke kan en skjære og bygge mye rart, så lenge en har rikelig med glasur. :) Min lillebror fikk hoppbakke et år, med seimenn på ispinne ski. Er bare fantasien som begrenser egentlig.
Jeg har laget en sjørøverkake flere ganger som jeg fant oppskrift på i et hefte en gang, den er lett og morsom å lage. Har oppskrift hvis du vil ha.
Et tips er i alle fall å dekke hele kaken med sjokoladeglasur først, og så risse inn det mønsteret du vil ha (enten det er en avansert tegning eller bare et stort 3-tall) med tannpirker eller noe slikt. Da er det veldig lett å rette opp skjevheter med å stryke ut og tegne på nytt. Når du er fornøyd, lager du mønsteret f.eks. med sprøytepose (hvis du ikke har "ordentlig" sprøytepose kan du bare rulle en trekantet pose av bakepapir, fylle med hvit eller farget glasur, og klippe et lite hull) eller med Nonstop eller lignende. :)
Hvis du kjøper en bakeform som er høy med hull i midten og riller:
(Fås bl.a på Åhlens og Jernia)
Bruk en langpanneoppskrift, anbefaler deg å prøvesteke først slik at du ser hvor lenge den skal steke, evt ringe Toro.
Stikk en dukke, type:i barbiedukkekategorien (originale barbiedukker blir for høye) i hullet og dekk kaken med marsipan. La marsipanen krype opp til livet av dukken. Pyntes etter ønske, men ikke nødvendig. Voilà, en prinsessekake! - Alle 4-åringers drøm.
tror det var kakeoppskrift med denne her..men så lenge du har en kakeoppskrift som kan fylle 2 hele rundformer er det nok. det er vel det samme som en langpanne siden man dobbler rundkaker for å få langpanne..
og så en glasur som du liker.. eller toro sin :p
Den er hvertfall enkel.
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.