Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Pikekyss med lime

#1

Filifjonka sa for siden:

Jeg kan melde om at marengs med lime er temmelig deilig. Her er oppskriften:

4 eggehviter
250 g sukker
Revet skall av ca. 1/2 lime
Saft av ca. 1/2 lime

Visp eggehvitene skikkelig stive og blanke med sukkeret. Bland inn revet limeskall og saft. Bruk to teskjeer og sett små topper på bakepapir, stek ved 100 grader ca. 1.5 time. (Steketiden avhenger av størrelsen, de skal være sprø utenpå og seige inni).

Jeg har også laget noen med knuste kirsebær, som ble artig lyslilla, men de smaker ikke så mye kirsebær. Limesmaken ble mer fremtredende, og veldig god sammen med det søte og seige.


#2

Java sa for siden:

Skal testes ut!


#3

Nenne sa for siden:

Spennende. :nikker:


#4

Filifjonka sa for siden:

Også veldig godt med sitron. Testet nå.


#5

Isolde sa for siden:

Tror dere den er mulig å lage med Splenda istedenfor sukker? lavkarbo


#6

Kneazle sa for siden:

Mmmm... De høres kjempegode ut! Og de holder seg en stund hvis jeg putter dem i en kakeboks, sant? Skal ha sommerfest til lørdag.


#7

him sa for siden:

Jeg og jentene skal lage pikekyss i morgen, men kjenner jeg de to små prinsessene riktig blir det vel mest konditorfarge og minst sitron/lime-saft. Men jeg noterer meg tipset. :)


#8

Dixie Diner sa for siden:

Nei. :(

Lurer på om jeg skal ha disse på kakebordet i dåpen. :hmm:


#9

Isolde sa for siden:

Må du slutte å komme og sknuse forhåpningene mine her Iset.


#10

Dixie Diner sa for siden:

Jeg knuste mine egne da jeg prøvde meg på Splenda-marengser for noen år siden. :mumle:
Eneste som funker med marengs er sukker. Blæh! Men man kan få kjøpt ferdige lavkarbo-marengser, jeg bestilte fra USA for noen år siden, de var skikkelig gode. Vet ikke hvordan de har laget dem. Mulig www.lavkarbopikene.no kommer med marengser etterhvert (jeg har nettopp bestilt hauger og lass derfra, men de har ikke marengs foreløpig). :)


#11

Bluen sa for siden:

Med lime? Skeptisk! :skeptisk: Mine svigerforeldre har, etter et USA-opphold i ungdommen, en uvane med å blande sitron inn i søtsaker. Kroneksempelet er lemon-merengue-pie.


#12

Dixie Diner sa for siden:

Lemon-merengue-pie er jo fantastisk. lettere sjokkert


#13

Bluen sa for siden:

Det er grusomt vondt - og jeg er en virkelig slikkmunn, altså. :nemlig: (Jaggu greide jeg ikke å stave elendigheten feil også.) Tenker jeg holder meg til mine kjøpemarengs, jeg. :p



#15

Filifjonka sa for siden:

Sitronmarengspai er jo deilig. Men hvis man ikke liker lime og sitron i søte saker så skjønner jeg jo at det ikke er tingen. :)


#16

Kneazle sa for siden:

Disse ble snaskens! Perfekt til sommerfesten, men da må de vare i to døgn til. Får prøve å gjemme dem på et lurt sted, og glemme at jeg har dem.:himle:

Jeg brukte forresten sånn kremsprøytepose, og de ble utrolig lekre. Gleder meg til å servere dem. :kry:


#17

Filifjonka sa for siden:

Ja, de blir ekstra fine hvis man sprøyter dem. :) De holder fint i tett boks et par dager, sikkert lenger også. Ja, hvis du klarer å glemme at de fins.


#18

Kneazle sa for siden:

Folk ble så imponert over pikekyssene mine på sommerfesten (:stolt:), så nå lager jeg ny ladning. Prøver meg på råååsa denne gangen, for det er til barneselskapet til Snuppa. Har lime i uansett, for det var dét som gjorde dem så gode.


#19

Heiko sa for siden:

Tester ut oppskriften på disse limepikekyssene nå. :hyper:


#20

star sa for siden:

Takk for at du dro fram denne Heiko, må testes ut :hyper:


#21

Heiko sa for siden:

De ble veldig,veldig gode! :nam:


#22

Fibi sa for siden:

Fillern at jeg ikke har Lime i hus. :sur:


#23

Hyacinth sa for siden:

Skal testes med en gang! Hva er aller best, lime eller sitron?


#24

Hyacinth sa for siden:

Saken løste seg selv. Jeg hadde bare sitron i kjøleskapet..

Hvor mange topper fikk du? Jeg spør fordi jeg lurer på steketiden. Var de små eller store, eller middels, kanskje? Jeg ser ikke helt for meg at jeg greier å finne ut når de er seige inni bare ved å se på dem.

Og så fant jeg noen poser med Toppits sprøyteposer bakerst i skapet! :D


#25

Heiko sa for siden:

Jeg fikk mange, men jeg telte de ikke. Jeg tror nok du må ofre deg og testsmake underveis. :nemlig:


#26

Toffskij sa for siden:

Det høres uhorvelig godt ut. :nam:


#27

Hyacinth sa for siden:

Såvidt jeg kan se, er det 67 stykker inni der. De er likevel ikke spesielt små, altså, men de står tett.


#28

Heiko sa for siden:

Fant frem denne igjen da jeg søkte etter pikekyss med limesmak. De er så gode og en en vinner her i huset hos både store og små gjester.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.