Om to uker skal vi feire ungenes bursdag og må selvsagt bake litt. Jeg kunne tenkt meg å lage ei ostekake, men er ikke så veldig glade i bunnene som består av smør og knuste kjeks. Har noen tips til en ostekakebunn, som skal stekes i ovn? Kan jeg kanskje bruke samme bunn som f.eks til iskake e.l?
Kanskje også noen har tips til ei litt annerledes ostekake? Da tenker jeg på annerledes pynt, eller ei ostekake uten jordbær eller sitrusfrukt. Hadde vært spennende å prøve noe nytt.
Hva slags bunn bruker du til iskake da? Kan tenke meg det uansett kan brukes. Til pynt kunne du f.eks brukt After Eight eller bare striper/tegninger med saus. :ikkesåkreatividag:
Du kan bruke nøttebunn eller mørdeig. Du kan også steke kjeksbunner, det gjør man i New York Cheesecake, som jeg mener er en av verdens beste ostekaker:
Det må nok bli iskake med peanøtter også... :hjerter:
Skjønner at det blir litt baking til bursdagene etter å ha vært innom Iset`s link til "det søte liv". Der var det utrolig mye godt og for meg mange helt nye oppskrifter.
