I dag har vi det skikkelig travelt på ettermiddagen, da vi skal kjapt avgårde på fotballkamp et stykke av sted. Jeg må derfor lage en middag superkjapt. Og den bør være sunn, siden jeg slanker meg for tiden. Er det noen som vil forbarme seg over meg, og gi meg noen tips?
Laksewrap:
Fullkornstortillaer
Laksefilet
Salat, rødløk, tomat, og fetaost
Litt lettrømme med gresk krydderblanding
Stek laksen, gjerne i terninger da det går raskere
Skjær opp salat og fyll på.