#1
Skvetten sa for siden:
Noen som kan anbefale et merke som smaker godt?
Fortell gjerne hvor det kjøpes.
- Økologisk og diettmat:
Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat.
Sukkerfritt sjokoladepålegg?
#2
leliane sa for siden:
Mmmm.... skeptisk. Hva har de i sjokoladepålegget i stedet? Kunstige søtningsmidler ville jeg i hvert fall være forsiktig med, sånn i utgangspunktet. Men selvfølgelig - det kan jo finnes sunnere alternativer?
Jeg steilet for eksempel da jeg så O'boy uten sukker - det kommer aldri i mitt hus.
#3
Skvetten sa for siden:
Jo det er et poeng, men sukkeret er ren gift for skrotten min.
#4
leliane sa for siden:
Min også. Egentlig. :sparke: (Men da jeg velger et helt annet alternativ. Som ikke har noe med "sjokolade" å gjøre :) ) Vi vet vel litt for lite om de kunstige søtningsmidlene og hva slags effekt de egentlig har på kroppen vår, er mitt resonnement.
Men her er mange som kan mye om mat - kanskje det faktisk finnes et sundt sjoko-alternativ! :)
#5
Isolde sa for siden:
Sukkerfritt.com har et. Har sett det i alle store butikker. Men vet ikke om jeg har sett det på noen år når jeg tenker meg om. Ser nå på siden at de ikke har den lenger. så da var jeg ikke mye til hjelp.
Jeg bruker sukkererstatninger. Men like ikke store mengder.
#6
Joika sa for siden:
Bare det ikke er søtet med sorbitol eller xylitol så er det sikkert godt. :knegg:
#7
safran sa for siden:
Sjokoladepålegg:
100 g 70% sjokolade
1 dl fløte
1 dl helmelk
1 ts vaniljesukker eller utskrap fra vaniljestang
125 g usaltet smør
50-75 g hasselnøtter
Kjør hasselnøttene i en foodprosessor til nøttesmør, eller bruk stavmikser. Ha fløte, melk og sjokolade i små biter i en kjele, og varm forsiktig opp til sjokoladen har smeltet. Når all sjokoladen er smeltet, tilsetter du smøret i små klumper, og pisker det godt inn i sjokolademassen. Rør deretter inn nøttesmøret og vaniljesukkeret. Smak til med litt salt. Hell sjokoladepålegget på et glass, la det avkjøles, og sett det i kjøleskapet.
Energi: 2414 Kcal
Fett: 88%
Protein: 4%
Karbo: 8%
#8
Dixie Diner sa for siden:
De har flere typer i helsekosten. De har en som smaker Nugatti, og som er søtet med mørkt rørsukker. Alle ingredienser er økologiske, og den er uten transfett. :)
#9
Skvetten sa for siden:
Da skal jeg ta en titt innom der og se. Jeg bruker også erstatninger men så lite som mulig.