Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Barnevennlig sjokoladekake - langpanne - anyone?

#1

Left sa for siden:

Jeg skal lage sjokoladekakebilbane - og trenger en enkel og grei sjokoladekakeoppskrift som passer for langpanne.
Noen som har en god oppskrift?


#2

Harriet Vane sa for siden:

Denne blir alltid bra. Du kan til og med glemme melken, den blir bra allikevel.

Madam Mims langpannesjokoladekake:

500 g. sukker
5 egg

3/4 dl melk
450 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
4 ts bakepulver
6 ss bakekakao
300 g. smeltet smør

egg og sukker piskes til eggedosis
resten av ingrediensene blandes i

stekes i 20-30 minutter på 180 C nederst i ovnen.

Glasur:
1 plate sjokolade (100 g)
1/2 dl fløte
1/2 dl espresso eller sterk kaffe

Smelt sjokoladen i vannbad, rør inn resten. Man kan også supplere med et par ss smør og litt melis.


#3

Left sa for siden:

:neier: Tusen takk Mim :)



#5

Benzo sa for siden:

Toro. :hysj, ikke si at jeg har sagt det:


#6

Ying sa for siden:

Jeg og Toro er veldig gode venner :D. Enklet, raskt godt og veldig populært i barnebesøkene.


#7

tinkadott sa for siden:

jeg ville også si Toro! Til nød Møllerens, men den synes jeg ikke er så god.


#8

Obelix sa for siden:

Jeg bruker ofte Kakemons Langpannekake med sjokolade. Ikke den som heter sjokladeakake.
Den blir veldig god.
Eller er det Møllerens. Rød og hvit pose.

Ellers har jeg en oppskrift på en sinnsyk god med rømme bl.annet.
Har den ikke her på jobb.


#9

Left sa for siden:

Kommer ikke til å lage med rømme til i dag, men kom gjerne med oppskriften til en senere anledning. Det hørtes jo bare godt ut :nam:


#10

Karamell sa for siden:

Denne er god:

INGREDIENSER:
150 g smeltet smør
7 1/2 dl kefirmelk
6 dl sukker
1 ss natron
6-8 ss sjokoladepulver a la O`boy eller NQ.
10 dl hvetemel

GLASUR
300 g melis
100 g smeltet smør
3-4 ss Nesquick-pulver e.l.
litt sterk kaffe
3 ts vaniljesukker

FREMGANGSMÅTE:

Alt blandes godt, og helles over i en smurt eller bakepapirkledt langpanne. Stek ved 200 grader i 25-30 min. på nederste rille i ovnen. Sjekk med en pinne om kaken er ferdig stekt. Avkjøl på rist.
Bland alle ingrediensene til glasuren og pisk den godt. Blir den for tykk, tynnes den med kaffe og blir den for tynn, har du i melis. Fordel glasuren på den avkjølte kaken og pynt med smarties, nonstop eller kokosmasse.


#11

Left sa for siden:

Har oppskrift på en som likner veldig, og kefiren gjør den veldig saftig og god. Denne er kanskje enda bedre, siden det er nesquick i :)


#12

Karamell sa for siden:

Ja, og vi har en liten kompis som er allergisk mot egg. Derfor er denne fin.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.