#1
Balanse sa for siden:
Jeg har klatret i trær i dag, og nå lurer jeg på hvordan jeg får plommene til å vare lengst mulig?
- Mat og kosthold:
Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.
Hvordan oppbevare plommene for best holdbarhet?
#2
Isolde sa for siden:
Her i huset må de bare gjemmes for å overleve noen dager. Vist ikke spiser jeg de opp.
Men kaldt kansje?
#3
Balanse sa for siden:
:knegg:
Vi spiser ikke så fort, ender opp med å måtte presse plommer på noen, tenker jeg.
#4
DM sa for siden:
Kjøleskapet.
#5
Balanse sa for siden:
I plastikk eller uinnpakket? :ikke husmoremne:
#6
DM sa for siden:
Jeg er kanskje ikke det største husmoremnet når det kommer til plommer jeg heller. Det jeg gjorde den perioden i livet jeg hadde tilgang på plommetre, var egentlig bare å plukke dem i bæreposer, stappe inn i kjøleskapet, og stappe innpå så mye som fysiologisk mulig. :glis:
#7
tinkadott sa for siden:
du finner frem sukker, norgesglass og sprit. Og vips har du verdens beste plommelikør sånn ca til jul. Magica har nøyere oppskrift, for hun kom med plomme likør til alle venner her ett år :sparke: Nydelig!!
#8
Dali sa for siden:
Plukke ut stein og putte i frysen til du gidder å koke syltetøy :jupp:
#9
gajamor sa for siden:
Eller bare putte rett i fryseren med steiner og alt. Hermetiserte plommer skal ha steinene i, plommekompott skal bare deles opp akkurat slik at du får ut steinene og kokes opp med litt sukker. Enkleste sak i verden.
Du kan også teste om det går an å lage plommesaft med saftkoker. Da slipper du også å plukke steiner.
#10
Balanse sa for siden:
Eh. Det var veldig gode ideer, men jeg er nok ikke så avansert. Ennå. Men plommer holder seg altså godt i kjøleskap, antakelig i plastikk. :noterer:
#11
Tertit sa for siden:
Men de holder seg ikke særlig lenge i ei skål som står fremme. :erfart:
#12
Isolde sa for siden:
Samme erfaring som meg, eller blir de dårlige?
#13
Mei sa for siden:
Legg dem i fryseren :riktig:.
#14
Tertit sa for siden:
De ble dårlige :nemlig:
#15
Isolde sa for siden:
Husker bestefar hadde de i isoporkasser på lofte, men som oftes var de ikke helt modne men modnet der
#16
Gulla sa for siden:
Mørkt og kjølig ville jeg tippe. Og vær nøye på å plukke ut plommer som er brune ol, tror det smitter.
#17
Balanse sa for siden:
Dere er vel enige i at dette blir altfor komplisert? Det er nok best jeg bare spiser mest mulig i kveld, ikke sant?
#18
Isolde sa for siden:
Jepp
#19
DM sa for siden:
Ja, definitivt. Det finnes ingen annen måte.
#20
Balanse sa for siden:
Da føler jeg at dette er den beste løsningen. Jeg er alltid flink til å følge DMs råd, det lønner seg. :eksemplarisk:
#21
Sol sa for siden:
Jeg kan hjelpe deg med å unngå dårlige plommer. :glis:
Dersom du insisterer på å gjøre det på egenhånd er kaldt og innestengt best.
#22
Mauser sa for siden:
Hold dem unna epler, pærer, tomater og melon.
#23
Balanse sa for siden:
Den er grei, Mauser. Jeg har snakket litt med plommene mine og gitt dem beskjed om at de må holde seg på druen.
#24
Balanse sa for siden:
Eller mente du det helt alvorlig, forresten? :gruble:
#25
DM sa for siden:
Ja, det gjorde han nok. For de fremskynder modningen. (Skal du modne noe frukt, så legg det i en pose med epler.)
#26
DM sa for siden:
Ja, det lønner seg. :stolt:
#27
Balanse sa for siden:
Fnis.
Det er forresten ingen plommer igjen. :mett: